#ไพลินมณีกะทิสด #ขนมสาคู #ขนมไทย
ใครชอบทาน "ขนมสาคูนึ่งมะพร้าวขูดพร้อมน้ำกะทิ"หอมๆหวานมันเค็มห้ามพลาด!เมนูนี้น๊าา ทำง่าย ใช้วัตถุดิบน้อย อร่อยมากก ชวนให้ลองทำกินกัน
ขอให้ทุกคนมีความสุขอิ่มอร่อยกับการทำ"ขนมไพลินมณีกะทิ"และเมนูขนมอื่นๆกินกันในครอบครัวนะคะ ที่สำคัญ!อย่าลืมทานแต่พอดีและออกกำลังกายเพื่อสุขภาพที่ดีกันด้วยค่า
ง่ายๆแค่เตรียม
ส่วนที่1
1.สาคูเม็ดเล็กสีขาว 200 กรัม
2.น้ำเปล่าสำหรับต้มสาคู 900-1,000 กรัม
3.ดอกอัญชัน 25-30ดอก
6.น้ำตาลทราย 1/2 ถต.(หวานน้อย แต่ถ้าทานคู่กับกะทิจะพอดี)
7.เกลือ 1/2 ชช.
8.กลิ่นมะลินิดหน่อย (ไม่ใส่ก็ได้)
9.น้ำมะนาวนิดหน่อยสำหรับเปลียนน้ำดอกอัญชันให้เป็นสีม่วง (อย่าใส่เยอะจะเปรี้ยว)
ส่วนที่2(น้ำกะทิ)
1.กะทิ 250 มล.
2.แป้งข้าวจ้าว 1+1/2 ชต.
3.เกลือ 1 ชช.
4.น้ำตาลทราย 2-3 ชต.
***ในส่วนของน้ำกะทิ ให้ชิมรสชาติ แล้วปรับเพิ่มลดปริมาณน้ำตาลทรายและเกลือได้ตามชอบ
-----------------
Ingredients
Part1
1.Sago 200g.
2.Water 900-1,000ml.
3.Butterfly pea flower 25-30
4.Sugar 1/2 cup
5.Salt 1/2tsp.
6.Jasmine flovour (little bit)
7.A little lemon juice to turn purple
Part2
1.Coconut milk 250ml.
2.Sugar 2-3tbsp.
3.Salt 1tsp.or 1/2 tsp.
4.Rice flour 1+1/2tbsp.
Let's do it
----------------------------------------
ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
%E0%B8%97%E0...
รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : www.tamayngginayng.com
28 мар 2022
