พาชมร้านกาแฟ 'พื้นที่ 6 ตารางเมตร' ยอดขายสูงสุด…กว่า 1,000 แก้วต่อวัน !! | Torpenguin 

เป็นตัวอย่างที่ดีมากๆเลย....... แชร์แล้วนะครับ........... ☕☕☕☕☕☕☕☕

สาขานี้ตั้งอยู่ที่ไหนครับ

😂

รบกวนข่วยแนะนำร้านกาแฟแบบหม้อต้ม โมก้าพอต หรือแบบร้านกาแฟที่ลงทุนไม่ถึงหมื่นให้ชมหน่อยได้มั้ยคะ สำหรับคนที่อยากเปิดแต่งบน้อยมากๆ ขอบคุณค่ะ

ขอบคุณสำหรับการ sharing นะคะ

ในฐานะผมเป็นร้านกาแฟ ผมมองว่าเป็นไปได้หมด แต่ร้านผมขายไม่ถึงพันแก้ว แต่อยู่ที่ 500-700 แก้วในบางวัน และบางวันขึ้น 500 แก้วโดยใช้เวลาแค่ครึ่งวัน ผมมองว่าเป็นไปได้ และระยะเวลาต่อแก้วที่คุณคิดมันใช้ไม่ได้ในการชงกาแฟจริงๆ เพราะเราไม่ได้ทำให้เสร็จทีละแก้ว แต่เราสามารถทำหลายๆ แก้วพร้อมกันได้ ผมเคยทำมากกว่า 10 ในรอบเดียว ตั้งเรียงกันกัน 10 แก้ว ชงส่วนผสมพร้อมกัน ที่เหลือแค่บดกาแฟและสกัดช็อตออกมา ยิ่งผมทำกัน 3 คน 10 แก้วใช้เวลาน้อยมาก หลักการที่คุณคิดต่อแก้วแบบนั้นร้านกาแฟเขาไม่ทำกัน ในระหว่างสกัดช็อต อีกคนก็ชงส่วนผสม ช็อตออกมาอีกคนหยิบแก้วไปชง และผมก็เคาะกากแล้วบดกาแฟสกัดต่อ และอีกคนก็ตักน้ำแข็งรัวๆ ซึ่งมันเร็วมาก ในหน้างาน ก่อนเปิดร้านก็ซ้อมกันทุกวันในหน้าบาร์กว่าจะทำได้เร็วขนาดนี้ และผมเชื่อว่าทำได้ เพราะพี่หมูร้านกาแฟบัสท่อมเลทก็ขายได้วันละ 1000+ ทุกวัน

จะได้วันละ 1000+ หน้าร้านต้องมีคนต่อแถวรอซื้อตลอดเวลาประมาณ9-10คน แบบไม่ขาดสาย แต่ในคลิปยังไม่น่าถึง

ผมว่ามันผิดปกติที่ traffic หน้าร้านมากกว่าครับ 1,400 คน หน้าร้านเล็ก ๆ แบบนั้น คนแน่นมากเลยนะครับ ยกเว้นมีสั่งผ่านแอปมือถือ แล้วค่อยเดินมาเอา ถ้าอยากพิสูจน์ว่ากี่แก้ว ขอดูยอดที่แจ้งสรรพากรดีกว่าครับ

การตลาดยังไงให้ไม่การตลาดครับ..

@@teezazanattapong4128 ผมแค่บอกว่ามันเป็นไปได้หมด แต่ร้านผมไม่ถึง

เห็นด้วยครับ หลังๆเริ่มเยอะ เหมือนอายุน้อยร้อยล้าน ที่เหมือนเจ้าของกิจการมาจ้างออก

สกัดชอตก็ไม่ทันละครับ ทั้งบด ทั้งสกัด

ร้านนี้คนเยอะมากๆช่วงกลางวันยังกับมีสงคราม เคยเดินผ่านแต่ยังไม่เคยชิมเลยครับ

สงคราม​กาแฟ😊

จริง เราก็โฟกัสตรงร้านเล็กและการตกแต่งแบบประหยัด ได้คืนทุนส่วนนี้เร็ว เพราะถ้าต้องย้ายคือต้องรื้อหมด ส่วนเรื่องพันแก้วต่อวัน อาจจะดูเว่อร์วังไป แต่ถ้าไม่อ่านเม้นท์เราก็ไม่ได้สนใจในส่วนนี้เลย เพราะใจเราอย่างแรกปักธงในใจมาแล้วคือ ร้านกาแฟสำคัญที่ทำเล ถ้าได้อยู่ในย่านคนทำงานรสชาติไม่ขี้เหร่ก็ขายได้วันละเยอะแก้วอยู่แล้ว ตัวเขาก็คงมองที่ทำเลถึงยอมเลือกพื้นที่เล็กๆ แต่น่าจะขายได้แน่นอน และที่บอกว่าขายได้เป็นพันแก้ว ก็คงจะเปิดขายฟช. ( หมายเหตุ เรายังดูคลิปไม่จบ )

เหรอออออ

@@nattaponsraseesang3616 คลิปสปอนเซอร์ไง อยากได้ยอดวิว

ยอดขนาดนี้ ทำแจก ยังเป็นไปไม่ได้เลยครับ

ปกติช่องนี้คอนเซปต์ข้อมูลคำแนะนำดีมากแล้วครับ แต่คลิปนี้ดันไปในแนวทางของรายการอายุน้อย.........มันเลยดูทะแมร่งๆ

ผมว่าถ้าตัดเรื่องยอดที่ขายได้ออกไป... อาจจะไม่มีประเด็นแบบนี้ก็ได้นะครับ หรือเปลี่ยนเป็น 1 วัน ค่าเฉลี่ย ขายได้กี่แก้ว อาจจะชัดเจนกว่านี้ก็ได้ครับ ไม่ใช่ ไม่เชื่อนะครับ แต่สงสัยจริงๆครับ ขายได้ในระดับพันแก้วเนี่ย

ตอนนี้ร้านเล็กๆขายได้จริงๆครับ เพราะร้านใหญ่คืนทุกช้า ส่วนใหญ่ร้านใหญ่จะตายกันที่แคสโฟลติดขัด ร้านเล็กถ้าทำเลดี ไปได้ไวครับ

ผมรู้สึกว่ารายการเพียงอยากจะสื่อว่า การเลือกทำเลเป็นสิ่งสำคัญสำหรับแบรนด์นี้ ลงทุนไม่มาก ทำเลดีร้านเติบโตได้ไวและคืนทุนเร็ว แต่ร้านใหญ่ถ้าทำเลไม่ดี คุณลงทุนมาก สู้กันทุกวัน แต่ยอดไม่ไปด้วยกัน ก็อยู่ไม่ได้ครับ อีกอย่างช่วงเวลาเร่งรีบ ไม่มีใครมานั่งทำกาแฟกินเองครับ โดยเฉพาะใน กทม

เขาเปิด 7.5 ชม. ครับ 😅

สอนให้รู้ว่าก่อนจะทำคลิปต้องคิดให้รอบคอบว่าสิ่งที่นำเสนอมีความน่าเชื่อุ แค่ไหน..ความจริงคือความจริงค่ะ ทุกคนสัมผัสได้ไม่พูดมาก เจ็บคอเน๊อะ

เคยทำงานร้าน400-500แก้ว คือแม่งร่างจะพังะนักงาน4คน ชงจนมือหงิก แบบว่าโม้เกินไปป่าว แต่ว่าไม่ได้ว่าจะขายไม่ได้

@@ananamnat7867 อาจจะได้แรกๆ แต่ไม่สามารถยืนระยะได้นาน ยิ่งบ่าย 2 ไม่มีคนผมว่ายากอยู่นะ

ขอก๊ากค่ะ 🤣 อ่ะค่ะ อยากจะโม้แต่ไม่เมคเซ้นส์ โป๊ะเลยค่ะ

แค่สต๊อคนมเมล็ดและกากกาแฟคงมหาศาล555

ช่วงพีคของวัน 7--9 ,11-13คงจะตักน้ำแข็งรอไว้ทีละ100แก้วเลย

1400แก้วใช้หรอแบรนดังๆวันนึงยังขายไม่ถึงเลยแต่ละสาขาเวอร์ไป

🤣🤣

เห็นด้วยครับ

บอกว่า 4 เดือนคืนทุน ลงทุน 200,000 บาท แต่ขายได้ วันล่ะ 1400 แก้ว = 1400×30 =42000 แก้ว/เดือน ตีว่ากำไร แก้วละ 10 บาท 1 เดือน จะได้เงิน 420,000 บาท มันคืนทุน ตั้งแต่ ยังไม่ถึงเดือนเลย แต่บอกว่าคืนทุน 4 เดือน แสดงว่า ขายได้ เดือนละ 50,000 บาท จะตกขายได้วันละ 40-50 แก้ว ต่อวันเท่านั้น

นาที​ที่​ 9​ เจ้า​ของบอกว่า​ เป็น​กาแฟ​ 800​ แก้ว​ ที่​เหลือ​เป็น​เครื่อง​ดื่ม​อื่น​ที่​ไม่​ต้อง​ชงครับ​ เข้ามา​ดู​เพราะ​สงสัย​จำนวน​เช่นกัน​ครับ​

@@witstersatta666 ถ้าขายได้ขนาดนั้นจริง คืนทุน แค่ 10 วันเอง มั้ง เพราะ ราคา 60 บาท -110 บาท นะ

มีสรรพากรคนไหนว่าง ไปนั่งนับแก้วบ้างไม๊

เห็นด้วยครับ

เนอะใช้งานพนักงานคุ้มมากจ้างคุ้มไหม

จากที่เห็นก็คนเยอะแหละครับ

ค่าแรง 4ร้อย 55555555555555555555😂😂😂 ขำแห้ง

ร้านขาย 7 ชม. ครึ่ง วันที่บอกว่าขายได้ 1,400 แก้ว ตก ชม.ละ 185 แก้ว เลยหรอครับ นาทีละ 3 แก้ว ถ้าไม่นัด ชม. ที่ลูกค้าเยอะ ลูกค้าน้อยเฉลี่ยแบบ หารเฉยๆ ยังขนลุกเลย

เวอร์..

ร้านนี้ไม่ได้ขายแฟรนไชส์นะครับ

ร้านนี้ไม่ได้ขายแฟรนไชส์นะครับ

โม้มากไม่มีทางทำได้

จริงครับ ร้านพี่สาวเปิด 9 โมง ปิด 2 ทุ่มได้เต็มที่ 150 แก้ว ทำแทบไม่ได้พัก

เค้าบอกว่าเคยมีสูงสุด อาจจะวันนั้นวันเดียว แถวนั้นอาจมีกิจกรรมอะไรที่คนเยอะๆ ยอดเลยขายได้ วันปกติผมว่าเค้าก็ขายได้เท่าๆร้านทั่วไไปแหละครับ

อยู่พระราม2 ค่ะ ชื่อร้านอะไรหรอคะ บิ๊กซีไหน พระราม 2 มีสองบิ๊กซี