Тёмный

เค้กมะพร้าวอ่อนสูตรนึ่ง ไม่ใช้เตาอบ/Steamed coconut cake/bo baked/no oven Easyfoodgoodhealth by Andy 

Easy food good health by Andy
Подписаться 64 тыс.
Просмотров 75 тыс.
50% 1

เค้กมะพร้าวอ่อนสูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ
ส่วนผสม
แป้งสาลีเอนกประสงค์1ถต.
เนื้อมะพร้าวอ่อน100กรัม
น้ำมะพร้าว25มล.ปรับลดเพิ่มได้ตามชนิดของแป้ง
กะทิ1/8ถต.
เกลือป่น1/4ชช.
ผงฟู1ชช.
เบคกิ้งโซดา1/2ชช.
น้ำตาลทราย1ถต.
น้ำมะนาว1ชช.
Ingredients
1cup All purpose flour
100h.Young coconut sliced
25 ml. Coconut juice
1/8 cup coconut milk.
1 tsp Baking powder
1/2 baking soda
1tsp lime juice
วิธีทำ
1.ร่อนแป้งผงฟูและเบคกิ้งโซดาจนกระจายตัวพักไว้
2.ผสมน้ำตาลทราย น้ำมะพร้าวอ่อนเกลือป่นและกะทิคนจนน้ำตาลทรายละลาย
3.นำแป่งที่ร่อนแล้วเทใส่ชามผสม จากนั้นค่อยๆแบ่งใส่น้ำมะพร้าวที่ผสมแล้วคนจนแป้งละลาย เติมน้ำมะนาว คนให้เข้ากัน พักแป้งไว้40-45นาที
4.เมื่อพักแป้งครบตามเวลาให้คนอีกครั้งโดยใช้ไม้พายเพื่อไล่ฟองอากาศแล้วนำไปนึ่งไฟแรงหลังน้ำเดือดนึ่งนานประมาณ15-20นาที
เค้กสับปะรดสูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ
• เค้กสับปะรดสูตรนึ่งไม่...
เค้กชาเขียวสูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ
• ้เค้กชาเขียวสูตรนึ่งไม...
เค้กกาแฟสูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ
• เค้กกาแฟสูตรนึ่งไม่ใช้...
เค้กเผือกสูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ
• คัพเค้กเผือกสูตรนึ่ง/S...
เค้กใบเตยสูตรนึ่งไม่ใช้เตาอบ
• เค้กใบเตย สูตรนึ่ง ทำง...
เค้กข้าวโพดสูตรนึ่งไม่ง้อเตาอบ
• เค้กข้าวโพดสูตรนึ่งไม่...
ชมเมนูอื่นๆเพิ่มเติม👇👇
/ c
/Easyfoodgoodhealthbyandy
ติดต่องาน
Andyofficials79@gmail.com
เข้าไปพูดคุยกันได้นะคะที่แฟนเพจ
/ easyfoodgoodhealthbyandy

Опубликовано:

 

20 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 110   
@natagunkunrawikon4539
@natagunkunrawikon4539 9 месяцев назад
ขอบคุณค่ะ
@jantahnanhoi4631
@jantahnanhoi4631 Год назад
ชอบคะ่
@DMmd789
@DMmd789 2 года назад
ขอบคุณคะ จะลองทำดู ขนมน่าทานคะ
@rujikornsahapongpuk7227
@rujikornsahapongpuk7227 3 года назад
น่าทานคะจะทำตามคะ
@andyeasyfood
@andyeasyfood 3 года назад
ไว้แอนจะลงคลิปให้ใหม่นะคะให้ทำตามได้ง่ายขึ้นค่ะ
@วรรณาชั่งเกวียน-ฟ3ณ
ไม่ใช่กะทิเปนนมจืได้มั้ยค่ะ
@andyeasyfood
@andyeasyfood Год назад
ได้ค่ะ
@rujaressing3860
@rujaressing3860 4 года назад
ลองทำแล้วแต่ไม่ค่อยขึ้นฟูเท่าทีควรเกิดจากสาเหตุอะไรค่ะ....ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
@andyeasyfood
@andyeasyfood 4 года назад
1.ใช้ผงฟูแบบไหนเอ่ย 2.หลังพักแป้งมีฟองอากาศเกิดขึ้นมั้ยคะ 3. ใช้แป้งอะไรคะใช้อะไรตวงแป้ง 4.ขั้นตอนผสมแป้งใช้เวลาคนนานมั้ยคะ
@arpapatmutpet7667
@arpapatmutpet7667 3 года назад
ดูสูตรตรงไหนค่ะว่าส่วนผสมแต่ละอย่างใส่เท่าไหร่บ้างค่ะ
@andyeasyfood
@andyeasyfood 3 года назад
เลื่อนดูตรงรายละเอียดใต้คลิปได้เลยค่ะ
@arpapatmutpet7667
@arpapatmutpet7667 3 года назад
@@andyeasyfood ขอบคุณมากค่ะ
@yudhanaaimthikul1875
@yudhanaaimthikul1875 2 года назад
ถ้าเอาไปเข้าเตาอบแทนได้ไหมครับ
@andyeasyfood
@andyeasyfood 2 года назад
อบได้เลยค่ะไฟ180' c 20นาทีค่ะ
@yudhanaaimthikul1875
@yudhanaaimthikul1875 2 года назад
ขอบคุณครับคุณแอน
@daenglifestylecanal958
@daenglifestylecanal958 5 лет назад
ชอบมากเลยจ้ามะพร้าวอ่อน เค็กน่ากินมากๆ😋😋👍
@andyeasyfood
@andyeasyfood 5 лет назад
ขอบคุณมากๆค่า
@หมอบงเพื่อผู้ป่วยติดเตียงและญา
อยากกินมากๆค่ะ
@andyeasyfood
@andyeasyfood 5 лет назад
ขอบคุณมากๆค่ะทำง่ายด้วยค่ะ
@AisAis-tp8pc
@AisAis-tp8pc 2 года назад
กะทิ 1/8 ถ้วยตวง ที่บ้านมีแค่ 1/3 ถต ถ้าเป็นกรัมหรือ ml จะตวงเท่าไหร่ค่ะ
@andyeasyfood
@andyeasyfood 2 года назад
ประมาณ3ชต.ค่ะ
@SunnyChannelThailand
@SunnyChannelThailand 5 лет назад
ก่อนอื่นต้องบอกว่า ยินดีด้วยค่ะ 👏👏👏 เค้กมะพร้าวน่าทานมากๆ ค่ะ
@andyeasyfood
@andyeasyfood 5 лет назад
ขอบคุณอีกครั้งค่ะ เค้กมะพร้าวนี่หอมมากค่ะตามมานะคะ
@SunnyChannelThailand
@SunnyChannelThailand 5 лет назад
@@andyeasyfood ขอบคุณค่ะ ผ่านได้ 2 สัปดาห์แล้วค่ะ 😃😃😃
@อนัญญาประทุมพา-ว2ช
มะบอกว่าใส่อะไรเท่าไรไม่ระเอียด
@andyeasyfood
@andyeasyfood 5 лет назад
@@อนัญญาประทุมพา-ว2ช รายละเอียดอยู่ด้านล่างนะคะ
@อนัญญาประทุมพา-ว2ช
ขอบคุณนะคะ
@channel-gb4tt
@channel-gb4tt 5 лет назад
สวัสดีครับน่าทานมากมาย กับกาแฟเยี่ยมเลย
@andyeasyfood
@andyeasyfood 5 лет назад
ขอบคุณนะคะอร่อยอยู่ค่ะ
@suleepornchaisri6792
@suleepornchaisri6792 2 года назад
แป้งกับน้ำตาล 1 ถต.เท่ากันเลยเหรอคะ
@andyeasyfood
@andyeasyfood 2 года назад
ตามสูตรเลยค่ะ ปรับลดเพิ่มตามชอบได้เลยค่ะถ้าใช้แป้งเนื้อละเอียดกว่านี้ลดน้ำตาลได้เลยค่ะ
@น้า-รงค์Chanel
@น้า-รงค์Chanel 5 лет назад
สุดยอดเลย ใช้มะพร้าวอ่อนด้วยครับ
@andyeasyfood
@andyeasyfood 5 лет назад
มะพร้าวน้ำหอมด้วยนะคะ
@กินอะไรก็อร่อยพากินพาเที่ยว
น่ากินมากๆจ้า
@dadmom-4wdfocus
@dadmom-4wdfocus 5 лет назад
มะพร้าวนี่ผมก็ชอบมากครับ ชอบกินกับไปติมด้วย แต่เอามาทำเค็ก นึ่ง นี่ ก็น่ารักมากเลยนะครับ (คนทำ) อิอิอิ
@andyeasyfood
@andyeasyfood 5 лет назад
อร้ายขอบคุณนะคะหน้าบานกว่าเค้กนึ่งแล้วค่ะตอนนี้😁😁
@thidaphonchitsawat8432
@thidaphonchitsawat8432 3 года назад
ใช้แป้งเค้กได้ไหมคะ
@andyeasyfood
@andyeasyfood 3 года назад
ได้ค่ะถ้าผสมปป้งแล้วเหลวไป เพิ่มแป้งได้นะคะ
@เสาวลักษณ์วัฒนาศรีโรจน์
น่าทานมาก เห็นแล้วอยากทำค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
@andyeasyfood
@andyeasyfood 5 лет назад
ลองทำดูนะคะ😊😊
@พิกุลแก้วประจํา
น่ารักจัง
@บุญศิตาวรธนาคม
ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆค่ะกำลังมองหาเค้กสูตรเจอยุ่พอดีเลยค่ะ.
@andyeasyfood
@andyeasyfood 3 года назад
แอนทำไว้หลายแบบเลยค่ะลองเข้าไปดูในเพลลิสต์เค้กนึ่งเจดูค่ะ
@kabkram1575
@kabkram1575 3 года назад
สูตรนี้ได้กี่ถ้วยคะ
@andyeasyfood
@andyeasyfood 3 года назад
พิม3219ประมาณ4-5ชิ้นค่ะ
@Is_my_own_life_
@Is_my_own_life_ 5 лет назад
น่ากินครับ ไลค์ๆๆๆครับ
@andyeasyfood
@andyeasyfood 5 лет назад
อร่อยค่ะสูตรนี้
@nattidachamchai3406
@nattidachamchai3406 3 года назад
เก็บได้กี่วันคะ
@นู๋นินนายขนฟู
อยากทราบอัตราส่วนค่ะ
@andyeasyfood
@andyeasyfood 3 года назад
เลื่อนดูราบละเอียดใต้คลิปเลยจ้า
@chudaphatinounchot620
@chudaphatinounchot620 3 года назад
น้ำมะนาวใส่เพื่ออะไรคะ
@MODMOMWOW
@MODMOMWOW 5 лет назад
ดูนุ่มๆ น่าทานมากค่ะ ใช้กะทิกล่องสะดวกดีนะคะ เข้าใจละ ต้องคนเพื่อไล่ฟองออก ขอบคุณมากค่ะน้องแอน😍
@andyeasyfood
@andyeasyfood 5 лет назад
เน้นสะดวกประหยัดอร่อยที่สำคัญทำให้ง่ายจะได้มีกุะลังใจทำค่า ขอบคุณนะค๊า
@oilsuu123
@oilsuu123 4 года назад
ขอสูตรแบบเป็นน้ำหนักกรัมได้มั้ยคะ
@andyeasyfood
@andyeasyfood 4 года назад
ได้จ้า
@puypookpuy4744
@puypookpuy4744 3 года назад
ตามค่ะ
@จุฑารัตน์คงลําธาร
ตามค่ะ อยากได้สูตรเป็นกรัมค่ะ
@ความทรงจําที่มีแต่คุณ
กะทิ1/8 เท่ากับกี่มิลลิลิตรคะ
@phatkanb.737
@phatkanb.737 5 лет назад
หอมเลยมาถึงนี้เลยค่ะน้องแอน ขอกินตอนอุ่นๆ สักสองถ้วยนะค่ะ
@andyeasyfood
@andyeasyfood 5 лет назад
ทานตอนอุ่นๆอร่อยค่ะ
@baanmamama6761
@baanmamama6761 4 года назад
แนะนำหน่อยค่ะ สูตรนี้ต้องการจะอบต้องอุณหภูมิเท่าไหร่ กี่นาทีคะ
@andyeasyfood
@andyeasyfood 4 года назад
ลองใช้ไฟบนล่าง180'c20-25นาทีดูค่ะ
@torchannel2602
@torchannel2602 5 лет назад
น่าอร่อยอยากลองชิมบ้างจัง
@4wdfocus
@4wdfocus 5 лет назад
แงๆๆๆ น่าทานมากๆๆๆๆๆชอบๆๆๆๆมีมะพร้าวอ่อนค่ะแม่แอน❤️❤️❤️
@andyeasyfood
@andyeasyfood 5 лет назад
ยิ่งมะพร้าวน้ำหอมยิ่งอร่อยมากมายเลยล่ะจ้า
@TEWANCHANNEL
@TEWANCHANNEL 5 лет назад
ส่งมาที่ชลบุรี ให้ด้วยครับ
@วิภารัตน์เดินรีบรัมย์
ทำเมื่อไหร่ก็ไม่ฟูสักทีทำไงดีคะ
@andyeasyfood
@andyeasyfood 4 года назад
ใช้ผงฟูของอะไรคะเป็นแบบดับเบิ่ลแอคชั่ยมั้ยคะ ลองเพิ่มผงฟูดูค่ะ
@วิภารัตน์เดินรีบรัมย์
@@andyeasyfood ใช้ของไทยเราเพื่อนมั่วๆเขาฟูแต่หนูทำตามสูตรไม่ฟูเยวกีบไฟอบไหมคะเค้กเป็นสิ่งที่ชอบทำแต่ไม่เคย สำเร็จแต่ไม่ยอมแพ้คะ
@วิภารัตน์เดินรีบรัมย์
ใช้ผงฟูแบบดับเบิลแอคคะ
@erabyithongg
@erabyithongg 4 года назад
ในสูตรคบอกใส่กะทิ1/8 ถ้วยตวง แต่ดูในคลิป ดูเหมือนใส่กะทิมากกว่า 1/8 ถ้วยตวงมากอยู่ เลยไม่แน่ใจ...สนใจอยากทำครับ
@andyeasyfood
@andyeasyfood 4 года назад
ใส่ตามสูตรเลยค่ะให้ปรับลดเพิ่มกะทิตามความละเอียดของแป้งที่เลือกใช้ไปเลยค่า ถ้าใส่กะทิ1/8ถนน.แล้วแป้งยังละลายไม่หมดให้เพิ่มได้ค้ะแต่ให้ใช้วิธีทะยอยใส่ค่ะ
@choladacates9075
@choladacates9075 5 лет назад
รบกวนค่ะพี่ 1/8กี่ช้อนตวงค่ะ ขอบคุนค่ะพี่สาว
@vareesairoon5615
@vareesairoon5615 5 лет назад
เป็นหนึ่งส่วนแปดมันกี่ช้อนตวงคะ
@jutharatjanpeng3810
@jutharatjanpeng3810 4 года назад
สูตรนี้เก็บใว้ได้กี่วันค่ะ
@aor_aor1984
@aor_aor1984 5 лет назад
ทำแล้วค่ะ อร่อยมากค่ะ
@AisAis-tp8pc
@AisAis-tp8pc 2 года назад
ขอโทษนะคะ คุณเคยลองทำแล้ว กะทิ 1/8 ถ้วยตวง แต่ถ้วยมีแค่ 1/3 ถ้วย คุณทำอย่างไรคะ
@น้องอะป่าวชาแนล
น่าทานมากนะคะ.น้องอะป่าวยินดีที่ได้รุ้จักนะคะ
@andyeasyfood
@andyeasyfood 5 лет назад
เช่นกันจ้าขอบคุณนะคะ
@ฉัตรฤดีหนูแก้ว-ฐ8ม
ถ้าทำขาย จะเก้บไว้ได้กี่วันคะ
@andyeasyfood
@andyeasyfood 5 лет назад
เค้กมะพร้าวในตู้เย็นสามวันค่ะนอกตู้เย็นยังไม่เคยลองค่ะ
@ฉัตรฤดีหนูแก้ว-ฐ8ม
@@andyeasyfood ขอบคุนคะ
@RuayTorng
@RuayTorng 5 лет назад
My wife loves your videos and has asked me to send you praises and her gratitude. If she makes cakes like you do, thank you from me too.
@andyeasyfood
@andyeasyfood 5 лет назад
I'm glad to hear that and very thanks for follow me ,thank you very much.😊
@พัชราภรณ์บุญภู่
ลองทำแล้วไม่ขึ้นฟู เกิดจากสาเหตุใดคะ ...ขอบคุณค่ะ
@kabkram1575
@kabkram1575 5 лет назад
ใส่น้ำมะนาวเพื่ออะไรคะ
@andyeasyfood
@andyeasyfood 5 лет назад
เสริมฤทธิ์เบคกิ้งโชดาค่ะจะได้เนื้อขนมนุ่มๆค่ะ
@nilubolpunhad1776
@nilubolpunhad1776 5 лет назад
สูตรนี้นำไปอบได้มั้ยคะ
@andyeasyfood
@andyeasyfood 5 лет назад
อบได้ค่ะ
@nilubolpunhad1776
@nilubolpunhad1776 5 лет назад
@@andyeasyfood ขอบคุณค่ะ
@โสภาต้นกุล
@@andyeasyfood ต้องพักแป้งตามแจ้งด้วยใช่มั้ยคะ กรณีเข้าอบ
@vareesairoon5615
@vareesairoon5615 5 лет назад
เศษ 1 ส่วน 8 นี่มันกี่ช้อนคะ
@DIRTYLOW
@DIRTYLOW 5 лет назад
Just so delicious 😍😍✨✨✨🥰🥰
@ป้าปู-ฐ4ฃ
@ป้าปู-ฐ4ฃ 4 года назад
เค้กมะพร้าวทำไมไม่ใส่ไข่ไก่คะ
@andyeasyfood
@andyeasyfood 4 года назад
สูตรนี้ทำเผื่อไว้สำหรับเพื่อนๆที่ทานเจหรือแพ้ไข่จะได้ทานได้จ้า
@ป้าปู-ฐ4ฃ
@ป้าปู-ฐ4ฃ 4 года назад
เจออีกคลิปที่มีไข่แล้วคะวันนี้จะลองทำ
@Fongnumtk
@Fongnumtk 5 лет назад
ใช้พิมเบอร์อะไรคะ
@andyeasyfood
@andyeasyfood 5 лет назад
พิมที่แอนใช้ไม่มีเบอร์ค่ะเป็นพิมซื้อจากร้านมminisoค่ะ ใกล้เคียงสุดน่าจะ3219
@Fongnumtk
@Fongnumtk 5 лет назад
หนูใช้พิม3219นึ่ง 20นาทีไม่สุก 30นาทีก็ยังไม่สุก ด้านบนเค้กสุกแต่ก้นเค้กไม่สุกอะคะพี่
@andyeasyfood
@andyeasyfood 5 лет назад
@@Fongnumtk แอนไม่เห็นหน้าขนม เดาว่าน่าจะมาจากขุ้นตอนใส่ส่วนผสมและคนแป้งเหลวไปค่ะ ใช้ซึ้งและเตาแบบไหนนึ่งคะ
@Fongnumtk
@Fongnumtk 5 лет назад
หนูส่งรูปไปให้ในเพจเฟสบุ้คแล้วคะ ทำ2รอบก็ไม่สุกทั้ง2รอบเลยคะ
@ฐิติรัตน์ซูมิดะกาวา
อยากทำขายขอคำแนะนำหน่อยค่ะ
@tb..
@tb.. 5 лет назад
อยากชิมเลยค่ะ😋
@pornpaveepoonprapaporn6847
@pornpaveepoonprapaporn6847 3 года назад
ลองแล้วไม่น่าจะได้
@LoveLove-dw9cb
@LoveLove-dw9cb 5 лет назад
ใช้แป้งเอนกประสงค์ยี่ห้ออะไรคะ
@andyeasyfood
@andyeasyfood 5 лет назад
เค้กมะพร้าวอ่อนนี้ใช้แป้งตราว่างค่ะ ใช้แป้งสาลียี่ห้ออื่นได้นะคะ แป้งสาลีเนื้อที่ได้จะทานแล้วคล้ายหมั่นโถวค่ะแต่ถ้าใช้แป้งเค้กเนื้อจะนุ่มกว่าค่ะ
@สุโขสโมสร
@สุโขสโมสร 5 лет назад
อันนี้มันไม่ใส่ไข่ไม่ใส่นมเนยด้วย คือคนกินเจก็กินได้ด้วยสุดยอดมากเลย
@สุธาสินีศิริโชติ-ค6ห
อยากให้ทำเค้กทุเรียนแบบนึ่งจากทุเรียนผงสำเร็จรูปค่ะ
@chalitabn2007
@chalitabn2007 4 года назад
สามารถเก็บไว้กี่วันคะ
@andyeasyfood
@andyeasyfood 4 года назад
ทำวันต่อวันดีกว่าค่ะถ้าเกินจากนี้แนะนำให้เข้าตู้เย็นพอจะทานนำมาอุ่นร้อนค่ะ
Далее