วิธีทำ ต้มกระดูกหมูผักกาดดอง ให้กลมหล่อม กลิ่นไม่โดด l กินได้อร่อยด้วย 

ส่งการบ้านค่าาาา ลองทำตามแล้ว อร่อยค่ะ รู้สึกว่าตัวเองโชคดีมากๆที่กินรสเดียวกับช่องนี้ เพราะทำเมนูไหน ตวงตามเป๊ะๆ มักจะถูกปากตลอด เหมือนเจอหนังสือสูตรอาหารลับออนไลน์ที่เหมาะกับตัวเองงงง

อธิบายกระชับได้เนื้อหาสาระละเอียดครบถ้วน ไม่เยิ่นเย้อเสียเวลา ดีมากครับ👍👍👍

โดนๆเรย กำลังอยากกิน ช่วงหนาวมากๆนี้ขอบคุณแอดมากๆ แอด ระเบียบ ละเอียด ทุกเฟส สะอาด ดูแล้ว ทำตาม มันส์อร่อยเรย ไม่ต้องรอทำรอบสอง❤

ขอบคุณสำหรับเมนูอาหารหลากหลาย ค่ะ ชอบดูแล้วก็นำมาทำตามด้วยค่ะ

สวัสดีค่ะเชฟ.ต้มกระดูกหมูผักกาดดองสูตรนี้น่าจะกลมกล่อมแน่นอนค่ะนึกถึงกลิ่นหอมได้เลย.น่ากินน่าอร่อยมากเลยค่ะ👍♥️♥️😋

ถ้าแบบคนจีนทำจริงๆ ไม่ใส่สามเกลอ ของเหล่านี้ไม่ได้ทำให้ น้ำซุปอร่อยขึ้นได้แต่กลิ่น คนจีนเวลาทำซุปหัวผักกาด ทั้งปรุงรสและถ้าสดต้อง+ ปลาหมึกแห้งหรือกุ้งแห้ง ให้ออกกลิ่นทะเล ซุปมะระ ซุปหน่อไม้ ซุปผักตากแห้ง และ ซุปผักกาดดอง ซุปจะออกมาแบบเชง เชง คล่องคอกว่าใส่สามเกลอ

ขอบคุณค่ะเมนูนี้

😊💜สวัสดีค่ะหลานชายคิว ส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ ขอหลานชายคิว พบแต่สิ่งดีดี เป็นสิริมงคลหมดทุกข์หมดโศก ไร้โรค ปลอดภัย คิดหวังสิ่งใด ขอให้สมปรารถนา บุญรักษา พระคุ้มครองนะคะหลานชายคิว🙏💜🙏

อากาศเย็นๆ ต่างจังหวัดได้ซดน้ำแกงของต้มจืดผักกาดดองร้อนๆและข้าวสวยร้อนๆแค่นี้ก็ฟินมากๆค่ะ ขอบคุุณค่ะสำหรับเมนูโปรดเมนูนี้

ชอบเมนูนี้มาก ขอบคุณนะคะ

เพิ่งซื้อผักกาดดองมาพอดีเลยค่ะ ดองแบบโบราณด้วยนะคะ

ขอบคุณค่ะเชฟ ปีใหม่นี้ขอให้โชคดีมีชัยพบเจอแต่สิ่งที่ดีมีมงคลนะคะ

ขอบคุณมากคะ ❤

ของโปรดผมเลย 🤤 ทางเหนือจะเพิ่มกระปิย่างและหอมแดงลงไปด้วย น้ำซุปจะหวานหอมมากครับ

ขอบคุณ🙏มากๆๆๆๆค่ะ ชอบมากแต่ทำไม่เคยอร่อยเลย เห็นแล้วอยากกินทันที คราวนี้อร่อยแน่มั่นใจ เพราะทำตามเชฟมาหลายเมนูแล้วไม่เคยผิดหวังเลยค่ะ 👍🏼👍🏼

🥰น่ากินๆจังเมนูโปรดเลย ชอบดองแบบโบราณอร่อยๆ😋☺️😊😍👍👍

น่ากินมากๆค่ะร้อนควันฉุยเลย สวัสดีปีใหม่นะคะขอให้สุขภาพแข็งแรงช่องเฮงๆปังๆนะคะ😊🙏🙏

ขอบคุณค่ะ ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

คิดอยู่ว่าจะทำ เพราะนึกถึงตอนที่อนาถบิณฑิกเศรษฐีตกยาก ไม่มีอะไรจะใส่บาตรพระพุทธเจ้านอกจากน้ำต้มผักกาดดอง น่าจะแบบนี้เลยค่ะ

Sawadeka 🙏watching from London and Happy New year 🎉

ชอร้อนๆอร่อยเลยจ้า👍🥰

ต้มผักกาดดองน่าทานมากคับ

ว้าวววนึกอยากกำลังจะทำพอดีเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ❤❤❤❤

ลงคลิปถูกเวลามากเลยค่ะ ที่เมกากำลังจะ4ทุ่มพอดีเลย😂🤤

น่าทานมากขอบคุณค่ะ

สุขสันต์วันปีใหม่ขอให้มีความสุข

สวัสดีปีใหม่2024 ขอบคุณนะคะ

เป็นช่องประจำ เพราะทำตามอร่อยทุกเมนูจริงๆ

ขอบคุณนะค่ะ ติดตามตลอดนะค่ะ

โอ๊ย😂 เห็นแล้วอยากทำ

Happy new year น่าอร่อยมากๆค่ะเชฟ ขอบคุณมากๆค่ะ

ขอบคุณมากค่ะเชฟ

น่าทานมากๆจ้า น้องคือไอดอล พี่เลยจ้า

อร่อยเลย น่าทานมากครับ

good

นาาทานมากค่ะ🥰😋

ชอบๆอร่อยๆค่ะ❤️❤️

สูตรนี้อร่อยคะเป็นสูตรโบราณขอให้เชฟสุขภาพแข็งแรงตลอดปี 2567 เฮงๆ รวยๆ พบแต่สิ่งดีดีนะคะ❤❤❤❤🎉

ใช้ผักกาดดองเค็มหรือดองเปรี้ยวคะ

เชฟค่ะเกลือ2/3ช้อนโต๊ะมันคือเท่าไรเชฟบอกเป็นกำได้รึป่าวค่ะ...เพราะกะไม่ถูกไม่รู้จริงๆค่ะขอบคุณมากค่ะ

สวัสดีค่ะเซฟส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ขอให้สุขภาพแข็งแรงหายจากโรคภัยไข้เจ็บนะค่ะ,ชอบมากค่ะผักกาดดองต้มกระดูก🐷อ่อนรสชาติเปรี้ยวกลมกล่อมชอบมากๆค่ะขอบคุณนะค่ะเซฟ..🙏🏾👏🌹

ดี อีกแล้ว

ต้องลวกน้ำร้อนทิ้งเพื่อให้กลิ่นจางหายไป

สวัสดีค่ะคุณน้องเชฟ

ชอบแบบน้ำข้นคะอยู่ต่างจังหวัดทำผักดองเอง(คุณตาทำคะ)แต่ตอนนี้คุณตาเสียแล้วคะแต่ก็พอทำได้คะ

ผักกาดองที่เขาแช่ฟอร์มาลีน ต้องทำอย่างไรครับ ( ส่วนตัวชอบแกงผักกาดดอง ซี่โครงอ่อน ) ขอบคุณครับ

น่าทานมาค่ะเชฟ🥰

เมนูนี้ยังไม่เคยลอง ต้องลองกันซักหน่อยครับ

ติดตามแล้วจ่า

ทำตามอร่อยมากเลยไม่ต้องใส่ผงชูรสด้วย ขอบคุณค่ะ

ผมซื้อผักกาดดองมาจาก มักโกร ไม่ได้ล้าง เอาน้ำดอง ใส่ด้วย ต้องรอดูว่า ตอนสุกจะผีดูดเลือดฝรั่งได้ไหมก็ยังไม่รู้😂😂

Happy new year 🎆

ที่บ้านจะไม่ใส่ผักชี แต่จะใส่กระเทียมเจียวแทน

ใส่มะเขือเทศลงไปถึงจะครบสูตร

ขอถามแอดมิน ซุปตั้งใจว่าจะให้เป็นอะไร ถ้าเอาไว้ซดคล่องคอ อย่าใส่สามเกลอ กลิ่นกระเทียม ผักชี ติดลิ้นไปหมด ทำให้ซดแล้วไม่สดชื่น เป็นแบบผม 1.เอาแป้งอะไรก็ได้ (นอกจากแป้งโรยตัว) คลุกกับกระดูกหมู แล้วพักไว้ 15นาที เหตุผล:แป้งจะซับเศษ เลือด เศษต่างๆ เวลาต้มน้ำจะใสแต่ก็ต้อง ช้อนเอามันออกด้วย 2.ถ้าจะด้บกลิ่นฉุนของ ผักดอง ให้บุบขิงแก่ลง ไปสัก 2-3 แง่ง

❤❤❤❤👍👍👍👍

น้ำลายไหลหวานปาก

ดีเลยค่ะคุณเซฟซื้อจากตลาดมาพอดีจะทำทานตอนเย็นตามคลิปของเซฟเลยค่ะ😊😊😊❤❤

สวัสดีครับผมอยู่ใต้หวันจะลองทำตามเพราะเป็นอาหารโปรดขอบคุณครับ🙏🙏🙏

เมนูโปรดของผมเลยครับเชฟถ้าใส่มะระลงไปด้วยละก็แหล่มเลยย😊

เราใช้ผักกาดดองที่ซื้อตามตลาดค่กำลังทำอยู่ค่ะ

ไม่มีน้ำตาลกรวดใช้น้ำตาลทรายได้ไหมค่ะ

ขอบคุณนะคะชอบดูรายการอาหารที่คุณคิวแนะนำค่ะสุภาพและเข้าใจง่ายค่ะ

เป็นครั้งแรกที่เห็นต้มผักกาดดองใส่ผักชี

ไม่ได้ดูนานดูปีที่แล้วพึ่งดูอีกชอบดูน้องเขาอธิบาย