เส้นใหญ่ผัดซีอิ้วสูตรฮ่องกง 

เตา ลม +น้ำมัน ปล่อย น้ำมัน มา เกิ้น ระวัง กะทะ ลอย ใด้ 5555

ๅ

มาลองร้านนำรส ปัตตานีครับเตาถ่าน

พวกกุ๊กจีนเก่าๆ เลยมีเทพเจ้าเตาไฟ เพราะเค้ารู้เคล๊ดลับว่าไฟ เป็นส่วนสำคัญของกลิ่น

พอจะพอพพันธะะพอออออพพออออออออะออะอโดดอพพะอจะอออะอออพออออิพันธะอเธอพระออพอะะอออะะอะะอะโดยอเะอพอะะออะะเะอออะเอเเบบออะอะอะ

ขอบคุณ​ครับ​ที่ให้ความรู้​

@@bangnabicycle9930 แต่ต้องลูกบิดเร่งไฟต้องเป็นแกนมือจับนะครับ ถ้าเป็นลูกบิดกลมก็ต้องใช้มือเปิดปิดเอา และต้องมีหัวล่อไฟที่เป็นท่อทองเหลืองเวลาเปิดไฟใหม่อีกรอบจะได้ไม่ต้องใช้ปืนจุดแก๊ส ลองเอาไปใช้ดูครับเทคนิคไฟแรง อาหารทำออกมารสชาติจะไม่ใช่ร้านตามสั่งหน้าปากซอย จริงๆมันมีอีกหลายเทคนิคครับ อย่างที่เชฟใช้รวนหมูก็เทคนิคทอดน้ำมันที่แทบจะใช้ในทุกเมนูอาหารจีน ร้านอาหารทั่วๆไปจะไม่ใช้กัน ร้านอาหารทั่วๆไปจะผัดๆและใส่น้ำให้หมูสุก อาหารมันจะออกมาหน้าตาคนละอย่างกับอาหารจีน

เห็นด้วยครับ

สุดยอด

ถูกต้องเลยิครับ เขา จะปล่อย แบบ นิด ไหล ไป เรื่อยๆ

บฃส

รถโดยสาร

ร้านอยู่ที่ไหน อยากตามไปชิม

ใช่มันอร่อยต่างกันจริงๆ

ก็ธรรมดานะ แบบนี้ ป้าข้างบ้านก็ทำได้

🤣🤣

อิอิ ใช่เลยครับ 555 หยินหยาง

🤣🤣🤣🤣

เข้าใจคิด..อิอิ🤣

🤣🤣🤣🤣

ไฟแรงเอาหอมกลิ่นกระทะ ไฟบ้านๆผัดไม่ได้กลิ่นกระทะ

ผ้า หนาๆ ครับ เวลา ซัก ที่ ต้ม ด้วย โชดาไฟ 555