สอนทำแผ่นปอเปี๊ยะ/เคล็ดลับประหยัด ทำได้หลายเมนู/spring roll wrapper 

ขอบคุณสำหรับความพยายามครับ สำหรับผมกว่าจะสรุปสูตรได้ก็พังไปหลายยก 555

​@@diycooked_bakedนักรบต้องมีบาดแผลค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ🙏😊

ขอบคุณครับ

ยินดีมากครับ

ใช้ดีจริงครับ

ลองดูนะครับ เอาไว้ยามหาแผ่นไม่ได้ ก็ทดแทนได้ครับ

ขอบคุณครับ

ไม่ยากมากครับ รีดให้บางได้ขนาดตามคลิปหรือถ้าไปได้อีกกว่าคลิปก็รีดไปครับ จะได้แผ่นสวยและบางดี

ขอบคุณที่รับชมครับ ยินดีมากๆ

ครับ ยืดหยุ่นดี

เอาไว้ยามฉุกเฉินอยากกินไม่อยากขับรถไปหาแผ่นปอเปี๊ยะ อันนี้ช่วยได้แน่ๆครับ

ลองนะครับ ไม่ยากมาก

พยายามนะครับ ผมกว่าจะได้ดีๆก็หลายรอบ

ขอบคุณในความพยายามครับ

ลองดูครับ ไม่ยากมาก เอาไว้แก้ขัดยามหาซื้อไม่ได้ครับ

ยินดีครับ

ยินดีครับ

ยินดีมากครับ

มีเวลาก็ลองดูนะครับ

ขอบคุณครับ

ช่วยได้ยามหาซื้อไม่ได้ครับ

ลองมาพยายามกันดูครับ ผมทำทิ้งทำทิ้งไปหลายครั้ง ถ้าทพสำเร็จแล้วจะสำเร็จไม่พลาดอีกครับ

ยินดีครับ จะพยายามทำคลิปดีๆต่อไปครับ

ขอบคุณครับ ยามของขาดก็พอช่วยได้ครับ

ค่อยๆลองทำนะครับ ช่วยได้มากเวลาอยากทำปอเปี๊ยะกินเอง

ดูทำง่ายมากค่ะเดี๋ยวจะลองทำบ้างค่ะ

ขอบคุณครับ

ขอบคุณครับ

ลองทำดูนะครับ ไม่กี่ทีก็สำเร็จ

ครับ นุ่มเหนียว

กว่าสูตรจะเข้าที่ ทิ้งไปเพียบครับ

​@@diycooked_baked😊😊😊😊😊😊😊😊😊

ขอบคุณครับ

ยินดีมากครับ

แป้งสาลีอเนกประสงค์ครับ ยี่ห้ออะไรก็ได้ สังเกตสีถุงครับแทบทุกยี่ห้อจะใช้สีฟ้าเป็นหลัก

ครับ ลองดูนะครับ รีดได้ดี ชั้นก็บางสวย

​@@diycooked_bakedผมลองทำแล้ว หลังจากนึ่งเสร็จ แกะแทบไม่ออกเลยครับ น่าจะเกิดจากอะไรบ้างครับ ... ผมคิดเองว่าเป็นเพราะเคลือบน้ำมันน้อยไปหรือเปล่าครับ หรือว่านึ่งนานไป (ผมนึ่ง 5 นาที แต่ซึ้งอาจต่างขนาดจากในคลิป)

ทาน้ำมันน้อยก็เป็นได้ครับ แต่ถ้าแป้งลอกแล้วขาด ผมเจอมาคือคือนึ่งเวลาน้อยไปแป้งอาจยังไม่สุกดี (ถ้าเรารีดหนาจะสุกยากกว่า) แต่ถ้ารีดได้บางและกว้างแบบในคลิปก็จะสุกได้ตามสูตรครับ

แรกๆอาจยากนิดหน่อยแต่ถ้าคลึงดีแล้วนึ่งตามเวลา สำเร็จแน่นอนครับ

ช่วยได้ยามจำเป็นครับ

รู้ไว้ไม่เสียหายครับ คนชอบกินเวลาหาซื้อไม่ได้ มันเซ็ง สูตรนี้น่าช่วยได้ครับ

@@diycooked_baked 🥰🥰🥰ช่วยได้แน่นอน​คะ ขอบคุณ​นะคะ​

ขอบคุณที่รับชมครับ

ค่อยๆลองไปครับ ทาน้ำมันให้ทั่วนะครับ ลอกตอนร้อนๆ ตัดขอบออกให้ลึกเข้ามาเยอะหน่อย ที่สำคัญอึกอย่าง อย่านึ่งต่ำกว่า 5 นาที มันจะยังไม่เหนียวพอ เวลาลอกจะเละครับ

😅เยี่ยมค่ะ ขอบคุณ

ขอบคุณครับ

ลองดูครับ เอาไว้ยามฉุกเฉิน หาซื้อยาก ก็ยังมีไว้ใช้ได้

ยินดีมากครับ

ลองทำนะครับ คลิปนี้เกิดขึ้นเพราะหาของยากเหมือนกัน

Thank you

ทำใหม่ๆจะยืดหยุ่นดีครับ ถ้าเก็บข้ามวัน จะไม่ยืดเหมือนเดิมแล้ว ต้องนึ่งซัก15วินาทีจะยืดหยุ่นดีกลับคืนมาครับ

ขอบคุณค่ะ

ลองพยายามดูนะครับ

ลองดูนะครับ ไม่ยากมาก ตอนลงน้ำมันลงให้ทั่ว คลึงแป้งให้บางไม่ต้องกลัวขาด และนึ่งให้ครบเวลา สำเร็จแน่ครับ

ถ้ามีพื้นฐานเบเกอรึ่มาก่อนรับรองผ่านฉลุยครับ

ดีใจที่คุณชอบครับ

เอาเรื่องเหมือนกันครับ แต่ถ้าจะใช้เยอะๆก็ต้องอาศัยแบบนั้น

ลองดูครับ ใช้ยามฉุกเฉินหรือทำกินน้อยๆได้สบาย

ありがとうございます

ครับ พยายามไปด้วยกันครับ รู้ไว้ไม่เสียหาย

ยินดีมากครับ ลองทำหลายๆครั้งจะดีขึ้นเรื่อยๆครับ ครั้งแรกอาจหนาหน่อยเพราะส่วนใหญ่กลัวรีดบางแล้วจะขาด

ควรใช้หมูติดมันบดนะครับ อย่าเนื้อล้วนอย่างพวกสันนอกใช้แล้วแข็งครับ

ผมก่อนจะสำเร็จก็กำทิ้งไปหลายปั้นครับ ดีที่มันไม่กี่บาทแค่เสียเวลาบ้าง

😃❤️

ขอบคุณครับ

ลอกเป็นแผ่น เก็บในภาชนะปิดแช่ตู้เย็นครับ ก่อนเอาไปใช้นึ่งก่อนนิดหน่อยให้อ่อนตัวลงจะได้ห่อได้ แต่ส่วนตัวผมแนะนำให้ทำใช้แบบไม่เยอะครับ ใช้กินมื้อนึงหมดหรือยามฉุกเฉินครับ

ยินดีครับ

เช่นกันครับ

แป้งสาลีอเนกประสงค์เหมาะที่สุดครับ แป้งขนมปังเหนียวเกินไป ส่วนแป้งมันใช้ไม่ได้ครับนวดไม่จับตัวครับ

ยินดีครับ

ค่อยๆฝึกไปครับ คลึงน้ำมันทั่วๆ รีดให้บางๆ เดี๋ยวก็สำเร็จครับ

ได้ครับ จะใช้ก็เอาออกมานึ่งแป๊บนึงก็นิ่ม ห่อได้ไม่แตกครับ

ลองดูนะครับ รู้ไว้ไม่เสียหายครับ

ในคลิปเป็ดปักกิ่งคืออันนี้เลยครับ ผมทำต่อเนื่องแล้ว ตัดต่อเป็น2คลิป

ไม่น่าได้ครับ

เอาไว้ทำใช้ยามขาดแคลนดีกว่าครับ เพราะด้วยที่ขั้นตอนเค้าอาจจะช้า ทำกินได้แต่ทำขายเยอะๆจะมีงานเยอะเกินไปครับ

ขอบคุณครับ

อย่างดีเลยครับ

เพิ่มทางเลือกครับ

ห่อได้ดีด้วยครับ เนื้อจะเนียน เก็บแบบปิดสนิท แช่เย็น นึ่งนิดหน่อยก่อนใช้ครับ

ถ้ามีเวลาก็ลองทำดูนะครับ

ได้ครับ

แป้งเค้กน่าจะได้ครับ แต่แป้งข้าวเจ้าแป้งมันไม่มีกลูเตนนวดไม่สำเร็จแน่ครับ

ได้สิครับ สำคัญที่เวลาในการพักแป้ง กับทาน้ำมันแล้วรีดครับ

ต้องนึ่งให้สุก แยกแผ่นให้เรียบร้อยครับ เช้าเอามานึ่งอุ่นแป๊บนึง อันนี้ได้ครับ ถ้าดิบเลยไม่ได้ครับ

ใช้ได้แน่นอนครับ แต่ถ้าจะทำขายแนะนำให้หาแหล่งซื้อวัตถุดิบที่แน่นอนเป็นหลักดีกว่าครับ ส่วนที่ผมแบ่งปันสูตรกับเพื่อนๆ สำหรับยามขาดแคลนหรืออยู่ห่างไกล เล็งประโยชน์แบบนั้นดีกว่าครับ

ปอเปี๊ยะทอด-สด ได้หมดครับ

ถ้าทำแล้วลอกออกเป็นแผ่นแล้ว เค้าทำได้เหมือนแผ่นปอเปี๊ยะทุกอย่างครับ

ถ้านวดแล้วไม่ต้องนึ่ง ทำเกี๊ยวซ่าน่าจะได้ใช่ป่าวค่ะ

ได้ครับ ด้วยแป้งก็ชนิดเดียวกันเพียงแค่รีดเป็นรูปแบบที่ต้องการ น่าจะประยุกต์ได้

ลองตั้งคำถามส่วนที่ไม่เข้าใจมาได้ครับ ผมชอบตอบ

ใส่ในถุงพลาสติกแช่ตู้เย็น นึ่งนิดหน่อยก่อนใช้ครับ

ขอบคุณค่ะ

ขอบคุณครับสำหรับกำลังใจที่ยอดเยี่ยม

ยี่ห้อที่หาได้ใกล้มือเลยครับ ไม่ต่างกัน

น้ำเดือดพล่านเลยครับ นึ่งให้ครบเวลานะครับ เพราะถ้าไม่ สุกลอกไม่ออกครับ

ได้สิครับ

แผ่นซีลีโคนรองนึ่ง ครับ พิมพ์ในลาซาด้าได้เลย

😀😀😀😀😀😀

ผมอธิบายในคลิปเรียบร้อยนะครับ

หลังนวดต้องห่อไว้ครับ ระยะเวลาอย่างน้อย20นาทีครับ

แช่ตู้เย็นครับ ก่อนใช้นึ่ง30วินาที ก็ใช้ได้แล้วครับ แต่ใจผมอยากให้ใช้ให้หมดโดยเร็วครับ เพราะเค้าไม่มีสารอะไรช่วยเลย อายุไม่นานอันนี้ตามธรรมชาติครับ

ติดกระดาษครับ

5 นาทีครับ