กุ้ยช่ายเผือกเจ สูตรแป้งเปลือย นุ่มหนึบทำง่าย The Vegan Taro Cake That Will Leave You Speechless 

#อาหารเจ #กุยช่ายเผือก
เทศกาลกินเจมาถึงแล้ว เมนูวันนี้เป็นเมนูที่เจกินได้ ไม่เจก็กินได้ค่ะ กับเมนู "กุยช่ายเผือก" สูตรนี้ไม่ต้องห่อแป้งให้ยุ่งยาก ทำง่ายเนื้อนุ่มหนึบค่ะ
ส่วนผสม
เผือก 700 กรัม
น้ำมันพืช 3 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำเปล่า 50 มล. (ใส่เพื่อให้ส่วนผสมเข้ากันได้ง่าย)
พริกไทย 1/2 ช้อนชา
...........
แป้งมัน 1 ถ้วยตวง
แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วยตวง
แป้งข้าวเหนียว 1/2 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 250 มล.
............
ซีอิ้วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 1/4 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำเปล่า 100 มล.
ingredients
700 g Taro
2 tsp Vegetable OIl
1 tbsp Sugar
1 tsp Salt
50 ml Water
1/2 tsp Pepper
...............
1 cup Tapioca Flour
1/2 cup Rice Flour
1/2 cup Glutinous Flour
250 ml Water
...............
2 tbsp Black Soy Sauce
1/4 cup Vinegar
1/2 cup Sugar
1 tsp Salt
100 ml Water
#ครัวแม่นาย #กุยช่ายเผือก #อาหารเจ #เทศกาลกินเจ #kruamaenai #เบเกอรี่ #เค้กวันเกิด #ขนมปัง #คุกกี้​เนยสด #เบเกอรี่มือใหม่ #เค้ก
ติดต่องาน Inbox เพจKrua Maenai-ครัวแม่นายi ค่ะ
Facebook : Krua Maenai-ครัวแม่นาย
/ kruamaenai
RU-vid : Krua Maenai
IG:Krua Maenai
TikTok : Krua Maenai

Хобби