Тёмный
No video :(

ภัตตาคารบ้านทุ่ง : ต้มหอยหมวกจีนลายเต่าอย่างไรให้อร่อยขึ้น (2 ธ.ค. 60) 

Thai PBS
Подписаться 9 млн
Просмотров 454 тыс.
50% 1

ฟังเคล็ดลับจากแม่ครัวในการต้มหอยหมวกจีนลายเต่าให้เหมาะกับแต่ละเมนู
และรสชาติอร่อยขึ้นกว่าเดิม จะมีวิธีอะไรมาฝากกันบ้าง
มาติดตามกันในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ทุกวันเสาร์ เวลา 16.05 - 16.30 น.
ทางไทยพีบีเอส ชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or....
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. Thai...
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
Google Plus : www.thaipbs.or.th/GooglePlus
LINE : @ThaiPBS
RU-vid : / thaipbs

Опубликовано:

 

23 авг 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 143   
@user-ex5bv9xt8s
@user-ex5bv9xt8s 6 лет назад
เป็นกำลังใจให้ทีมงาน พี่ๆสุดยอดมาก ถึงไหนถึงกันตลอดตั้งเเต่ขึ้นเขา ลงห้วย ทะเลเเม่น้ำ ชอบมากๆคือมุมกล้องกลับมารอบนี้งานดีสุด เหมือนวีดีโอโปรโมทการท่องเที่ยวสถานที่ใหม่ๆ ติดตามมาหลายปีเเละจะติดตามกันไปตลอดค่ะ
@Basthaitanium
@Basthaitanium 6 лет назад
ชอบรายการนี้มากๆค่ะ อย่าหายไปไหนอีกนะคะ
@chutikanphuengyen5705
@chutikanphuengyen5705 6 лет назад
ชอบบรรยากาศมากๆค่ะ ขอบคุณน้องสตังค์ที่ทำรายการดีๆให้ได้ชมมาตลอดเลยค่ะ
@Huaweiypro-mv3es
@Huaweiypro-mv3es 4 года назад
ของแพงเอาไปขายเรากินหอยพวกนี้รู้จักทำอร่อยนะครับ
@daadamson7212
@daadamson7212 6 лет назад
เมืองไทยเรามีของดีมากมาย😍 สุขใจทุกครั้งที่ได้ชม👍🏼💕
@ronniekubin1992
@ronniekubin1992 6 лет назад
ม่านเปลือกหอยสวยจัง ชอบรายการนี้มาก คุณสตางค์สุภภาพอ่อนน้อม สมกับรายการไทยๆ ภูมิใจมากค่ะ
@sathidponpain8826
@sathidponpain8826 6 лет назад
ผมติดตามมาตลอด ชอบมากๆเลยครับ วิถีชาวบ้าน มีสาระมากๆ
@kanjanas4080
@kanjanas4080 6 лет назад
ชอบเมนูยำมาก....มันคือสุดยอดส่วนผสมมากค่ะ อยากลองซักครั้งในชีวิต
@kalongsaomukda7399
@kalongsaomukda7399 6 лет назад
ชอบพิธีกรมากค่ะ
@naiyanachonsung6546
@naiyanachonsung6546 5 лет назад
ชอบรายการนี้มาก​ ทั้งครอบครัว
@user-qu9jo5uh4y
@user-qu9jo5uh4y 6 лет назад
ดูตั้งเเต่อายุ16 ทุกวันนี้23 ปีเเล้ว จะเล่นวันอาทิต เย็น4รึ5 โมงเย็นจำไม่ค่อยได้นานมากชอบๆ รายการเเบบนี้หาดูยากอย่าหายไปอีกนะค่ะ
@jaib-jann.717
@jaib-jann.717 6 лет назад
ชอบชีวิตธรรมช่ติแบบนี้ทะเลสวยมาก
@max.8873
@max.8873 6 лет назад
ติดตามมานาน อย่าหายไปอีกนะครับ ชอบรายการนี้มาก ✌️สู้ๆครับ
@themoonlightinthesky1966
@themoonlightinthesky1966 6 лет назад
รายการอาหารพื้นบ้านที่ทำให้คนดูรู้สึกหิวได้ นี่แหละเสน่ห์ของรายการนี้
@sulalaijaisue2189
@sulalaijaisue2189 3 года назад
หอยเป๋าฮื้อเมืองไทยเลยคะ...มุขนะคะ
@user-hc3mw5cd5j
@user-hc3mw5cd5j 2 года назад
ถ่ายทำรายการอยู่ภาคใต้สตางค์ต้องแหลงใต้ข่ะ ติดตามตลอดชอบ
@kamonchatchaimongkon7843
@kamonchatchaimongkon7843 6 лет назад
ติดตามรายการมานานแล้วคะ ชอบรายการนี้มากคะ เห็นหายไปพักนึ่งนึกว่าจะไม่ได้ดูอีกซะแร้ว
@user-by6ix8gf2p
@user-by6ix8gf2p 6 лет назад
กินข้าวกับบรรยากาศริมเลอยู่ตามวิถีไทย แหมน่าจะมีความสุขสุดๆ
@user-wu3yh9zq1x
@user-wu3yh9zq1x 11 месяцев назад
หรอยๆชอยมากรายการนี้ แล้วชอบพิธีกรกัน หรอยๆชัดเจน
@changnoi1954
@changnoi1954 6 лет назад
ชอบมากครับภัตตาคารบ้านทุ่ง ติดตามตลอดครับ Fc.พี่สตางค์
@user-vd7tt3iv8e
@user-vd7tt3iv8e 5 лет назад
ชอบมากคับรายการแบบนี้.
@pagh5542
@pagh5542 6 лет назад
หายปวดหลังแล้วเหรอค่ะคุณสตัง. ดูแลสุขภาพด้วยนะค่ะ. ชอบดูรายการคุณค่ะ😊
@phairatphangmee640
@phairatphangmee640 6 лет назад
คิดถึง พี่สตัง มากครับดูทุกรายการที่พี่สังจัดเลย
@ddewkittipong6519
@ddewkittipong6519 6 лет назад
รายการนี้ผมติดตามตลอดเลยครับ
@user-rk8qc7ov5f
@user-rk8qc7ov5f 4 года назад
ชอบดูรายการของคุณสตังค์ได้ยินเสียงไก่ก็ชื่นใจนึกถึงวิถีชีวิตบ้านเรา ติดตามตลอดเลยค่ะ
@prayatthongsun7309
@prayatthongsun7309 2 года назад
สวยมากๆเลยค่ะ
@user-kk6iq6gb7t
@user-kk6iq6gb7t 5 лет назад
ชอบเทปนี้ที่พี่สตังค์แหลงใต้ เข้ากับวิถีชีวิตของชาวบ้านเลยค่ะ
@Video2468able
@Video2468able 6 лет назад
ติดตามมานานแล้วชอบมากครับ
@priyapornpakoy6748
@priyapornpakoy6748 6 лет назад
วิวทิวทัศน์. บรรยากาศธรรมชาติสวยงามมากๆเลย(สวยยยยยยยยยยยย)
@intercepterthai
@intercepterthai 6 лет назад
รายการอยู่นานมากครับ เคยดูประมาณ 7ปีที่แล้ว
@oatauto4697
@oatauto4697 6 лет назад
รายการกลับมาแล้วหรอครับ ดีใจมาก ชอบรายการและพี่สตางค์มากๆ
@user-ui5fp9iu9m
@user-ui5fp9iu9m 6 лет назад
วิวสวยมากคับ
@sasivimonnaipramote4677
@sasivimonnaipramote4677 6 лет назад
น่าทานมากค่ะ
@sattayaseesuwong
@sattayaseesuwong 6 лет назад
ชอบมากครับดูแล้วคิดถึงบ้าน
@zalapaoscorpios9258
@zalapaoscorpios9258 6 лет назад
ดูแล้วคิดถึงบ้านเลยครับ
@mansum6356
@mansum6356 6 лет назад
หรอยๆๆเว่อร์ๆๆ👍👍👍👍
@samsungj7plus661
@samsungj7plus661 5 лет назад
ชอบพี่สตางมากยังออกอากาศอยุ่ไหมใครรุ้ช่วยบอกที
@waranyamorantin3096
@waranyamorantin3096 6 лет назад
ชอบบรรยากาศ
@spoonz1881
@spoonz1881 6 лет назад
ดูแล้วอิ่มกายอิ่มใจอ่ะรายการนี้
@user-jl5rj8ej2l
@user-jl5rj8ej2l 6 лет назад
พี่สตังร์ดุแลตัวเองดีดีด้วยเดียวก้หายจากจออีก หายอีกมีงอลน่ะอุสาติดตามมานาน...
@user-xc9up1lg4u
@user-xc9up1lg4u 6 лет назад
น่ากินจังเลย
@user-kd8to4yd9w
@user-kd8to4yd9w 6 лет назад
ละอองดาว เทวฤทธิ์ สวยจังค่ะ
@sinjainambuanoi3836
@sinjainambuanoi3836 6 лет назад
น่าทานมากค่
@nipaontheway
@nipaontheway 6 лет назад
ชอบดูมากเลย ชอบทำอาหาร
@sompochsudyord3445
@sompochsudyord3445 6 лет назад
รายการดีมาก
@BewZTie
@BewZTie 5 лет назад
เกณ้ดความรู้เล็ก ๆ น้อย ๆ จากภูมิปัญญาชาวบ้านนะคะ 1.ที่คุณพี่ใส่สับปะรดลงในแกงจะช่วยทำให้เนื้อหอยนิ่มยิ่งขึ้นเพราะมี เอนไซม์ Bromelain จากเนื้อสับปะรด มีคุณสมบัติทำให้เนื้อสัตว์นิ่มลง แถมสับปะรดมีรสเปี้ยวอมหวานทำให้แกงมีรสชาติยิ่งขึ้น 2. การที่คุณพี่ใส่ใบและก้านมะกะลอลงไปในกาต้มหอยที่จะช่วยทำให้เนื้อหอยนิ่มลงนั้นเพราะมี เอนไซม์ Papain ในยางมะกะลอที่มีในก้านและใบทำให้เนื้อหอยนิ่มลง เอนไซม์พวกนี้เอนไซม์ธรรมชาติที่เกิดจากผักผลไม้ ไม่เป็นอันตรายต่อการกินถ้าใช้ถูกวิธี เป็นภูมิปัญญาชาวบ้านที่ใช้ได้จริงและเกิดประโยชน์
@nurineetieadyo2042
@nurineetieadyo2042 Год назад
ิิอ้ๅป้9 ื
@nurineetieadyo2042
@nurineetieadyo2042 Год назад
@user-mm2ex8dh1i
@user-mm2ex8dh1i 5 лет назад
เปาฮือชัดๆ
@nudeemeesuk9276
@nudeemeesuk9276 6 лет назад
รักเลย
@monchaitiamwong8288
@monchaitiamwong8288 4 года назад
อาหารใต้อร่อยจริงๆยอมรับ ติดใจมาก
@yuphathammai
@yuphathammai 5 лет назад
โอยยหิวแต่เช้าเลย
@pornprapapongam9396
@pornprapapongam9396 6 лет назад
เย้ๆ มาแล้ว ชอบดูมากๆเลยค่ะ
@vickymadamsa7317
@vickymadamsa7317 5 лет назад
😍😍😍ก๊ะซอบ๊ะปอกสัปรดหว๊านหวาน😀😀😀
@yookhoophone2880
@yookhoophone2880 12 дней назад
ืที่จังหวัดไหนค่ะบรรยากาศสวย
@piyawadeenawasimainam7265
@piyawadeenawasimainam7265 6 лет назад
เทปนี้เป็นอะไรที่ดูไปลุ้นไปตอนหาหอยกันมากค่ะ กลัวเกิดอุบัติเหตุอย่างลื่นล้ม และนอกจากที่น้องสตางค์พลาดโดนหอยบาดแล้ว กลัวมีอบุติเหตุมีคนโดนหอยบาดเพิ่มขึ้นค่ะ (ออกแนวรายการแอดแวนเจอร์มากอิอิ)
@user-qs8hn9ox2e
@user-qs8hn9ox2e 6 лет назад
ปิยะวดี นวะสิมัยนาม เว่อว่ะ
@boonbowons4234
@boonbowons4234 6 лет назад
หูยยยย แล้วจะหากินได้ที่ไหนเน้!! น่ากินฝุดๆๆ
@user-ve5jq7oh7o
@user-ve5jq7oh7o 5 лет назад
ย่านมีดปาดมือแท้
@patinyasuksirithana1854
@patinyasuksirithana1854 4 года назад
อยากกินมากๆ อยากกินแบบนี้ต้องไปที่จังหวัดไหนคะ?
@sujitrakoraksa8112
@sujitrakoraksa8112 6 лет назад
ชอบมากๆค่ะ
@juanjapan2814
@juanjapan2814 5 лет назад
อยากมีบ้านริมทะเลแบบนี้จังครับ
@user-de9hs6gy8b
@user-de9hs6gy8b 4 года назад
รูปร่างเหมือนหอยเป่าหื้อเลยค่ะ
@user-tk2wc1mo1g
@user-tk2wc1mo1g 6 лет назад
ผมก็ชอบน้ะโดยถ่าเป็นห้อยขนยิ่งชอบ
@bankmoazzeni
@bankmoazzeni 6 лет назад
น่ากินจังชอบกินหอยค้า
@sunnysun6752
@sunnysun6752 6 лет назад
น่าทานมากครับ👍👍
@pinklumyai
@pinklumyai 6 лет назад
น่าทานมากเลย}ทั้งสองเมนูเลย👍👍
@Iiverpoolclub
@Iiverpoolclub 6 лет назад
น่าไปตกปลาหมึกมากเลยครับ
@user-ve5jq7oh7o
@user-ve5jq7oh7o 5 лет назад
หายากแท้ระวังลื่นเด้ออ้ายสตาง
@tigercandy6424
@tigercandy6424 6 лет назад
อยากกินเมนูนี้
@user-tq9sr6gs3e
@user-tq9sr6gs3e 6 лет назад
อยากกินสาหร่ายแบบขึ้นมาจากทะเลค่ะ. สดๆๆ
@charlesenglishcalvary6803
@charlesenglishcalvary6803 6 лет назад
น้ำลายสอ
@ladychom1861
@ladychom1861 6 лет назад
มาแว้วววว
@thipdeepunturat89
@thipdeepunturat89 6 лет назад
ชอยชมรายการภัตคารบ้านทุ่งมากๆคะชมหลายปีก่อนด้วยตะ
@user-vb4km5vg7b
@user-vb4km5vg7b 5 лет назад
ชอบวิทีการทำรายการมากสู้ๆน๊ะสตางค์
@mindtattoo5091
@mindtattoo5091 6 лет назад
หอยนี่แหละร้านอาหารบางร้านเอามาขายแล้วบอกว่าเป็นหอยเป่าฮื้อตัวเล็กอ่ะใช่ป่ะ
@ingzacafeinging1990
@ingzacafeinging1990 6 лет назад
ใส่กะทิเยอะไปหน่อย น้ำใส
@chanonaupalapanya3172
@chanonaupalapanya3172 6 лет назад
เอนไซม์ในมะละกอทำให้เนื้อเปื่อยชื่อเอนไซม์ปาเปนอะไรนี่แหละ
@filmfilmchannel2978
@filmfilmchannel2978 6 лет назад
น่ากินจังคับ..ไม่เคยกินไม่รู้ว่ารสชาติยังไง
@user-sp8ig9dr1p
@user-sp8ig9dr1p 6 лет назад
อยุ่ญี่ปุ่นเคยไปเอามาทำกินค่ะไม่รุ้ชื่อแต่ก็เอามาต้มกิน
@jularat4713
@jularat4713 3 года назад
คล้ายหอยเป๋าฮื้อมั้ยคะ😁
@samaithepsiri3243
@samaithepsiri3243 6 лет назад
เหมือนหอยเปาฮื้อเนาะ
@user-es4vz4yo9i
@user-es4vz4yo9i 6 лет назад
แถวบ้านผมเลยนิ
@apisuksangsree8077
@apisuksangsree8077 6 лет назад
เสียวมือแทน
@apisuksangsree8077
@apisuksangsree8077 6 лет назад
มีความคล้ายหอยเป่าฮื้อ
@user-uk7pt9lq1u
@user-uk7pt9lq1u 6 лет назад
Fc.รายการนี้ ดูมาอย่างยาวนานมาก ขอบคุณที่กลับมาให้คิดถึงกับข้าวที่บ้านอีกคับ #พี่สตังค์ ^_^
@user-wz7lm4vx6f
@user-wz7lm4vx6f 5 лет назад
ผมชอบรายการนี้มาดูทุกวันคับชอบพี่สตางค์
@user-oj4kn8bn7t
@user-oj4kn8bn7t 5 лет назад
ฉลามทำผิดวิธีนะครับ จริงๆเค้าไม่ต้องแล่เพื่อเอาหนังออกเลย ต้มน้ำร้อนจนเดือด แล้วค่อยๆเทราดไปที่ตัวปลาแล้วเอามีดขูดผิวออกเบาๆผิวที่เหมือนกระดาษทรายก็หลุดแล้วครับ..
@broriboonnanggoonsumarree3296
@broriboonnanggoonsumarree3296 5 лет назад
เมนูนี้สุดยอดต้องอร่อยมากๆไม่เคยทานค่ะ
@pairatmobile1118
@pairatmobile1118 6 лет назад
หรอยเเรงบ้านเรา
@piyawadeenawasimainam7265
@piyawadeenawasimainam7265 6 лет назад
อาหารน่าทานมากดูไปด้วยน้ำลายไหลไปด้วยเลยค่ะ
@user-kd3vu5mc3x
@user-kd3vu5mc3x 6 лет назад
อยู่ระนองแต่ไม่เคยกินยำแบบนี้เลย น่าจะอร่อย อิอิ
@user-qm1ih3oj4v
@user-qm1ih3oj4v 4 года назад
ทรงเหมือนหอย เป๋าฮือ เลย
@user-xy5ui9dx5r
@user-xy5ui9dx5r 5 лет назад
มักเบิ่งรายการนี้วีถีชีวิตชาวบ้านชอบๆ
@nook-anuwat7650
@nook-anuwat7650 Год назад
หวานหรอยแกนกลางยานัส ผมว่าแล้วพิธีกรยุตรังจริง
@kanyakornkan6335
@kanyakornkan6335 6 лет назад
ปกติก็ชอบมากแกงสัปรดกับหอยอยู่แล้ว นี่เห็นแล้วหิวข้าวเลย คนยิ่งลดความ อยู่ 555
@easyrider9334
@easyrider9334 6 лет назад
หอยหมวกแจ๊ก
@user-pl9ub3hg2g
@user-pl9ub3hg2g 2 года назад
เหมือนเป๋าฮื้อเลยครับ
@user-ep8wt3pi3z
@user-ep8wt3pi3z 6 лет назад
หมู่บ้านไหนค่ะ เงียบสงบจังใครรุับ้าง
@pongneng131
@pongneng131 6 лет назад
Kapook Keptang เกาะค้างคาว อำเภอกะเปอร์ จังหวัดระนอง
@yeahz258
@yeahz258 6 лет назад
แงแง หารายก่ารนี้ตั้งนาน มาเมื่อไรนี้
@user-zp5js5yb8t
@user-zp5js5yb8t 6 лет назад
Yeah z น่าจะกลับมาอีกครั้งเนื่องจากแฟนคลับเค๊าเรียกร้องมาครับ เพราะเมื่อก่อนหยุดออกอากาศไปเพราะคุณ สตังค์ เค๊ามีอาการปวดหลังครับ 2 - 3 ปีก่อนเป็นรายการที่ผมติดมากเลยครับ
@htoohtoohtoo7524
@htoohtoohtoo7524 6 лет назад
ผมก็เหมือนกันครับชอบดูทุกเทปจนคุณสตังค์เขาบอกใม่ค่อยสบาย+กับช่วงหลังๆผมใม่ดูทีวีเลยจนวันนี้เปิดเจอในยูทูปดีใจหลายครับ
@user-yf8wt1he6t
@user-yf8wt1he6t 6 лет назад
HtooHtoo Htoo ดูย้อนหลังดูเกือบทกุวันเลยว่างตอนใหนก็ดูชอบพิธีกรค่ะบ้านๆดีเป็นกันเอง ชอบ
@maenaphalaismith1135
@maenaphalaismith1135 6 лет назад
Wowเราชอบกืนหอยเห็นแล้วหิวเลยค่ะน่าอร่อยจังครับ
@maenaphalaismith1135
@maenaphalaismith1135 6 лет назад
สาเหร่าก็น่าอร่อยมากหร่อยจังฮู้นะครับ
@tajb4170
@tajb4170 6 лет назад
พิธีกรคนที่ไหนครับ
@blackdargon4909
@blackdargon4909 6 лет назад
พี่สตางค์ พี่ไม่แพ้ไรเลยหรือ
@ellesamui9445
@ellesamui9445 6 лет назад
สาหร่ายแบบนี้เรียกว่าอะไรค่ะ
@user-le6qc9is5n
@user-le6qc9is5n 6 лет назад
Elle Samui คนท้องถิ่นเรียกสั้นๆว่า สาย คับ
@coffeecup69
@coffeecup69 6 лет назад
สาหร่ายผมนางค่ะ :)
@user-yh8vv4sk4t
@user-yh8vv4sk4t 6 лет назад
ตอนมัธยมดูรายการพี่แกบ่อยมากตอนกลับจากโรงเรียน ตอนนี้เรียนจบมาไม่เคยได้ดูเลย ไม่เคยว่าง สำเนียงพี่หลวงนี้ ลิ้นยังแขงเหมือนเดิมนะเติ้น
Далее
Мама приболела😂@kak__oska
00:16
Просмотров 855 тыс.
OBLADAET - BARMAN
03:06
Просмотров 165 тыс.
Clam digging on the beach at Pathio, Chumphon
22:14
Просмотров 141 тыс.