สูตรตัวแป้งพายมะพร้าวอ่อน:-
1.แป้งสาลีอเนกประสงค์
(All purpose flour) 250 g
2.เนยเค็ม(Salted butter) 150 g
3.น้ำตาลไอซิ่ง(Icing sugar) 75 g
4.เกลือ(Salt). 1/4 tsp
5.ไข่ไก่ (1 Egg). 1 ฟอง
ส่วนผสมคัสตาร์ตมะพร้าวอ่อน(Young coconut custard):-
1.น้ำมะพร้าว
(Coconut water) 1/2+1/4 cup
2.นมสด(Fresh milk) 1/2+1/4 cup
3.น้ำตาลทราย(Sugar) 40 g
4.เนยเค็ม(Salted butter) 30 g
5.เนื้อมะพร้าวอ่อน
(Young coconut meat). 1 cup
6.แป้งข้าวโพด(Corn starch) 15 g
** 1 Subscribe คือกำลังใจเล็กๆ ให้มีพลังในการทำคลิปต่อๆไป ขอบคุณจากใจสำหรับการติดตามนะคะ 🙏🙏🙏💖💖💖**
รวมสูตรพายอร่อยๆ ดูเพิ่มเติมได้ที่ลิงค์ด้านล่างนี้นะคะ
• พาย/Pie
28 фев 2020
