แกงเห็ดถอบใส่ยอดมะเม่า (เห็ดเผาะ) อาหารเหนือตามฤดูกาล | แม่ต้อม เสน่ห์ล้านนา 

แกงเห็ดถอบใส่ยอดมะเม่า 🌿
☘️ส่วนผสมดังนี้
เห็ดถอบสด 1 ลิตร
ยอดมะเม่า 1 กำมือ
🌶️ส่วนผสมพริกแกง
พริกหนุ่ม 4-5 เม็ด
หอมแดง 3 หัว
กระเทียม 10 กลีบ
กะปิ 1/2 ช้อนแกง
ปลาร้าปลากระดี่บด 1/2 ช้อนแกง
🧂ปรุงรสด้วย
ซุปก้อน 1 ก้อน
ผงชูรสตามชอบ
รสชาติเปรี้ยวเค็มเผ็ด 🥘
#เห็ดถอบ #เห็ดเผาะ #อาหารเหนือ #แม่ต้อม #เสน่ห์ล้านนา