#เค้กโรลนมสด #เค้กโรล #เค้กง่ายๆ
ช่วงนี้เข้าสู่ฤดูร้อนอย่างเป็นทางการแล้ว แม่มิ้วชวนมาทำเค้กโรลนมสด ไส้ครีมสด แช่เย็นๆเอาไว้ทานคู่กับนมและกาแฟกัน สูตรนี้เนื้อนุ่มหอมละมุน เนื้อชิฟฟ่อนอร่อยมากๆค่ะ
***ขอให้ทุกคนมีความสุขอิ่มอร่อยกับการทำ "เค้กโรลนมสด"และเมนูขนมอื่นๆทานกินกันในครอบครัวนะคะ ที่สำคัญ!อย่าลืมทานแต่พอดีและออกกำลังกายเพื่อสุขภาพที่ดีกันด้วยค่า
ง่ายๆแค่เตรียม(ขนาดถาด 10*12นิ้ว)
ส่วนที่1
1.ไข่แดง 3 ฟอง(เบอร์1)
2.น้ำตาลทราย 15 กรัม
3.เกลือ 1/8 ชช.
4.นมสดสีชมพู กลิ่นสตรอเบอรี่ 1/3 ถต.
5.น้ำมันพืช 45 กรัม
6.กลิ่นนม 1/4 ชช.(ไม่มีไม่ต้องใส่)
7.แป้งเค้ก 72 กรัม
8.ผงฟู 1/4 ชช.
ส่วนที่2
1.ไข่ขาว 3 ฟอง(เบอร์1)
2.น้ำมะนาวสด 1/4 ชช.
3.น้ำตาลทราย 65 กรัม
ส่วนที่3(ไส้ครีมสด)
1.วิปปิ้งครีม-แดรี่ 1 ถต.
2.น้ำตาลทราย 20 กรัม
3.นมข้นหวาน 30 กรัม
***สำหรับเค้กโรลนมสดสีครีมอีกกัน ให้เปลี่ยนจากนมชมพูเป็นนมสดรสจืดและไม่ต้องใส่สีผสมอาหาร ส่วนผสมอื่นๆเหมือนกันนะคะ
***เตาอบแต่ละบ้านต่างกันให้คอยสังเกตหน้าขนม
(สูตรนี้แม่มิ้วปรับสัดส่วนเล็กน้อยจากสูตรต้นฉบับของคุณพิมนะคะ)
------------------------------------------
Ingredients
Part1
1.Yolk eggs 3
2.Sugar 15g.
3.Salt 1/8 tsp.
4.Pink fresh milk 1/3 cup
5.Vegetable oil 45g.
6.Cake flour 72g.
7.Milk flavour 1/4tsp.
8.Baking powder 1/4tsp.
Part2
1.White eggs 3
2.Sugar 65g.
3.Lemonade 1/4tsp.
Part3
1.Whipping cream 1 cup
2.Sugar 20g.
3.Sweet condensed milk 30g.
-----------------------------------------------------------
ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
www.facebook.c...
รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : www.tamaynggin...
3 мар 2022
