ขนมปังเบอร์เกอร์ทอด กรอบนาน 12 ชม. ไม่อมน้ำมัน ต้องใช้น้ำมันอะไร (ขายถึงวันละ 300 ชิ้น) I เชฟแว่น 

ขายหน้าหมูบ้าน และส่งผ่าน Grab food ทำง่ายๆ ใครก็ทำได้
🍞 สอนทำครีมแซนวิชไว้ทาด้านใน ทำให้อร่อยแตกต่างจากเจ้าอื่น
🍞 สอนเคล็ดลับที่ไม่เหมือนใคร ! นั่นก็คือการผสมเนยให้หอมกว่าปกติ
เมื่อกัดไปถึงด้านใน จะอร่อยจนติดใจ วางไม่ลงแน่นอน
🍞 สอนเคล็ดลับทอดแล้วขนมปังไม่ดำ ไม่ไหม้
🍞 ทอดยังไง ไม่อดน้ำมัน / ต้องใช้น้ำมันอะไรในการทอด
🍞 กรอบนาน 12 ชั่วโมง
--------------------------------------
อัตราส่วนขนมปังทอด
ส่วนขนมปังซอร์ฟโรล
ขนมปัง 2 แพ็ค( 24 ก้อน )
ส่วนครีมแซนวิช
ไข่ไก่ใช้แต่ไข่แดง 10 ฟอง
น้ำตาลทราย 150 กรัม
น้ำส้มสายชูหมักข้าว 80 กรัม
น้ำมะนาวสด 100 กรัม
ดีจองมัสตาร์ 40 กรัม
พริกไทยป่น 5 กรัม
เกลือสมุทร 14 กรัม
น้ำมันถั่วเหลือง 800 ml
ส่วนชุบทอด
ไข่ขาวที่แยกออกจากไข่แดง
เกล็ดขนมปัง 200 กรัม
น้ำเปล่า 20 ml
ส่วนตกแต่ง
ข้าวโพดหวาน 1 ฝัก
ผักกาดหอม 1 หัว
แฮมสไลด์ 250 กรัม
ไส้กรอกหนังกรอบอันใหญ่ 250 กรัม
ยำสาหร่าย 60 กรัม
ปูอัด 10 แท่ง
หมูหยอง 40 กรัม
พริกเผา 30 กรัม
ไข่กุ้ง 20 กรัม
ต้นทุนขนมปังทอด
ส่วนครีมแซนวิช
ไข่ไก่ใช้แต่ไข่แดง 42.30 บาท
น้ำตาลทราย 3.60 บาท
น้ำส้มสายชูหมักข้าว 6.28 บาท
น้ำมะนาวคั้นสด 10 บาท
ดีจองมัสตาร์ด 22.35 บาท
พริกไทยป่น 0.85 บาท
เกลือสมุทร 0.16 บาท
น้ำมันถั่วเหลือง 47.20 บาท
ส่วนชุบทอด
ไข่ขาวที่แยกออกจากไข่แดงคิดรวมไปแล้ว
เกล็ดขนมปัง 12.40 บาท
ส่วนตกแต่ง
ข้าวโพดหวาน 10 บาท
ผักกาดหอม 15 บาท
แฮมสไลด์ 49.50 บาท
ไส้กรอกหนังกรอบอันใหญ่ 43 บาท
ยำสาหร่าย 19 บาท
ปูอัด 17.50 บาท
หมูหยอง 15.92 บาท
พริกเผา 4.33 บาท
ไข่กุ้ง 17.16 บาท
ต้นทุนขนมปังอันละ 3.25 บาท
ต้นทุนผักกาดหอม 15 บาท
ทำได้ 36 ชุด
ตกชุดละ 0.41 บาท
ต้นทุนแฮมสไลด์ 49.50 บาท
ทำได้ 36 ชุด
ตกชุดละ 1.37 บาท
ต้นทุนไส้กรอกหนังกรอบอันใหญ่ 43 บาท
ทำได้ 36 ชุด
ตกชุดละ 1.19 บาท
ต้นทุนยำสาหร่าย 19 บาท
ทำได้ 6 ชุด
ตกชุดละ 3.16 บาท
ต้นทุนปูอัด 17.50 บาท
ทำได้ 10 ชุด
ตกชุดละ 1.75 บาท
ต้นทุนข้าวโพด 10 บาท
ทำได้ 20 ชุด
ตกชุดละ 0.50 บาท
ต้นทุนหมูหยอง 15.92 บาท
ทำได้ 20 ชุด
ตกชุดละ 0.47 บาท
ต้นทุนพริกเผา 4.33 บาท
ทำได้ 20 ชุด
ตกชุดละ 0.21 บาท
ต้นทุนไข่กุ้ง 17.16 บาท
ทำได้ 20 ชุด
ตกชุดละ 0.58 บาท
ต้นทุนเกล็ดขนมปัง 12.40 บาท
ทำได้ 36 ชุด
ตกชุดละ 0.34 บาท
ต้นทุนครีมแซนวิช 132.74 บาท
ทำไได้ประมาณ 120 ชุด
ตกชุดละ1.01 บาท
ต้นทุนขนมปัง ต่อ1 ไส้
- แฮมสไลด์ 6.38 บาท
- ไส้กรอกหนังกรอบอันใหญ่ 6.20 บาท
- ยำสาหร่าย 8.17 บาท
- ปูอัด 6.76 บาท
- ข้าวโพด 5.51 บาท
- หมูหยองพริกเผา 5.69 บาท
ราคานี้ไม่รวม Packaging และค่าจิปาถะต่างๆ
---------------------------------------------
🚫(แต่ต้นทุนแต่ละช่วงเวลา และแต่ละพื้นที่ย่อมไม่เท่ากัน)
🚫(โปรดคำณวนใหม่ทุกครั้งจากสิ่งที่ซื้อมาจริงๆอีกครั้งนะคะ)
---------------------------------------------
👉 สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อสนับสนุนให้เชฟแว่นทำช่องนี้ต่อไปได้
(เชฟจะได้ไม่ต้องหนีกลับไปทำงานประจำ) 🤣
สามารถ กดตรงนี้ได้เลยค่ะ
---------------------------------------------
👉 / @chef-waan
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
---------------------------------------------
👉 ช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย 1ab.in/U0L
---------------------------------------------
👉 ทางไปกลุ่มลับของเชฟแว่น bit.ly/3uFjQpE
----------------------------------------------
► ✅ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ m.me/100948108197129
► ✅ สนใจเรียนทำอาหารกับเชฟแว่น กดสมัครได้ที่นี่ m.me/100948108197129
► ✅ ดาวโหลดรูปฟรีได้ที่ สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
► หรือ ติดต่อที่ไลน์ไอดี @603essfk (มีเครื่องหมาย@ด้วยนะคะ)
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน โทรได้เฉพาะคนที่ติดต่อจ้างงานโฆษณาเท่านั้น
(เบอร์ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
❌ขอความกรุณา ห้ามโทรมา เรื่องอื่นๆ ยกเว้น ติดต่อจ้างงานสปอนเซอร์เท่านั้น
ใครโทรมาเรื่องอื่นๆ ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ ขอบคุณค่ะ
❌ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
---------------------------------------------
►►คลิปแนะนำ►►
► ดูวิธีทำ ชา โอเลี้ยง ถุงละ 10 บาท ดูจากลิ้งค์นี้ • ชา โอเลี้ยง ถุงละ 10 บ...
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้ • สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไห...
*****************************
about this channel : ช่องนี้ เป้าหมายคือ สอนทำอาหาร เป็นสูตรอาหาร เพื่อทำขาย โดยเฉพาะ กลุ่มคนดู คือ พ่อค้า แม่ค้า ขายอาหารตามตลาดนัด หรือ ขายทางออนไลน์ ตามแอปส่งอาหารต่างๆ เช่น Grab food - Line man - Food panda
สอนทำขายจริง สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
เน้นสอน สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด
ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
สูตรอาหาร ที่ ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน เหมาะสำหรับคนที่ต้องการ มีอาชีพ
มี รายได้เสริม หรือ เปิดร้านขายอาหาร
ซึ่ง เราจะมีทั้ง สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร วิธีเลือกแพ็กเกจจิ้งสินค้า
หรือ เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม ที่ทำขายบนคอนโด แบบไม่มีหน้าร้านก็ได้
----------------------------------------------
ยินดีร่วมงานกับสปอนเซอร์ ทั้งประเภท เครื่องปรุงอาหาร เช่น น้ำมันพืช น้ำปลา ซอสปรุงรสต่างๆ ผงปรุงรส ผงชูรส แป้งทอดกรอบ แป้งเอนกประสงค์
เครื่องครัว อุปกรณ์ครัว เตาแก๊ส หม้อ กระทะ ต่างๆ
สามารถติดต่อมาได้เลยนะคะ
----------------------------------------------
#สอนทำอาหาร #Thaifood #เชฟแว่น

Хобби