การทำซอสคาราเมล ขั้นตอนง่ายมาก กับวัตถุดิบ 3 อย่าง สูตรฮอกไกโดคาราเมลร้อน 

ซอสคาราเมล
น้ำตาลทรายขาว 150 กรัม / นำ้เปล่า 40 มล.
นมฮอกไกโด 50 กรัม / น้ำร้อน 75 มล.
เนยสดเค็ม 70 กรัม
กลิ่นวานิลลา ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้
ไซรัปคาราเมล
น้ำตาลทรายขาว 250 กรัม/น้ำเปล่า 100 มล.
น้ำร้อน 500 มล.
เกลือ 1/2 ช้อนชา
กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา
นมฮอกไกโดคาราเมลร้อน
นมข้น 1 ช้อนชา/ไซรัปคาราเมลใส่จนถึง 50 มล.
น้ำร้อน 175 มล. หลังใส่ไซรัปและนมข้น
นมฮอกไกโด 50 กรัม
สนใจวัตถุดิบ ทักไลน์ไอดี @dokcafe ( มี @ นำหน้านะคะ )