วัตถุดิบ ( ส่วนผสมนี้สามารถรับประทานได้มากกว่า20ถ้วย หากที่บ้านคนน้อย สามารถแบ่งได้ตามใจชอบเลยค่ะ )
แป้งมัน/แป้งท้าว
1,300 มิลิกรัม แบ่งออก300มิลิกรัม แบ่ง300มิลิกรัมไว้ใช้ทาระหว่างการทำ
น้ำตาลทราย 2 กิโล
น้ำตาลปี๊บอย่างดี 300 กรัม
เกลือ ครึ่งช้อนโต๊ะ
ใบเตย แล้วแต่ความชอบ
น้ำสะอาด 200 มิลลิลิตร
กะทิสด 1500 กรัม ถ้าไม่มีกะทิสดก็ใช้กะทิกล่องแทนได้ ยี่ห้อแล้วแต่ความชอบ
ขนุน ใส่ตามใจชอบ
สีผสมหาร เพื่อความสวยงาน / ดอกอัญชัน / ใบเตย จะใส่ก็ได้ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ
นมข้น / นมจืด ใครชอบก็ใส่ได้เลยค่ะ
แนะนำให้ดูคลิปให้จบก่อนนะคะ จะได้ทำถูกขั้นตอนค่ะ ขอบคุณค่ะ
อย่าลืมกดไลค์เป็นกำลังใจให้แม่สอนด้วยนะคะ และถ้าชอบอย่าลืมกดติดตามจะได้ไม่พลาดเมนูต่อไปที่แม่สอนจะเอามาน้ำเสนอนะคะ
10 сен 2024