รวมเมนูยอดฮิตร้านข้าวแกง Ep.5 - ฉู่ฉี่ปลานิลทอด วิธีทอดปลาให้เนื้อฟู ไม่ติดกระทะ l กินได้อร่อยด้วย 

ใครชอบทานข้าวแกง หรือต้องการเปิดร้านข้าวแกง ห้ามพลาดรายการชุดนี้เลยนะครับ ผมจะรวบรวมเมนูยอดฮิตร้านข้าวแกง มาไว้ในเพลย์ลิสต์นี้ จะทำกิน ทำขายก็หรอยแรง แน่นอนครับ
• รวมเมนูยอดฮิตร้านข้าวแ...
ส่วนผสม
- ปลานิล 1,000 กรัม
- พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ
- หัวกะทิ 250 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแดง 20 กรัม
- ใบมะกรูด 5 กรัม
- กระชาย 30 กรัม
- รากผักชี 20 กรัม
- พริกไทยอ่อน 30 กรัม
- ยี่หร่าผง 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 250 กรัม
-------------------------------------------
ingredient/recipe
- 1,000 g. tilapia
- 2 tbsp. red curry paste
- 250 g. thick coconut milk
- 20 g. cayenne long red slim pepper
- 5 g. kaffir lime leaves
- 20 g. galangal
- 20 g. coriander root
- 30 g. peppercorn
- 1 tbsp. cumin powder
- 2 tbsp. fish sauce
- 1/2 tbsp. palm sugar
- 250 g. water
╔═══════════╗
สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเข้าถึงสิทธิพิเศษต่างๆ
/ @gindaiaroiduay
╚═══════════╝
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-------------------------------------------
#ฉู่ฉี่ปลานิลทอด
#ฉู่ฉี่ปลาทอด
#ร้านข้าวแกง