ครัวชั้นสูง EP 34 สปาเก็ตตี้ปลาเค็ม Spaghetti With Salted Fish 

น่าอร่อยมากกก จะลองทำทานดูคะ

สอนได้มั้ยครับ

@@bbbird90 ไม่ยากครับ แยกน้ำชอสปลากระป๋อง​กับตัวปลาออกก่อน​แล้วปรุงน้ำชอสเพี่มหรือจะไม่ปรุงก็ได้(ปรุงตามใจชอบแต่อย่าเพิ่งใส่มะนาว)​แล้วผัดเส้นกับนำ้ชอสที่เราปรุงให้เข้ากัน(อย่าใช้ไฟแรงนะ)​เสร็จ​แล้วนำตัวปลาที่เราแยกไว้มาวางแล้วโรยพริกโรยข้าวขั้วหน่อย(ถ้ามีไม่มีไม่ใส่ก็ได้)​บีบมะนาว​(จะเอาตัวปลาลงไปผัดด้วยก็ได้นะยีๆตัวปลาให้ละเอียด​หน่อยแต่ผมแนะนำว่าอย่าใส่หมดทุกตัวนะใส่แค่ตัวสองตัวพอ)​

เป็นกำลังใจให้นะครับ 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

คุณแม่อยู่ในใจหนูตลอดค่ะ ท่านมองหนู ให้กำลังใจอยู่ค่ะ

เกิดมา 40 ปีมีมาตั้งนาน ตั้งแต่ผมเป็นวัยรุ่นแล้วครับ

เคยกินแต่สปาเก็ตตี้ปลาสลิต ถ้าป้าป้อมไม่ทำก้ลืมไปเลย

นี่เกิดมา 38 ปี มีมานานแล้วนะคะ 5555555 สปาเก็ตตี้ปลาเค็มเนี่ย

@@Geezii ผมไม่เคยกินหรือเคยได้ยินเลยครับพี่555

@@zyntatartt1184 หรือพี่จะแก่ 55555555

คิดเหมือนกันเลยค่ะ😋

Search Aglio e olio เลยครับ ผมก็ชอบเหมือนกัน ดูที่ Jimmy Oliver ทำเข้าใจง่าย สุด

@@nantawatphetnamthongwattan2167 ขอบคุณมากเลยนะคะ 😊 จะลองทำตามดูค่า

ทำไปแล้ว กับพี่ป๊อค

จริงครับ

ปลาเค็มจะได้สุก มีผิวสัมผัสกรอบๆนิดหน่อยครับ

ดีจังคะป้านี่ก็จะทำอยู่เหมือนกันได้สูตรใหม่ของป้ไฉไลกว่าแนนอน

ความร้อนจากเส้นเส้นเดียวกับเส้นทั้งกะละมังไม่เท่ากันไง จังหวะที่ใช้ทัพพีหรืออะไรเกี่ยวเส้นขึ้นมาจากกะทะที่ต้มก่อนใช้มือจับ ความร้อนก็แผ่ออกไปในอากาศแล้วส่วนนึงด้วย จึงร้อนน้อยกว่า เอามือเปล่าๆ จับได้

Zwilling