เค้กหน้านิ่ม สูตรนึ่ง ไม่ใช้เตาอบ ไม่ใช้เนย หวานน้อย : มนุษย์ลุงคาเฟ่ Ep75 

เค้กช็อคโกแลตหน้านิ่ม สูตรนึ่ง ไม่ง้อเตาอบ ทำง่าย รสชาติเข้มข้น หวานน้อย
---------------------------------------------------------
ส่วนผสมตัวเค้ก
ไข่ไก่เบอร์ 2 (2 ฟอง)
น้ำตาล 80 กรัม ( 6 ช้อนโต๊ะ)
กลิ่นวานิลลา 1/2 ชช
น้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ
แป้งเค้ก 100 กรัม (10 ช้อนโต๊ะ)
ผงโกโก้ 28 กรัม (4 ช้อนโต๊ะ)
ผงฟู 1 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
นมสดรสจืด 125 มล. (8 ช้อนโต๊ะ)
ส่วนผสมสำหรับทำซอสช็อกโกแลต
นมสด 200 มล (14 ช้อนโต๊ะ)
น้ำตาลทราย 35 กรัม (3 ช้อนโต๊ะ)
ผงโกโก้ 15 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)
แป้งข้าวโพด 20 กรัม (2 กับ 1/2 ช้อนโต๊ะ)
---------------------------------------------------------
ติดตามมนุษย์ลุงได้ที่ช่องทางดังนี้
FB : / manudlung
email : manudlungbkk@gmail.com

Хобби