#ชิฟฟ่อนใบเตยมะพร้าวอ่อน #เค้กหม้อหุงข้าว #เค้กง่ายๆ
สูตรนี้ทำง่าย เนื้อนุ่มฟู หอมมะพร้าว อร่อยมากกก แนะนำให้ลองทำกินกันจ้า
ง่ายๆแคเตรียม
ส่วนที่1
1.ไข่แดง 3 ฟอง(เบอร์1หรือ2)
2.น้ำตาลทราย 2 ชต.
3.เกลือ 1/4 ชช.
4.น้ำใบเตย 30 มล.
5.น้ำมะพร้าวน้ำหอม 30 มล.(ใช้น้ำใบเตยแทนได้)
6.น้ำมันพืช 40 มล.
7.แป้งเค้ก 1/2 ถต.
8.ผงฟู 1/2 ชช.
9.เนื้อมะพร้าวอ่อนนิดหน่อยสำหรับแต่งหน้า
ส่วนที่2
1.ไข่ขาว 3 ฟอง
2.น้ำตาลทราย 80 กรัม
3.ครีมออฟทาทาร์ 1/4 ชช.(ใช้น้ำมะนาวแทนได้)
ส่วนที่3(ซอสมะพร้าวอ่อน)
1.น้ำมะพร้าวน้ำหอม 100 กรัม
2.กะทิ 100 กรัม
3.น้ำตาลทราย 2 ชต.(หวานน้อย)
4.แป้งข้าวโพด 15 กรัม
5.เนื้อมะพร้าวอ่อน 1-2 ลูก(ปริมาณตามชอบ)
6.เนยเค็ม 20 กรัม(ไม่มีให้ใส่เกลือ 1 หยิบมือ)
Ingredients:
Part1
1.Yolk eggs 3
2.Sugar 2 tbsp.
3.Salt 1/4 tsp.
4.Pandan water 30 ml.
5.Coconut water 30 m.(can use pandan water)
6.Vegetable oil 40 ml.
7.Cake flour 1/2 cup
8.Baking powder 1/2 tsp.
9.Young Coconut
Part2
1.White eggs 3
2.Sugar 80g.
3.Cream of tartar 1/4 tsp.(or Lemonade)
Part3
1.Coconut water 100g.
2.Coconut milk 100g.
3.Sugar 2 tbsp.
4.Butter 20g.
5.Young coconut 1-2
Let's do it.
---------------------------------------------------------
ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
%E0%B8%97%E0...
รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : www.tamayngginayng.com
25 апр 2022
