วิธีทำน้ำพริกเนื้อผัด สูตรทำขาย เข้มข้นแซ่บจัดจ้าน/ครัวกัณฐมณี channel 

วิธีทำน้ำพริกเนื้อผัด เมนูน้ำพริกคลุกข้าวสวย เมนูน้ำพริกสร้างอาชีพ
วิธีทำเนื้อแดดเดียว
เนื้อสะโพก 500 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต้ะ
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต้ะ
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต้ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
ถ้าใครมีเนื้อแดดเดียวอยู่แล้ว ข้ามขั้นตอนนี้ไปได้
วัตถุดิบทำน้ำพริก
เนื้อแดดเดียว 100 กรัม
พริกแห้ง 40 กรัม
พริกชี้ฟ้าแห้ง 40 กรัม
หอมแดงซอย 200 กรัม
กระเทียมซอย 200 กรัม
น้ำมันสำหรับผัด 4 ช้อนโต้ะ
น้ำตาลปี้บ 1 ช้อนโต้ะ
น้ำมะขามเปียก 3 ช้อนโต้ะ
เกลือ 1-2 ช้อนชา
ผงปรุงรส 2 ช้อนชา
ปรับราชาติได้ตามชอบ