'เจี๊ยบฮงเส็ง' ร้านลับราคาหลักสิบของอดีตเชฟโอมากาเสะ | Sauce x ITAN [Dir. zombie]

Подписаться 291 тыс.

Просмотров 185 тыс.

50% 1

================
สนใจติดต่อโฆษณา 095-946-2326 หรือ saucechannel@brandthinkbiz.com
================
'เจี๊ยบฮงเส็ง' ร้านลับราคาหลักสิบของอดีตเชฟโอมากาเสะ
วันนี้รายการ ‘Sauce เรื่องราวกินได้’ และ ‘ITAN - แทนไร้เทียมทาน’ จะพาทุกคนมากันที่ร้าน 'เจี๊ยบฮงเส็ง' ของ เชฟโม-ชัชพล ถาวรวณิชย์ อดีตเชฟเจ้าของร้านโอมากาเสะ BATT Tempura
เมนูอาหารในร้านราคาเริ่มต้นเพียงหลักสิบเท่านั้นแต่คุณภาพเกินราคา เพราะเชฟโมใส่ใจทุกรายละเอียด ตั้งแต่การเลือกสรรวัตถุดิบ ให้มีความแตกต่างไม่เหมือนที่ร้านอื่น เพื่อให้ได้รสชาติและรสสัมผัสที่ถูกปากลูกค้า
ติดตามเรื่องราวของเชฟโมและร้านเจี๊ยบฮงเส็งได้ในคลิปนี้เลย
เปิดวาร์ป ร้าน CHS เจี๊ยบฮงเส็ง (ติดกับโรงพยาบาลเลิดสิน)
ที่อยู่ : 1450 ถนน สีลม แขวง สีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
หรือ bit.ly/3jbotR8
เปิด : วันจันทร์ - เสาร์ 07:00 - 20:00 น. (ปิดวันอาทิตย์)
โทร : 0979955935
.
ใครที่เป็นแฟน Sauce เรื่องราวกินได้ และมีร้านอาหารที่มีเรื่องราวที่อยากบอกต่อ อย่าลืมมาแชร์กันใน comment หรือ กรุ๊ปเพจ “เเชร์เรื่องราวกินได้ให้โลกรู้ By SAUCE” !! หรือ bit.ly/3oARYxc
#SAUCE #เรื่องราวกินได้ #เจี๊ยบฮงเส็ง #chs1045
#BrandThink #CreateaBetterTomorrow #พื้นที่สร้างสรรค์เพื่อวันพรุ่งนี้ที่ดีกว่า

Опубликовано:

4 фев 2021

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 125

@petchanook8772 3 года назад

ชอบอีพีนี้จังอะ เราว่าเชฟเจ๋งมาก ชอบประโยคที่เค้าบอกว่า ผมจนลงเเต่ผมจะกลับไปรวยอีก สุ้ๆนะคะยิ้มตลอดเลย ขอให้ร้านที่กำลังกลับมาเปิดอีกครั้งเป็นอย่างที่ใจเชฟหวังนะคะ

@user-lr4mh4zf3q 3 года назад

เคยเป็นเซลล์ขายสี ขายของให้ร้านเจี๊ยบฮงเส็ง และไปส่งสีให้งานซ่อมแช่มห้างเซ็นปิ่นเกล้า เถ้าแก่เก่งมากครับเคยพบชาวต่างชาติมาซื้อสินค้า เถ้าแก่สื่อสารภาษาอังกฤษคล่องเลย และก่อนจะเลิกขายฮาร์ดแวร์ เถ้าแก่เคยเปรยๆมา และอีกอย่างคือร้านนี้จะมีลูกน้องขี่รถเวสป้าส่งของ ซึ่งอยู่ใกล้ๆบ้านเก่าผมแถวตรอกซุง ทำงานที่นี่นามมาก ขอให้เถ้าแก่สุขภาพแข็งแรงนะครับ

@nolo8111 3 года назад

......สิ่งที่ BATT ไม่ประสบความสำเร็จไม่ใช่เพราะมีคุณในนั้นมากเกินไปครับ.... ยอดขายถ้าตั้งราคาไว้สูงขนาดนั้นยังไงกำไรก็ได้ (ยกเว้นค่าที่มันสูงมากๆหรือลูกค้าน้อยเกินกว่าจะ cover ได้) แถมพอลูกค้าน้อยอาจจะทำให้คุณภาพสินค้าดร๊อบจากนั้นก็เตรียมตัวขาลงเลยครับ แต่เมนๆเนี่ย 1.Over price มากๆ แถมมี service charge ส่วนทางกับรสชาติที่ร้านในห้างบางทีอร่อยกว่าหรือเท่าๆกัน (เลยไม่สามารถเก็บลูกค้าประจำไว้ได้) 2.ความเอาใจใส่ลูกค้าครับ 3.ไม่ปรับปรุงและหมักหมมปัญหา (ร้านอาหารที่ดีจะสนใจในความคิดเห็นลูกค้ามากๆครับ ลองไปอ่านรีวิวของร้านที่ไม่ใช่ คนที่มาทำ content ร้านบ้างนะครับ) คือ....ผมเลยได้โอกาศไปลองกินครับนานแล้วอันนี้ติเพื่อก่อนะครับ

@TheTorTerm 3 года назад

สมกับชื่อรายการ ครับ ep นี้ สำหรับผมมันชัดเจนมาก เรื่องราวกินได้

@huahintrainspotters 3 года назад

การทำงานร่วมกันระหว่างคนที่อยู่กันคนละ Gen. เป็นเรื่องที่ยากมากเลยนะครับ เพราะความที่ผู้ใหญ่ก็จะมีวิธีคิดอีกแบบหนึ่ง เราเองก็จะมีวิธีคิดอีกแบบหนึ่ง แต่สิ่งสำคัญก็คือทำอย่างเราให้เราสามารถพิสูจน์ตัวเองให้เขาเห็นได้ว่าเราทำได้ เราทำจริง และเราประสบความสำเร็จไปกับมัน ชื่นชมครับเชฟ

@decpunyavich 3 года назад

ได้มีโอกาสเคยเป็นลูกค้าประจำก๋วยเตี๋ยวบกของลูกสาวคุณ เปี๊ยก โปสเตอร์ อร่อยมากๆครับ ดีใจที่ถูกส่งต่อมาที่ร้านนี้

@user-rs2mj7tf7z 3 года назад

ผมไม่แปลกใจทำไมผมถึงรักช่องนี้ เพราะ ช่องนี้ให้แรงบัลดาลใจสำหรับคนที่อยากหา ความต้องการในตัวเองดึงความอยากของตัวเองให้หาจุดยืนให้ได้ รักช่องนี้ครับ

@siri-sukch7249 3 года назад

เราไปอยู่ที่ไหนหนอ เพิ่งจะมาเห็นช่องนี้..ดีใจจัง ติดตามแล้วน่ะค่ะ

@user-rs2mj7tf7z 3 года назад

@@siri-sukch7249 ช่องนี้ดีมากๆครับ การเปิดเรื่อง ดึงความอยากตอนต้นเรื่อง แล้วดึงสาระสำคัญตอนกลางเรื่อง แล้วปิดได้สวย สตอรี่ครบมาก รักช่องนี้ มุมกล้องก็ดีทุกๆอย่าง

@ravemaxraverave7464 3 года назад

ชอบตอนนี้มากเลยครับตั้งแต่ดูมา สัมผัสไปที่หัวใจมาก

@exaxctlyboi5970 3 года назад

14.30 ขึ้นไปคือ ขนลุกมาก อิมแพคมาก ทั้งซาวด์ ทั้งการตัดต่อ ทั้งบุคคลต่างๆ ทั้งสีหน้าแววตาจังหวะและคำพูดของเชฟ

@mommam220 3 года назад

ดูแล้วรู้สึกดีมากค่ะ. อบอุ่นหัวใจ

@MrMaXzaaa 3 года назад

ดีทุก EP จริงๆครับ

@iceman58888 3 года назад

ตอนนี้ทำให้เข้าใจความหมาย ของคำว่าเรื่องราวกินได้ จริงๆครับ ขอบคุณมากครับ

@xtmusic7987 3 года назад

สมกับคำว่า เรื่องราวกินได้ มาก ๆ ครับ

@roongtiwachaiwan2360 3 года назад

ชอบแนวคิดมากค่ะ ต้องแวะไปค่ะ

@teratikkoanan7671 3 года назад

ขอให้ขายดิบขายดีน่ะครับ พ่อเเม่คุณคงภูมิใจในตถวคุณมากๆ ต้องเเวะไปลองเเล้ว

@korntaweepoonsawad9157 3 года назад

ชอบ content นี้ ชอบคุณแทนเวลาเล่าเรื่อง ดูเพลินๆ

@OhmmyImages 3 года назад

ไปบ่อยซะด้วย ต้องแวะไปหาบ่อยๆแล้วครับ

@zansstudio3691 3 года назад

เดี๋ยวตามไปกิน ชอบคนแบบคุณมาก อุดหนุนๆ

@user-wl6ve3io8j 3 года назад

ชอบเชฟคับ ความคิดแบบ อยู่กับปัจจุบันจริง ต้องแบบนี้สิ

@TongLife 3 года назад

ดีมากครับ ครอบครัว

@supornsurakul9265 3 года назад

Respect ครับ

@rhabhindarin3710 3 года назад

เยี่ยมครับ

@madamemadagascar5398 3 года назад

อาหารน่าทานมากๆเลยค่ะ ความตั้งใจและความรักครอบครัวของเชฟโม ขอให้ประสบความสำเร็จ ขายดิบขายดี รวยๆเฮงๆนะคะ

@c.w.2943 3 года назад

ชอบอีพีนี้เป็นกำลังใจที่ดี ชอบเชพโม

@pimnarathavisin148 3 года назад

รอมานานมากคร้าบบบบ คิดถึงเทมปุระแล้ววว แต่ระหว่างนี้ต้องแวะไปชิมเตี๋ยว กับเขียวหวานก่อนซะแล้ว ^^

@vilaikraisornkovit8740 3 года назад

You always have a chance....just look for it and never give up 👍

@kitzphusee9536 3 года назад

ชอบรายการนี้มาก ปล. ชอบเพลงตอนนาทีที่ 15 เป็นต้นไปจัง เพลงอะไรหรอครับมีใครรู้บ้าง

@patkee682 3 года назад

Chefมีแนวคิดที่ดี ชัดเจน ชื่นชมคะ ขอให้ขายดี

@Pinpin-qw2te 3 года назад

ชอบมากเลยค่ะ แววตาเชฟมุ่งมั่นและมีประกายมากๆ เป็นกำลังใจให้สำเร็จนะคะ ขอบคุณรายการที่ทำให้เข้าใจเรื่องราวกินได้จริงๆค่ะ

@battfoodfat9149 3 года назад

ขอบคุณมากๆครับ❤️

@IsArtistic 3 года назад

อยากตามไปกินเลยครับ

@vincentvalentine2198 3 года назад

น่ากินและราคาดีมากๆ

@paitoonbanyenngam8174 3 года назад

โม เยี่ยมมาก

@natthawatphnatthawat3474 3 года назад

เจี๊ยบฮงเส็งที่รู้จัก คือร้านขายวัสดุอุปกรณ์ ทั้งไฟฟ้า ประปา สมัยก่อนสั่งไปส่งที่ทำงานประจำ (ทำเซ็นทรัลมาก่อน)

@weenauaesiripornrit2813 2 года назад

น่ารักมากค่ะ

@babybabe4057 3 года назад

ขอบคุณค่ะ

@rangsit01 3 года назад

น่ากินๆ

@Mnontagate 3 года назад

กะปิระนองอร่อยสุด 👏🏻👏🏻👏🏻

@kosei_6411 3 года назад

ผมชอบความคิดเชฟมาก เเละผมชอบรายการนี้มาก เเต่ผมคงไม่ตามไปกินเเกงเขียวหวานถ้วยนิดเดียว150 ในร้านที่โอเพ่นเเอร์เเน่ๆ

@user-od5ho1vb5y 3 года назад

อีพีนี้ดีมากก

@chatchan83 3 года назад

ข้าวคลุกกะปิน่าทานมาก ราคาถูกด้วย

@pipiu2131 3 года назад

ดูอบอุ่นมากเลยค่ะ ฮือ

@sorravitpong3656 3 года назад

ยังคงรอ Batt tempura อยู่นะครับ แม้ไม่เคยกิน และรู้ว่ามีร้านเทมปุระกระจัดกระจายอยู่มากในกรุงเทพ แต่ผมมั่นใจ ว่าไม่มีร้านไหน ที่มีสไตล์เท่า Batt tempura

@piquesiri1964 3 года назад

น่าทานมาก ถ้ามีโอกาสจะไปนะคะ

@taracamping6898 3 года назад

โม เพื่อนสู้วะกุเป็นกำลังใจให้ ไปให้ถึงฝันเว้ย

@amperep.4010 3 года назад

เมนูประจำบ้านเราเลย ก๋วยเตี๋ยวบก ย่าชอบทำให้กินเวลาคนอยู่เยอะๆ แงง ดีใจ มีคนรู้จัก

@sirikulteeraworamongkol6879 3 года назад

ไลค์นี้ให้เชฟนะคะ

@user-cv7ip2lx5u 3 года назад

ทำก๋วยเตี่ยวแกง ด้วยครับ

@user-gd7zr3wr5n 3 года назад

สู้ๆครับเชฟ👨‍🍳

@krityo09 3 года назад

ผมรู้จัก batt tempura แต่ยังไม่ได้มีโอกาสไปกินเลย เป็นกำลังให้ครับ

@jwffnj4799 2 года назад

ผมชอบประโยคที่ว่า"ผมจนลงผมจนเป็น และจะกลับมารวยให้ได้อีก" โครตเท่บอกเลย

@bodydeva 3 года назад

ผมติดตามมาหลายคลิปแล้วครับ ผมชอบคุณแทนใส่เสื้อแบบนี้ครับ ดูดีกว่าเสื้อยืดครับ

@MrPenake 3 года назад

ปิดท้ายแบบต้องตามไป

@sulurbonjour 3 года назад

อินสปายมากๆ

@sirieyingprasert9009 3 года назад

คฺณภาพ#เลย ครับ..แกงสีสวย🔔

@nabukiza 3 года назад

ผมเคยเข้าตอนเป็นมินิมาร์ทนะ เห็นตากะยายแก่ๆนั่งดูซีรีกันอยู่ น่ารักมากเลยครับ

@jirattiruengwiriyachai1275 3 года назад

เก่งจัง

@mixmatchchannel4327 3 года назад

อร่อยสะอาดครับร้านนี้

@DJBalMole 3 года назад

พึ่งรู้ว่ามีร้านดีๆแถวบ้านด้วย ตามไปทานโลดดดดด

@Cueza88 3 года назад

โมนี่ กท 154 ใช้ไหมครับเนี่ย เท่ หล่อ ขึ้นเนอะเลยคับเพื่อนจะไป อุดหนุนนะ

@GameDevToDied 3 года назад

ชอบมากครับ "ผมจนเป็น ผมจนลง แล้วก็จะรวยให้ได้อีกเหมือนเดิม"

@parkkiattang6501 3 года назад

ร้าน batt tempura เปิดเมื่อไหร่ครับ

@kanokrattanapaibunswad9175 3 года назад

โห้ ก๊วยเตี๋ยวบก ของแท้ดั้งเดิมเลยนะ..แต่ อ้าวว..ไม่ใช่ไก่ต้มฉีกหรอ

@sorrymama3170 3 года назад

เจี๊ยบ

@abacubu7658 3 года назад

ไปร้านชเวดากองหน่อยค้าบบบบ

@kwanjaija1 3 года назад

ซาลาเปาทอดก็อร่อยนะคะ

@adisonbeer 3 года назад

ต้องไปลองแล้วละ เราสัมผัสได้เค๊ารักการทำอาหารจริง

@chadd987 3 года назад

รอ Batt Tempura ครับ 😂😂

@KengD 3 года назад

อยู่ข้างหน้ารพ.เลิดสินเลยหรอครับ โอวว ตายเหอะผ่านทุกวันเนี้ยไม่รู้เลย

@db99bti 3 года назад

เสื้อสวยมากครับ...ใส่ถ่ายเสร็จแล้วขอเถอะครับ😬

@animalcute745 3 года назад

ถูกด้วย

@mich5677 3 года назад

I bet that your parents are so proud of you👍

@aorchotika 3 года назад

คิดถึงบ้าน เดินผ่านทุกวันตอนเด็ก

@noppanatsarakasettrin871 3 года назад

เด็กดุสิตธานีทำอาหารอร่อยทุกคนครับ555

@user-gt8hm1cn7y 3 года назад

แนะนำร้านเนื้อตุ๋นเทวดาค่ะอร่อยมากตั้งแต่กินมาค่ะ

@dimedozen3901 3 года назад

ผมกำลังนั่งคิดอยู่เลยว่า อยากให้รายการพาไปร้านที่คนส่วนใหญ่จับต้องได้บ้าง อย่างอาหารอินเดียสัปดาห์ที่เเล้วเเละร้านนี้ ข้าวคลุกกะปิรสชาติเป็นไงไม่รู้ เเต่จัดเเต่งจานประทับใจผมมากในราคา 70 บาท 5555 ปล. เสื้อประจำซักไม่ทันเหรอครับ คุณเเทน เทปหน้าขอเสื้อตัวนี้กับเเว่นกันเเดดนะครับ

@seizetheday-xs8xi 3 года назад

คิดถึงร้านตรงตลาดน้อย ว่าอยู่หายไปไหน แล้วแจกันเตี๋ยวบก :)

@BRz16888 3 года назад

เตี๋ยวต้มยำ ต้องมีถั่วงอก 👌🏻

@aravachado12 3 года назад

ไปหาเชฟตามหน่อยครับ

@KaizerCP25 3 года назад

รายการดีนะครับ แต่ผมว่าโฆษณามากไปหน่อย 17 นาทีกว่าๆ มีโฆษณา 6 ตัว

@user-mx5ob9ck8o 3 года назад

อยากทราบว่าเสื้อที่พี่แทนใส่ซื้อจากที่ไหนครับสวยมาก

@user-eu2sv7yz3b 3 года назад

แถวบ้านเลยครับ

@navybluetango 3 года назад

ก๋วยเตี๋ยวบก -> ต้องเป็นคนชลบุรีแท้ๆ น่าจะรู้จักครับ

@keesan3011 3 года назад

ครอบครัว สุดแล้วคำนี้

@kanhoh2531 3 года назад

มันต้องยังงี้ความคิดเซฟเยี่ยมคร่าาาาา

@siadilin1736 3 года назад

เรียนอัสสัมจนจบแล้ว ผ่านทุกวันไม่เคยรู้ ตายละๆต้องกับไปลอง

@maedataken8551 3 года назад

ทุกอย่างดีครับ แต่ขายอาหารมันคือการขายรสชาติ ที่ดีเรื่องราวมาพร้อมรสชาติ

@PlyAcx 3 года назад

คุณเชฟแม่งโคตรเจ๋งเลยครับ

@apollo5488 2 года назад

เติมอาหารญีปุ่นไนร้านข้าวแกงแหกคอกแต่ไช้ทุนไม่สูงบางที่รสชาติสำคัญตกแต่งแค่มุมเล็กเพื้อถ่ายรูปเอกลัก

@iphungss 2 года назад

เมื่อวันก่อนสั่งมากินอร่อยจริงๆค่า 🥺

@Th-ml4id 2 года назад

มีเเค่ขิงซอย มันแปลกขนาดนั้นเลยหลอ

@therulk2823 3 года назад

ข้าวแกงปกคิแต่นำเสนอโครต world dclass

@sanitboonrodrit6661 3 года назад

เอาไอแทน ออกไป

@parking7310 3 года назад

เคยเป็นเชฟโอมาร้านไหนหรอครับ

@reborn8772 3 года назад

Ep นี้โครตดี

@soravitnot 3 года назад

ข้างคลุกกะปิไม่ได้ทำง่ายหาทานง่ายเลยนะครับ ตจว นี่คือ หาแทบไม่เจอ ที่เจอก็ห่วยแตกมาก สักแต่ว่าทำๆไป กลายเป็นข้าวเค็มๆ กับเครื่องเคียงที่ไม่เข้ากันเลย เชฟต้องรู้จักประนีประนอมรสชาติของทุกอย่างให้ลงตัวในหนึ่งจาน ถึงจะหน้าตาบ้านๆแต่ถ้ารสชาติอร่อย รับรองมีคนรอแถวทานคุณแน่นอนครับ

@NV.3069 3 года назад

ร้านนี้ เมื่อก่อนจะมีร้านขายกล้วยปิ้งมันปิ้งหรือมีอะไรอีกนี่แหละอยู่มุมร้านก่อนเลี้ยวขวาเข้า รพ. แต่คงไม่มีนานแล้วมั้ง เพราะเราไม่ได้ไปแถวนั้นนานแล้วเช่นกัน😖😆