ปลาทับทิมผัดขึ้นฉ่าย วิธีทอดปลาน้ำมันไม่กระเด็น ทำง่ายมาก l กินได้อร่อยด้วย 

ส่วนผสม
- ปลาทับทิม 1 ตัว (1,000 กรัม)
- ขึ้นฉ่าย 20 กรัม
- ต้นหอม 10 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- ขิง 20 กรัม
- พริกชีฟ้าแดง 10 กรัม
- เต้าเจียว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1/4 ช้อนชา
- น้ำ 4-5 ช้อนโต๊ะ
- แป้งสาลี 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
-----------------------------------------------------
ingredient / recipe
- 1 tilapia (1,000 g.)
- 20 g. celery
- 10 g. spring onions
- 20 g. garlic
- 20 g. ginger
- 10 g. cayenne long red slim pepper
- 1+1/2 tbsp. salted soya bean
- 1 tbsp. oyster sauce
- 1 tsp. seasoning soy sauce
- 1 tsp. sugar
- 1/4 tsp. pepper
- 4-5 tbsp. water
- 1+1/2 tbsp. wheat flour
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ปลาทับทิมผัดขึ้นฉ่าย
#ปลาผัดขึ้นฉ่าย
#วิธีทอดปลา