ส่วนผสม
- ปลาทับทิม 1 ตัว (1,200 กรัม)
- พริกหวาน 3 สี 50 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- พริกแดงจินดา 15 กรัม
- รากผักชี 10 กรัม
- น้ำมะขามเปียก 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
-------------------------------------------
ingredient/recipe
- 1 Tilapia fish (1,200 g.)
- 50 g. bell pepper
- 20 g. garlic
- 15 g. Red chili
- 10 g. coriander root
- 1+1/2 tbsp. tamarind juice
- 3 tbsp. fish sauce
- 2 tbsp. palm sugar
- 3 tbsp. water
-------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-------------------------------------------
#ปลาราดพริก
#ปลาทอดสามรส
#ปลาทอดผัดซอสสามรส
20 янв 2023
