#บัวลอยสาคู #บัวลอยมะพร้าวอ่อน #ขนมหวานไทย
ใครชอบทานขนมหวานไทย แม่มิ้วชวนให้ลองทำ "ขนมบัวลอยสาคูน้ำกะทิมะพร้าวอ่อน"กินในวันว่างๆกันค่ะ นอกจากทำง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย ต้นทุนต่ำแล้ว ยังอร่อยอิ่มท้องอีกด้วย สามารถทำกินได้ทั้งครอบครัว ลองทำกินกันนะคะ
ขอให้ทุกคนมีความสุขอิ่มอร่อยกับการทำ"ขนมบัวลอยสาคูน้ำกะทิมะพร้าวอ่อน"และเมนูขนมอื่นๆกินกันในครอบครัวนะคะ ที่สำคัญ! อย่าลืมทานแต่พอดีและออกกำลังกายเพื่อสุขภาพที่ดีกันด้วยค่า
ง่ายๆแค่เตรียม
ส่วนที่1 เนื้อขนมบัวลอยสาคู
1.สาคูเม็ดเล็กสีขาว 200 กรัม
2.น้ำเปล่า350- 400 กรัม
3.สาคูเม็ดเล็กสีขาว 200กรัม
4.น้ำดอกอัญชัน 350-400 กรัม
***(น้ำเปล่า400กรัม+ดอกอัญชัน20-30ดอก)
5.น้ำเย็นจัด สำหรับแช่สาคูหลังต้มเสร็จ
ส่วนที่2 น้ำกะทิมะพร้าวอ่อน
1.กะทิอบควันเทียน ดอกไม้หอม 400 มล.(ใช้หัวกะทิปกติแทนได้จะเข้มข้นกว่า)
2.น้ำตาลทราย 70 กรัม
3.น้ำตาลมะพร้าว 60 กรัม
4.เกลือ 1/2 ชช.
5.น้ำมะพร้าวน้ำหอม 80 กรัม(ไม่มีไม่ต้องใส่)
6.ใบเตย 1-2ใบ(ไม่มีไม่ต้องใส่)
7.เนื้อมะพร้าวอ่อน 1-2 ลูก (ปริมาณตามชอบ)
-------------------------
Ingredients:
Part1
1.Sago 200g.
2.Water 350-400g.
3.Sago 200g.
4.Butterfly pea flower water 350-400g.(can use food colour)
5.Cold water
Part2
1.Coconut milk 400ml.
2.Sugar 70g.
3.Coconut sugar 60g.
4.Salt 1/2 tsp.
5.Coconut water 80g.
6.Pandan leaves
7.Young Coconut
Let's do it.
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
%E0%B8%97%E0...
รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : www.tamayngginayng.com
26 июл 2022
