เมนูเด็ด! ลาบเป็ดใส่เลือด ลาบเป็ด อ่ำเป็ด ต้มเป็ด กินกับใบมะกรูดทอดกรอบ แซบๆ 

#ลาบเป็ด#วิธีทำลาบเป็ด##อ่ำเป็ด
วันนี้ทำ ลาบเป็ด ต้มเป็ด สูตรอีสาน เมนูแซบๆกินคู่กับ ใบมะกรูดทอด ใบขนุนทอด แซบๆแบบบ้านๆ
ฝากกดติดตามเป็นกำลังใจด้วยนะครับ
#วิธีคั้นเลือดเป็ดไม่ให้คาว
1.ขยำใบตะใคร้ให้มีกลิ่นหอม
2.นำใบตะใคร้มาคั้นขยำกับเลือดเป็ดให้เลือดเป็ดแตกเป็นน้ำเดียวกัน
3.ลวกเลือดเป็ดด้วยน้ำต้มเป็ด2ทัพพีคนให้เลือดเข้ากันอย่าให้เลือดสุกมากเกินไป เลือดเป็ดจะดำไม่น่าทานครับ เสร็จแล้วนำไปทำลาบเป็ดแบบใส่เลือด หรือว่าอ่ำเป็ดแซบๆเลยครับ