#แกงเลียงหัวปลีกับไก่ เมนูเพิ่มสารอาหารกระตุ้นน้ำนมให้ลูกน้อยสำหรับคุณแม่มือใหม่ ที่ดูแล้วสีสันอาจจะไม่น่ารับประทานเหมือนแกงเลียงทั่วๆไป แต่คุณประโยชน์มากมายครบถ้วน รสเฝื่อนจากหัวปลีเข้ากันดีกับเนื้อไก่ที่เนื้อนุ่ม หวานน้ำสต๊อก ทานง่าย มีเผ็ดร้อนนิดๆจากพริกไทย และเครื่องแกงเลียง มีเค็มน้อยๆจากกะปิและน้ำปลา หอมโดดเด่นด้วยกระชายและใบแมงลัก ซึ่งเป็นสองสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับแกงเลียง เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับให้คุณพ่อบ้านทำให้คุณแม่ลูกอ่อนทานบำรุงร่างกาย รับรองว่าอร่อยประทับใจแน่นอนครับ ติดตามชมวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
- หัวปลี
- เนื้อไก่(น่อง-สะโพก)
- กระชาย
- รากผักชี
- หอมแดง
- กะปิ
- รากผักชี
- ใบแมงลัก
- มะนาว
- น้ำเปล่า
- น้ำปลาตราทิพรส
ติดตามข่าวสารได้ที่
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai
7 сен 2024