สตูว์หมู(Pork Stew) วิธีทำแบบง่าย รสกลมกล่อม กลิ่นหอมสมุนไพร สูตรครัวบ้านสวนทวี ดูแล้วทำกินเองได้เลย 

สตูว์หมู(Pork Stew) วิธีทำแบบง่าย รสกลมกล่อม กลิ่นหอมสมุนไพร สูตรครัวบ้านสวนทวี ดูแล้วทำกินเองได้เลย
ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ด้วยนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปครับ
ฝากกดติดตามเฟสบุ๊คแฟนเพจด้วยนะครับ : / bstkitchen
ดูสูตรอาหารมากมายเพิ่มเติมได้ที่ : www.baansuanta...
ส่วนประกอบ
สันคอหมู 600-700 กรัม
มันฝรั่ง 3 หัว
แครอท 1 หัว
หอมใหญ่ 1 หัว
มะเขือเทศ 3-4 ลูก
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ขึ้นช่าย(ใช้แทน Celery) 3-4 ช้อนโต๊ะ
ออริกาโน่แห้ง 1/2 ช้อนโต๊ะ
โรสเมรี่แห้ง 1/2 ช้อนโต๊ะ
ใบกระวาน(Bay leaf) 7-8 ใบ
น้ำมันสำหรับผัด
เกลือ 2 ช้อนชา
ซอสมะเขือเทศ 300 มิลลิลิตร
น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 5 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1-2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 1.5-2 ลิตร
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา