วิธีทำหมูผัดกิมจิ แบบง่ายๆ อร่อย ใช้เครื่องปรุงแค่ 3 อย่าง 

หมูผัดกิมจิ
▶️ส่วนผสม
1.หมูสไลด์ 150 g.
2.กิมจิ 150 g.
3.หอมหัวใหญ่ 50 g.
4.น้ำมันงา 1 ช้อนชา
5.สาเกะ 1 ช้อนโต๊ะ
6.โชยู 2 ช้อนชา
7.น้ำตาล 1 ช้อนชา
▶️วิธีทำ
1.โรยแป้งสาลีบางๆลงไปบนเนื้อหมูให้ทั่ว
การโรยแป้งสาลีตะช่วยทำมห้หมูนุ่มและช่วยทำให้เครื่องปรุงต่างๆเกาะติดเนื้อหมูได้ดี
2.หั่นหอมหัวใหญ่หนาประมาณ1cm. หอมหัวใหญ่จะช่วยเพิ่มรสหวานและเพิ่มรสสัมผัสให้ผัดกิมจิ
3.ทุบและสับกระเทียมเป็นชิ้นเล็กๆ
4.ใส่น้ำมันงาลวไปในกะทะประมาณ2ช้อนชา พอน้ำมันร้อนแล้ว ใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้หอมและใส่หอมหัวใหญ่ลงไปผัดกับกระเทียมให้หอมหัวใหญ่สุก(หอมหัวใหญ่มีสีใสขึ้นแสดงว่าสุกแล้ว)
5.ใส่เนื้อหมูลวไปผัดจนสุก(เนื้อหมูเปลี่บนเป็นสีขาว)และซับน้ำมันส่วนเกินออกจากหมู
6.ใส่กิมจิลงไปผัด ปรุงรสด้วยสาเกะ,โชยูและน้ำตาล(ไม่ชอบหวานไม่ใส่น้ำตาลก็ได้ค่ะ)ผัดเร็วๆให้เข้ากัน ปิดแก๊สตักเสิร์ฟได้เลยค่ะ