Тёмный

ลับมีดให้คมง่ายนิดเดียว 

Whetstone  หินลับมีด
Подписаться 3 тыс.
Просмотров 4,8 тыс.
50% 1

แบ่งปันข้อมูลการลับมีดให้คมเพื่อเป็นแนวทางในการนำไปประยุกต์ใช้งานของผู้ที่ลับมีเท่าไหร่ก็ยังไม่คม
----------------------------------------------
ติดตามคลิปดีๆ : / @whetstone6103
---------------------
หินลับมีด แบ่งความละเอียด เป็นสี่กลุ่มใช้งานตามความละเอียดโดยเรียกความละเอียด เป็นหน่วยว่า กริต(grit)
1.(หินหยาบ) ความละเอียดอยู่ที่ 220 ถึง 600 กริต เอาใว้สำหรับแก้คมมีดที่บิ่นเสียหาย หรือตั้งองศาคม ระนาบคมใหม่ เนื่องจาก มีความหยาบมากทำให้สามารถไส เนื้อโลหะได้อย่างรุนแรงและ รวดเร็ว แต่ ให้ความคมกับมีด น้อยมาก
--------------- ---------------
2.(หินละเอียดกลาง) ความละเอียดอยู่ที่ 800 ถึง 2000 กริต เป็นหินหลักสำหรับสร้างคมให้มีดเป็นหินเริ่มต้นลับคม มีใว้สำหรับสร้างคมแท้จริงหรือกับมีดที่แค่ หมดคม ทื่อ ไม่ได้บิ่นเสียหาย (ใช้งานต่อจากหินหยาบ)
--------------- ---------------
3.(หินละเอียดสูง) ความละเอียดอยู่ที่ 3000 ถึง 6000 กริต ใช้งานต่อจากหินละเอียดกลาง เพื่อสร้างความคมให้คมมากขึ้นในระดับมีดเชฟหรือเพื่อเตรียม คมมีด และ เก็บรอยลับ,รอยขีดข่วน ที่เกิดจากหินละเอียดกลางเพื่อที่จะไปลับต่อด้วยหินที่ละเอียดสูงขึ้น(มีดที่จะใช้งานหินละเอียดสูง
(ต้องผ่านการลับด้วย หินละเอียดกลาง มาก่อนเท่านั้น)
--------------- ---------------
4.(หินละเอียดสูงมาก) ความละเอียดอยู่ที่ 8000 ถึง 20000 กริต ใช้งานต่อจากหินละเอียดสูง เพื่อเพิ่มความคมในระดับสูงสูด เท่าที่ โลหะจะทำได้ ในการลับด้วย หินลับมีด มีดที่จะใช้งานหินระดับนี้ คือ มีดโกนหรือ มีดแล่ หรือ อุปกรณ์ ที่ต้องการความคมในระดับสูงสุดเท่านั้น (อุปกรณ์ ที่จะใช้กับหินระดับนี้ ต้องผ่านการลับคมมาแล้ว ด้วยหินละเอียดสูง ก่อนเท่านั้น)

Опубликовано:

 

11 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 19   
@Lady.Vivianne
@Lady.Vivianne 3 месяца назад
ขอบคุณที่มาให้ความรู้นะครับ เคยคิดว่าตัวเองไม่มีทักษะในการลับมีด จนได้มาติดตามและทดลอง เรียนรู้ องค์ความรู้ส่วนใหญ่ก็มาจากยูทูปนี้ ขอบคุณครับผม
@whetstone6103
@whetstone6103 3 месяца назад
ครับผม ขอบคุณครับ
@MrRak2000
@MrRak2000 2 месяца назад
ขอบคุณ​มาก​ครับ​
@whetstone6103
@whetstone6103 2 месяца назад
ครับผม
@SompochPure
@SompochPure Месяц назад
ผมขอถามหน่อยครับ มีด ปังตอ หรือ มีดอีโต้ ผมเคยลับบางเล่ม ก็ตัดกระดาษไม่ขาด แต่ใช้งานได้ เป็นเพราะอะไรครับ ขอคำแนะนำด้วยครับ ขอขอบคุณมากครับ
@whetstone6103
@whetstone6103 Месяц назад
มีดปังตอหรือมีดอีโต้จะเป็นมีดที่ใช้ในการสับเป็นหลัก ไม่ค่อยใช้เฉือนหรือสไลด์ เพราะฉะนั้นความคมระดับในระดับหนึ่งที่ไม่ต้องถึงขนาดกรีดกระดาษได้ก็สามารถใช้งานมีดประเภทนี้ได้แล้วครับ
@ขนตูดมงคล
@ขนตูดมงคล 3 месяца назад
อยากสอบถามหิน Suehiro Cerax กับ Shapton Kuromaku หรือ Shapton Rockstar ไม่ทราบแอดมินเคยลองตัวไหนบ้างครับ❤️
@whetstone6103
@whetstone6103 3 месяца назад
ที่พูดมาในกระทู้ถาม ตอนนี้ก็จะเป็น shapton kuromaku และ m5 ซีรีส์ ครับ ได้มายังไม่ได้ลองครับ ส่วน Suehiro หินที่ใช้ก้อนแรกในคลิป (ซูเอฮิโระ) นอกนั้นจะมียี่ห้ออื่นๆอย่างละก้อนสองก้อน หินญี่ปุ่นที่ผมมีจะซื้อมือหนึ่งบางส่วน และมือสองตามเพจต่างๆ มือสองบางทีก็ซื้อไม่ทัน หินดีๆไปเร็วมาก
@sitikornsrisawat1989
@sitikornsrisawat1989 2 месяца назад
…สวัสดีครับ รบกวน อ. แนะนำหินหยาบสำหรับตั้งคมของยี่ห้อไทยทีครับ อ. แนะนำยี่ห้อไหน เบอร์อะไรครับ ขอบคุณมากๆครับ
@whetstone6103
@whetstone6103 2 месяца назад
หินตั้งคมที่มีขายตามบ้านเรา ผมว่าตราหัวคนป่าด้านหยาบครับ ส่วนด้านละเอียดของหัวคนป่าใช้ตั้งคมไม่เหมาะเพราะเนื้ออ่อน นอกนี้ก็เป็นตราตาครับ ส่วนความละเอียดหินในตลาดบ้านเราก็จะความละเอียดประมาณเดียวกันคือ 120/240 กริต ที่มีความละเอียดต่างออกไปก็เป็นตราห้าเสือรุ่น green silicone carbide 400 กริตครับ ใช้ตั้งคมเช่นกัน
@MrTeeCFour
@MrTeeCFour 3 месяца назад
ถ้าเป็นพวกมีดสแตนเลสบ้านๆพวกมีด เพนกวิ้น,ม้าลาย,กีวี่,komkom นี้เราสามารถเริ่มจากหินลับมีดถูกๆที่ขายทั่วไปตามท้องตลาดที่มี 2 ด้าน แล้วไปเพิ่มหิน 500 แล้วจบที่ 1,000 พอได้ไหมครับ
@whetstone6103
@whetstone6103 3 месяца назад
ได้ครับ มีดที่ใช้ในครัวบ้านเราตามที่ว่ามา ใช้หินสองหน้าที่มีขายในตลาดบ้านเราลับก่อน แล้วไปต่อที่เบอร์ 1000 เลยครับ ถ้ามีหนังฟอกฝาดสำหรับสะบัดคมเพื่อเก็บเกสรคมก็จะช่วยคมก็ขึ้น ถ้าไม่มีก็ใช้ผ้ายีนส์แทนครับ
@thanatpongthongkhamseg7472
@thanatpongthongkhamseg7472 3 месяца назад
ช่วยแนะนำยี่ห้อ/รุ่น ของหินต้งคม หินลิบเกสร และ หินจบคม ให้หน่อย, ครับ
@whetstone6103
@whetstone6103 3 месяца назад
หมายถึงหินญี่ปุ่น หรือว่าหินที่ขายตามบ้านเราครับ ถ้าเป็นหินญี่ปุ่นก็เลือกตามงบของเราครับเพราะจะมีหลายยี่ห้อหลายราคาตามคุณภาพ ถ้าเริ่มต้นส่วนมากจะแนะนำหินยี่ห้อ King เพราะราคาไม่แพงถ้าเทียบกับคุณภาพ ตั้งคมหาความละเอียดไม่ซัก 400 กริต ตามด้วย 1000 - 4000 กริต ก็ได้คมใช้งานได้ดีแล้วครับ แต่ถ้าเป็นหินในตลาดบ้านเรา ผมว่าตราตาก็ตั้งคมได้ดีไม่ออกลื่นมากเหมือนบางยี่ห้อ แต่ถ้าเป็นหินธรรมชาติก็หินโป่งเนื้อกลางๆ ค่อนมาทางอ่อนจะตั้งคมได้ดี ส่วนหินจบก็หาหินโคลนทางภาคใต้ครับ
@thanatpongthongkhamseg7472
@thanatpongthongkhamseg7472 3 месяца назад
@@whetstone6103 ขอบคุณมากครับ
@user-tm8fl2ph5g
@user-tm8fl2ph5g 3 месяца назад
หินเนียนที่ลับมีดตัดยาง เท่าไดของหิน
@whetstone6103
@whetstone6103 3 месяца назад
หมายถึงยังไงครับ
@user-bf7iz4jj2d
@user-bf7iz4jj2d 3 месяца назад
ทีปรับหน้าหินหาซื้อทีไหนคับ
@whetstone6103
@whetstone6103 3 месяца назад
ลองถามไปที่เพจนี้ครับ facebook.com/renunakhon.ct?mibextid=LQQJ4d
Далее
Как подписать? 😂 #shorts
00:10
Просмотров 536 тыс.
Почему не Попал?!
00:15
Просмотров 27 тыс.
Вопрос Ребром - Булкин
59:32
Просмотров 998 тыс.
ชุดลับมีดจาก Lansky
18:47
Просмотров 68 тыс.
Как подписать? 😂 #shorts
00:10
Просмотров 536 тыс.