ป้าคิด บอกสูตรผัดหมี่เปรี้ยวหวานโบราณ ไม่สีชมพู แต่อร่อย sweet & sour fried rice nooldle 

ชอบป้าคิดค่ะ น่ารัก สอนทำไปเรื่อยๆใจเย็นมากค่ะ ขอบคุณเจ้าของคลิปนะคะ ที่ซักป้าละเอียดมาก จะลองไปทำตามดูค่ะ

ชอบรายการแบบนี้ค่ะ มีประโยชน์มากๆ

ชอบดูป้าคิดทำอาหารขอบคุณมากค่ะ

ขอบคุณ​ค่ะป้าคิดและอาจารย์​

ขอบคุณจ้าา คุณยาย สำหรับ วิธีผัดมี่. หิวเลยจ้าา

ป้าคิดทำอาหารเก่งมากเลยค่ะ..อธิบายทุกขั้นตอน.

ป้าคิด น่ารักจังค่ะ ใจดีไม่หวงวิธีทำด้วย

ชอบป้าคิดทำอาหารที่ใส่กระเทียม+หอมเจียวเยอะๆค่ะ (มันทำให้อาหารที่ทำหอม)

ใช้นำ้มันพืชได้ไหมค่ะ เพราะไม่กินผลิตภัณท์ จากสัตว์ใหญ่ค่ะ

ขอบคุณ สูตรดีๆและเคล็ดลับ การทำอาหารค่ะ กำลังจะเปิดร้านข้าวแกงเล็กๆ ดีใจที่ได้มาดูคลิปของป้าคิดและอาจารย์ค่ะ❤️

น่าอร่อย​ค่ะป้าคิดน่ารัก​จังเลย

คิดถึงคุณป้าคิดมากๆๆๆค่ะ​ หายไปนานแล้วนะคะ ป้าคิดน่ารัก​ บ้านๆดี

ชอบป้าคิด มีการไหว้ทักทายตลอด มารยาทดีงามมาก ส่วนลูกสาว นี่เปรี้ยวเหมือนเดิม แต่ไม่ชอบเลย หน้างอ หน้าบึ้งตลอด คืออ้วนแล้วน่าจะอัธยาศัยดีหน่อยซิ

ดีใจทีมีรายการเช่นนี้ค่ะ ขอบคุณที่นำมาเป็นวิทยาทานนะคะ การนำเสนอเป็นกันเอง ชอบค่ะ

ชอบคุณมากค่ะจะทำทานบ้าง

อยากกินแบบนี้​แหละใช้มือกันเลย.. ผมก็โตมากับกินมือนี่แหละ..!!

อยากดูป้าทำชอบทุกเมนูค่ะ

เดี๋ยวนี้ทำไมไม่มีคริปของป้าคิดอีกเลยคะ ชอบป้าค่ะ

น่ากินมามากๆค่ะ ขอบคณุค่ะ

ย่าทานมากๆ เลยค่ะ น้ำลายไหลเลยค่ะ!

ขออนุญาติเรียกคุณลุงนะคะ ขอขอบคุณที่ทำช่องนี้ขึ้นมา ขอเป็นกำลังใจให้คุณลุงนะคะ ฝากถึงคุณป้าคิดด้วยค่ะว่าขอบคุณมากๆทุกๆสูตรของอาหารมีความรู้และสาระเกล็ดเล็กเกล็ดน้อยที่คุณป้ามอบให้ ชอบมากค่ะเพราะมักจะได้เชิญไปช่วยงานครัวบ่อยๆ

ติดตามและรับชม ไปทุกๆเชฟ กันเลย แล้วก็ทำตาม ไปเลย กินได้ อร่อยทุกๆเมนูกันเลย อร่อยจริงๆๆจ้ะ

ชอบมากผัดหมี่งานบุญ

ป้าคิดใส่ใจเสมอ ทำเหมือนทานเอง ไม่เอาเปรียบใคร.ชอบจังค่ะ

หน้าทานคะ😊😅

ชอบป้าคิดทำอาหารทุกอย่างค่ะ

น่ากินค่ะ ชอบแบบนี้ ส่วนมากจะมีแต่สีชมพู จะไม่หอมแบบสูตรนี้ค่ะ เป็นกำลังใจให้โดโด้พาเที่ยว และครอบครัวป้าคิด ที่ให้สูตรและเทคนิคดีๆในการทำอาหารสูตรโบราณ

ชอบคลิปนะคะ ศูนย์รวมเชฟฝีมือเยี่ยมยอดค่ะ

หมี่ชมพู..มันคือหมี่กะทิ แบบนี้เขาเรียกก๋วยเตี๋ยวผัด คนละเมนูกันครับ

น่ากินจังค่ะคุณปัาคิด

ติดตามป้าคิดทุกคลิป ชอบมาก และชอบที่สุดคือป้าไม่เน้นผงปรุงรส ค่ะ

ชอบป้าคิดทำกับข้าวค่ะ อธิบายชัดเจน คนถ่ายทำ พูดเพราะมากค่ะ

ดีใจจังค่ะ ได้สูตรที่ใช่ค่ะ ขอบคุณป้าคิดและอาจารย์มากค่ะ คลิปนี้ไม่เห็นน้องโดโด้เลยค่ะ

ถ้าเป็นทาง แม่กลอง ราชบุรี จะใส่หมูสามชั้นด้วย อร่อยมากครับ

ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆ นะคะ 😊😊

สวัสดีค้ะลุงโด้ วันนี้ลุงโด้มาจัดอร่อยๆกับเมนูหมี่ผัดเปรี้ยวหวานสไตล์ไทยโบ)น่ากินๆค้ะ นุํก้อชอบกินเช่นกันค้ะ นุํกำลังคิเ ว่านุํช่วยเติมสีสรรแดงชมภูๆ หั้ยกับป้าคิด ด้วย วิธี การหั้ยป้าคิด ไปซื้อหัวผลของบีทรู้ทเอามาคั้นหั้ยได้น้ำข้นๆแล้วเอาน้ำคั้นหัวของบีทรู้ทที่ได้นี้เอาไปใส่คลุกเคล้าๆผสมหั้ยเข้ากันทั่วจนเปนสีชมภูๆสวยๆงามทั่วทุดเส้นแล้วก้อผัดได้เลยค้ะ (แถมสีที่ได้มาจากหัวสลัดบีทรู้ทนี้ยิางกินยิ่งดีมีประโยชน์อันมากมายที่มนุษย์คนชนชั้นทุกชนชั้นธรรมาดาๆอย่างพวกเราๆๆและคุณท่านๆๆทั้งหลายนี้แหละ"ต่างต้องการและเสาะแสวงตามหาเอามากินเพื่อให่คุณประโยชน์อย่างเต็มทร่กับร่างกายของมนุษย์เราๆๆท่านๆนี้นี่เองค้ะ)ไม่ต้องไปหาจากตรงใหนแล้วค้ะลุงโด้ นุํ ขอแนะนำด้วยวิธีนี้ใช้ได้ผลดีเกินคาดหมายเลยค้ะลุงโด่ ดีต่อสุขภาพทั้งหัวใจและกับผลโดย ตรงๆต่อกับเม็ดเลือดที่ไปหล่อเลี้ยงทั่วร่างกายของคนเรานี้แหละค้ะลุงโด้เนี้ย เอาตัวหัวของผลบีทรู้ทตัวนี้แหละที่นุํแนะนำนี้ไปใช้ได้และเห็นผลต่อร่างกายคนเรารวดเร็วดีมากๆเลยค้ะ(ลุงโด้ ลองซื้อเอาหัวผลบีทรู้ท เอามาทำกินเป็นสลัดมื้อ ตอนเย็นๆกินได้อิ่มปึ้กๆและกินได้อย่างเอร๋ดอร่อยอย่างมากๆๆด้วยค้ะ (ดีต่อระบบการย่อยของกระเพาะอาหารลำไส้ใหญ่ของร่างกายของคนเราด้วยค้ะแถมกินแบบนี้ทำให้ไม่อ้วนด้วยค่ะ หัวบีทรูททร่เหลือจากการนำมาทำสลัดกินในมื้อช่วงตอนเย็นๆ ลุงโด้นำเอาหัวบีทรู้ทไปคั้นเอาน้ำข้นๆมาใว้ผสมกับเส้นหมี่ใว้ใช้ผัดทำผัดหมี่เแรี้ยวหวานโบราณสไตล์ป้าคิดยังได่อีก1เมนูเอามามำโชว์ในคลิปวันเสาร์มี่ลุงโด่มักชอบทำเข้าครัวปรุงอาหารกินเองฝีมือพ่อบ้านๆกับครัวเล็กๆแต่อุ่นไอรักของลุงโด้ได้อย่างสบายๆเลยค้ะในเสาร์นี้)ถ้าลุงโด้อยากกินสลัดหัวของบีทรู้ทที่สามารถใช้หัวผลบีทรู้ทนำไปกินผสมเข้ากับผักสลัดชนิดอื่นๆได่มากมายได่อร่อยๆอย่างลงตัวดีมากๆค้ะลุงโด้)

แหมนะ.. ตั้งแต่ช็อตแรกเลยเอามือปาดเหงื่อแล้วก็มาจับในกล่องอาหาร. อย่างว่าแหละทำเยอะความสะอาดมันก็ยิ่งน้อยลง บ้านไหนทำกินเองได้ก็สบายใจไป

ชอบป้าคิดทำอาหาร ติดตามตลอด

ชอบป้าคิดมากค่ะ

น่าทานมากๆเลยค่ะ ขอบคุณ ขอบคุณอาจารย์และน้องโดโด้นะคะ นำสิ่งดีๆมาแบ่งปันสูตรอาหารนะคะ ขอให้ครอบครัวอาจารย์และ น้องโดโด้ สุขภาพที่ดีมีความสุขมากๆค่ะ

จะลองทำตามจร้าป้าน่าอร่อยจังเลย

ผมชอบกินกับข้าวเหนียว, และ ตำบักหุ่ง, แซ่บอีหลีเด้อครับ

ขอบคุณนะคะคุณป้าคิด น่ารักมากๆเลยคะดูคลิปไหนก็น่ารักเสมอ ฝีมือขั้นเทพจริงๆค่ะป้าคิดเก่งมากๆ บอกเคล็ดลับในการปรุงทุกขั้นตอนเลยค่ะ น่ารักที่สุดเลยค่ะ

หมี่สีชมพูเขาใช้เต้าหู้ยี้ทำให้สีชมพูครับไม่ใช่สีผสมอาหารเพราะหมี่สีชมพูก็เป็นผัดหมี่แบบโบราณเช่นกันขายตามหนังกลางแปลงตั้งแต่สี่ผสมอาหารยังไม่ผลิต

สุดยอดมากค่ะ

ผัดกินแล้งอร่อยมากครับ ถ้าใส่พริกป่นตอนเจียวหอมกระเทียมก็อร่อยไปอีกแบบ ทำตามป้าคิดครั้งแรกแต่แบ่งทำสองอย่างอร่อยจริงๆครับ

ชอบค่ะคุณป้า น่ารัปประทานที่สุดค่ะ

น่ากินนนน... เป็นกำลังให้ป้าคิดค่ะ

ขอบคุณป้าคิดที่บอกสูตร คุณโด้ทานน่าอร่อยนะคะ

ป้าคิดสาวๆคงสวยน่าดู🙏🏻😊❤️❤️❤️❤️

ป้าคิดน่ารักค่ะ

สวัสดีค่ะ (จาก...น้ำพองค่ะ ดิฉันพาลูกชายมา หอประชุมกองทัพเรือค่ะ พรุ่งนี้รทยงานตัวค่ะ แล้วจะไปทำงานที่ สัตหีบค่ะ อ.) ได้เห็นป้าย บางกอกน้อย บางกอกใหญ่ด้วยค่ะ ดีใจค่ะ ไม่นึกไม่ฝันว่าจะได้มาเขตทางนี้ค่ะ

สวัสดีค่ะท่านอาจารย์และคุณโดโด้ สุดยอดคุณป้าอาหารโบราณค่ะคุณป้าคิด อาหารที่ใช้น้ำมันหมูเป็นอาหารที่อร่อยที่สุดค่ะ แม้แต่ปลาทูใช้น้ำมันหมูทอดจะอร่อยที่สุดค่ะ จะจำสูตรคุณป้าไปทำรับประทานค่ะ

เอาความอหร่อยและความสอาดค่ะ

น่ากินจัง

ชอบรูปแบบและการนำเสนอของรายการค่ะ. มีความเป็นธรรมชาติตามแบบของการทำครัวจริงๆ เหมือนครัวไทยตามบ้านทั่วๆไปจรืงๆ ไม่ต้องจัดฉากให้สวยงามเพื่อการถ่ายทำ เพราะเวลาเราทำอาหารทานที่บ้านเราไม่เน้นความสวยงามของครัว แต่เราเน้นความอร่อยและรสชาติที่มีเสน่ห์ของอาหารค่ะ..ขอเป็นกำลังใจให้อาจารย์ในการเฟ้นหาอาหารธรรมดาๆที่รสชาติอร่อยและมีคุณค่าต่อไปนะคะ. 👍👍👍👍👍

อยากกินค่ะพรุ่งนี่จะทำบ้างค่ะ

น่ากินคัรบขอบคุณทีได้ความร้คัรบ

สวัสดีครับ ศรทองน้อยคนหากิน.แวะมาชมการทำผัดหมี่ครับ

ชอบค่ะ จะหัดทำ ขอบคุณค่ะ

ป้าคิดสุดยอด หิว..หิว..หิว...กลิ่นหอมโชยมาเลย

เมนูนี้ ย่าเคยสอนทำตอนเด็กๆ ยิ่งใส่หอมแดงซอยลงไปผัดให้สลดตอนแรกสุดเยอะๆ รสชาตจะยิ่งอร่อย หอมหวานหอมเจียวค่ะ

ต้องตะหลิว​ 2​ อัน​จะผัดง่ายค่ะ

คุณป้าคุณลุงหิวผัดหมี่จังคะ

ตอนเด็กชอบเอาผัดหมี่แบบนี้ กินกับข้าว อร่อยคับ

อยากกินจัง

Commenting from U S A, I too love boran food.and that looks delicious and hardcore boran👍

อาจารย์กินหน้าอร่อยมาก

น้องที่ตักอาหารใส่กล่อง น่าจะใส่ถุงมือ จะทำให้น่าดูกว่านี้คะ หวังว่าคุณน้องล้างมือให้สะอาด ก่อนมาตักกับข้าวใส่กล่องนะคะ

ขอบคุณค่ะป้าขอให้รวยๆๆๆค่ะ

เมื่อไหร่จะได้ดูป้าคิดอีกคะคิดถึง

น่าอร่อยมากๆค่ะ👍🏻👍🏻❤

เข้าใจว่าพยายามถามเเต่พูดมากจนน่าลำคาญเมนูก็อวยเกินปรับปรุงบ้างนะครับมันน่าลำคาญ แล้งช่องบอกพาเที่ยวสุดท้ายก็จบที่ร้านนี้วนไปมา หามุขอื่นบ้าง

อยากชิมปัดหมี่เปรี้ยวกวานครับบบบ

ป้าคิด สุดยอดจริงๆครับช่วยอนุรักษ์อาหารไทยโบราณ ยุคนี้ทำมั่วมากๆดัดแปลงมั่วไปหมด รสชาติก็ผิดเพี้ยน ขอบคุณผู้จัดทำคลิปดีๆแบบนี้ครับ

น่าทานมากๆ...ป้าคิด แบบนี้เลยแม่ทำให้ทานตอนเด็กๆ ขอบคุณค่ะ...^^

น่ากินน ชอบสีนี้มากกว่าหมี่ชมพู

ที่สุดจริงๆป้าคิด

น่ารับประทานจังเลยค่ะ

ขอบคุณป้าคิดมากคะสำหรับสูตรอร่อย😋

คุณป้าคนสวย บอกสูตร ขั้นตอนผัดหมี่น่าอร่อย ๆ มากเลยค่ะ

น่ากินมาก ขอบคุณที่แบ่งปัน

น่ากินจร้า..ขอบคุนมากๆจร้า😍😍😍😍😍

ชอบทานแบบนี้ค่ะ

หาสูตรยากไม่คอ่ยมีใครบอกหรอกค่ะสมัยโน้น ขอบคุณค่ะทั้งป้าและคนทำคริปค่ะ

แวะมาทานผัดหมี่เปรี้ยวหวานด้วยค่ะ มาเติมเต็มกำลังใจให้ค่ะ

ยายให้กำลังใจคุณนะค้าา

Thank you very much ka

น่าอร่อยค่ ชอบๆ

เห็นแล้วหิวเลยค่ะ ป้าคิด อยู่จังหวัดไหนค่ะ ขอขอบคุณดีดีค่ะ

น่ากินมากค่ะ

น่าทานมากค่ะ

น่าทานจังครับ อาจารย์แมว ทอดไข่ก็เป็นอาจารย์แล้วใช่ไหมครับ อ้าวอาจารย์คิดก็มา

อยากได้สูตรน้ำซอสครับ^^

พอจะทราบสัดส่วนน้ำปรุงไหมครับ ว่าน้ำมะขาม น้ำตาล ซอส เท่าไหร่บ้าง ขอบคุณครับ 🙏🙏

ขอบคุณป้าคึดแบ่งปั้นสูตรเปนบุญตา

ทำได้น่ากินมากๆครับ

ชอบเสียงป้าคิด.เหมือนคนในรั้วในวัง

ถ้าไม่ใช้กล่องโฟมจะดีมากๆเลย กล่องโฟมเป็นสารอันตรายนะคะ

น่าทานมาก