แจกสูตรขนมจีนน้ำยาป่า ปลาทู แซ่บๆ แบบง่ายๆ สูตรอีสาน ใครทำก็แซ่บหมดหม้อ l ครัวแม่โบ 

แจกสูตรขนมจีนน้ำยาป่า ปลาทู แซ่บๆ แบบง่ายๆ สูตรอีสาน ใครทำก็แซ่บหมดหม้อ l ครัวแม่โบ
_ส่วนผสม_
ปลาทู 3 ตัว
ลูกชิ้นปลาจิ๋ว 100 กรัม
พริกแห้งเม็ดใหญ่ 5 เม็ด (แช่น้ำ)
พริกแห้งเม็ดเล็ก 10 เม็ด
หอมแดง 10 หัว
กระชาย 100 กรัม
พริกลูกโดด (ตามชอบ)
ใบมะกรูด 5 กรัม
ต้นหอมหั่นท่อน 10 กรัม
น้ำปลา 1 ทัพพี (เมกะเชฟ)
น้ำปลาร้า 3 ทัพพี (แซ่บไมค์ขวดส้ม)
ผงชูรส 1 ชต.
เกลือ 1 ชช.
น้ำ 2 ลิตร (สูตรข้น)
**เสร็จแล้วทานคู่กับ
ขนมจีน 1 กก.
กะหล่ำปลีซอย
ถั่วฝักยาว
สะระแหน่
ถั่วงอก
#น้ำยาป่า #น้ำยาขนมจีน #น้ำยาป่าอีสาน