ปังเป็ดเนยสด! นวดมือ เนื้อเนียนนุ่ม ฟินเนยสุดๆ -  

ขนมปังเนยสด เจ้าเป็ดน้อย สอนเทคนิคนวดมือ ปังเนื้อนุ่ม หอมเนยสุดๆ ต้องลองทำนะ จริงๆ สูตรเด็ดมาก
ป้งน้องเป็ดเนยสด
ส่วนผสม
1. แป้งขนมปัง (1) 55 กรัม // 55 g Bread flour(1)
2. ยีสต์แห้ 6 กรัม // 6 g Yeast
3. น้ำตาลทราย (1) 5 กรัม // 5 g Caster sugar
4. น้ำเปล่า (1) 60 กรัม // 60 g Water(1)
5. แป้งขนมปัง (2) 225 กรัม // 225 g Bread flour(2)
6. น้ำตาลทราย (2) 75 กรัม // 75 g Caster sugar
7. เกลือป่น ½ ช้อนชา // ½ tsp Salt
8. น้ำเปล่า (2) 60 กรัม // 60 g Water(2)
9. นมข้นจืด 15 กรัม // 15 g Evaporated milk
10. ไข่ไก่ 40 กรัม // 40 g Egg
11. เนยสดจืด 35 กรัม // 35 g Unsalted butter
12. เนยสดจืด 60 กรัม // 60 g Unsalted butter
13. น้ำตาลไอซิ่ง // Icing sugar
14. ช็อกโกแลตคอมพาวด์ // Compound Chocolate
ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม 🔔 แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
#ขนมปังเนยสด #ขนมปังนวดมือ #VIPSStation
........................................­........................
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station / vipsstation
➼ IG : VIPS.W / vips.w
........................................­........................
สนใจติดต่อเรื่องงาน กับ VIPS Station
➼ E-mail : vips.station@gmail.com
•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการ­พัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด

Хобби