ปีกไก่ทอดสมุนไพร ทำง่ายรสชาติอร่อย วิธีทอดให้สมุนไพรกรอบอร่อย ไก่กรอบนอกนุ่มใน 

---ส่วนผสม
ปีกไก่ 1 กิโลกรัม (ปีกกลาง)
เกลือป่น 1 ช้อนชา
ซอสปรุงรส ฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
ตะไคร้ 80 กรัม (5ต้น)
ใบมะกรูดฉีก 15 ใบ
พริกแห้งเม็ดเล็ก 20 เม็ด
กระเทียมไทย 50 กรัม (1 กํามือ)