วิธีหมักหมูกะทะง่ายๆหมักหมูให้นุ่ม ทำกินเองได้ง่ายๆที่บ้าน
วัตถุดิบ
หมูสันนอน
น้ำมันหอย
ซีอิ้วขาว,หรือจะใช้เป็นซอสปรุงรสก็ได้
ผงปรุงรส
น้ำตาลทราย
น้ำมันพืช,หรือจะใช้เป็นน้ำมันงาก็ได้
งาขาว
ไข่ไก่
วิธีหมักหมูให้นุ่มก็จะมีหลายวิธี บางสูตรก็ใช้เป็น เบ้คกิ้งโซดา,บางสูตรก็จะใช้เป็นโซดา,น้ำมันงาก็ช่วยให้หมูนุ่มได้,แล้วแต่ว่าเพื่อนๆจะใช้เป็นสูตรใหนนะคะเอาไปปรับใช้ได้ค่ะ
3 мар 2020
