หน้าร้อนก็ต้องคู่กับมะม่วงงงง คลิปนี้เลยนำข้าวเหนียวมาม่วงมาทำเค้กเลยจ้า อินเทรนด์สุดๆในช่วงนี้ ทั้งเค้ก ทั้งข้าวเหนียวมะม่วง ฟินนน
ส่วนผสมเนื้อเค้ก
ไข่แดง 3 ฟอง (เบอร์1)
แป้งเค้ก 100 กรัม
น้ำตาลทราย 25 กรัม
น้ำมัน 35 กรัม
นมข้นจืด นกเหยี่ยว ฟอลคอน 80 กรัม
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
ไข่ขาว 3 ฟอง (เบอร์1)
น้ำตาลทราย 60 กรัม
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา
ส่วนผสมครีมมะม่วง
มะม่วงสุก 150 กรัม
นมข้นจืดฟอลคอน 100 กรัม
เนยสดเค็ม 150 กรัม
วิปปิ้งครีม 300 กรัม
มะม่วงสุกหั่นเต๋า
FB : / chefnun
IG : www.instagram....
กลุ่ม So Sweet By เชฟนุ่น : bit.ly/3iAKrM5
ติดต่องาน : iamchefnun@gmail.com
16 сен 2024
