#ขนมดอกจอก เก็บได้นาน
--- อัตราส่วนผสม
แป้งข้าวเจ้า 120 กรัม
แป้งมัน 120 กรัม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 60 กรัม
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม (ปรับเพิ่มลดได้ตามชอบ) น้ำปูนใส 180 ml
หัวกะทิ 150 ml
น้ำเปล่า 50 ml
ไข่ไก่ 1 ฟอง(เบอร์ 1)
เกลือ 1/2 ช้อนชา
น้ำมันสำหรับทอด
---------------
#ขนมดอกจอก #เมนูขนมดอกจอก #เมนูขนมไทย #ขนมไทยโบราณ #เมนูสร้างอาชีพ #ขนมเก็บได้นาน
---------------
👍 ฝากกดไลค์กดแชร์กดติดตาม 🛎
♥️ เป็นกำลังใจให้👉 @ครัวแม่ครีม 🤗 ด้วยนะจ๊ะ😘
🙏ขอบพระคุณทุกท่านที่ติดตามและรับชมค่ะ🥰♥️
2 май 2024