ความแตกต่างของนมข้นจืด2ยี่ห้อ ระหว่าง คาร์เนชั่น&ทีพอท  

ส่วนผสมหลัก%ก็เท่ากัน ผลิตก็ที่บริษัทเดียวกัน
#เคยสงสัยกันไหมครับว่า2ยี่ห้อนี่ต่างกันอย่างไร
𝙈𝘼𝙎𝙎𝘾𝙊𝙁ไขข้อสงสัยทั้งเรื่องรสชาติ และ ต้นทุน
#ความแตกต่างของนมข้นจืด2ยี่ห้อ
........................................................................
ความแตกต่าง (เป็นความเห็นส่วนตัวในเรื่องรสชาติ)
-คาร์เนชั่นมีความหอมกว่านิดหน่อย
-ทีพอทมีความเข้มข้นเป็นครีมมากว่า
"ความเห็น"#ส่วนตัว
*โดยใส่สารเสริมประเภท"อิมัลซิไฟเออร์" สารทำให้คงตัวในปริมาณเพิ่มขึ้น(INS407, INS412) จึงทำให้มีรสสัมผัสที่ต่างกันเล็กน้อย
*ในแง่ของเทคนิคและการตลาดต้องการให้สูตรมีความต่าง เพื่อให้รสชาติเป็นคนละยี่ห้อ จำหน่ายคนละราคา
สารเสริม
สารควบคุมความเป็นกรด (INS339(ii))
สารทำให้คงตัวกับสารอิมัลซิไฟเออร์เป็น
(INS322(i)), (INS407, INS412)
สารใช้เหมือนกัน แต่ต่างกันที่เราไม่รู้ปริมาณที่ใส่ในสูตร จึงทำให้รสชาติไม่เหมือนกันที่ความข้นของรสสัมผัส
🔴#สารเสริมไม่เป็นอัตราย ฟู๊ดเกรด (Food Grade) วิทยาศาสตร์การอาหาร ใช้ได้กับอาหารครับ
...........................................................................
(ราคาปลีก)ทั่วไป
ต้นทุน "คาร์เนชั่น"
กระป๋องละ 26 บาท ปริมาณ 369 ML.
•วิธีคิด 26 ÷ 369 = 0.070 บาท
•ดังนั้น 1ML. = 0.070 บาท
•ตัวอย่าง ใช้ 50 ML./แก้ว
(วิธีทำ 50×0.070 =3.5)
#สรุปต้นทุน/แก้ว คือ 3.5 บาท/แก้ว
............................................................................
(ราคาปลีก)ทั่วไป
ต้นทุน "ทีพอท"
กระป๋องละ 23 บาท ปริมาณ 369 ML.
•วิธีคิด 23 ÷ 369 = 0.062 บาท
•ดังนั้น 1ML. = 0.062 บาท
•ตัวอย่าง ใช้ 50 ML./แก้ว
(วิธีทำ 50×0.062 =3.3)
#สรุปต้นทุน/แก้ว คือ 3.3 บาท/แก้ว
....................................................................
#เครื่องชงกาแฟ #เรียนชงกาแฟ #แฟรนไชส์
#กาแฟ #ร้านกาแฟ #คาปูชิโน #คาเฟ่ #ชาเขียว
#เครื่องปั่น #น้ำผลไม้ #สมูทตี้ #เบเกอรี่ #เครื่องดื่ม
....................................................................
📌ร้านMasscof 2773 ถ.ลาดพร้าว
แขวงวังทองหลาง เขตวังทองหลาง กรุงเทพฯ 10310
▶️ ดูแผนที่ร้านMasscof คลิ๊ก goo.gl/maps/GheLLB9ATJu
ความรู้สึกที่ลูกค้ามีต่อMASSCOF (รีวิว)
/ reviews
........................................................................................
🛒สั่งสินค้า ได้หลายช่องทางดังนี้ 🔂
▶️ สั่งซื้อสินค้าMASSCOFที่"Shopee" คลิ๊ก
shopee.co.th/accessory_coffee
▶️ สั่งซื้อสินค้าMASSCOFที่"Lazada" คลิ๊ก
www.lazada.co.th/shop/masscof...
🚚ส่งเร็ว ▶️มีรับประกัน 💸สะดวกเก็บเงินปลายทาง
😊พร้อมสอนสูตรฟรี
.........................................................................................
🌐ร้านMASSCOF เพิ่มความสะดวกในการชำระเงินให้ลูกค้า มากยิ่งขึ้น
💳 ชำระเงินโดยการโอน หรือ📮เก็บเงินปลายทาง
➡️เลือกชำระด้วย💳บัตรเครดิต💳บัตรเดบิต
ไม่ว่าจะรูดสด หรือ เลือกแบ่งจ่าย 10 เดือน
👨‍💻เราก็ยินดี 🏦รับบัตรทุกธนาคาร
➡️ช่องทางชำระอื่นๆ PromptPay , Truemoney Wallet , PayPal
สอบถามเพิ่มเติมได้เลยนะค่ะ
#เครื่องชงกาแฟ #แฟรนไชส์ #ชา #กาแฟ #เรียนชงกาแฟ #ร้านกาแฟ