#แจกสูตร #อ่อมซี่โครงหมู
เนื้อกรุบๆกับซุปแซ่บๆ
วัตถุดิบและส่วนผสม
ซี่โครงหมูอ่อน 1 กิโลกรัม
ผักกวางตุ้งดอก 500 กรัม
ต้นหอม 5 ต้น
ใบแมงลัก ตามชอบ
ผักชีลาว ตามชอบ
ใบมะกรูด 10 ใบ
มะเขือเปราะ 500 กรัม
พริกแห้ง 10 เม็ด
พริกสด 10 เม็ด
ตะไคร้ 3 ต้น
กระเทียม 10 กลีบ
หอมแดง 10 หัว
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำปลาร้า 2 ทัพพี
ผงนัว 1 ช้อนโต๊ะ
ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 2 ลิตรง
#ชีวิตติดครัว #ชีวิตติดรีวิว #เรื่องรีวิวไว้ใจเจ๊
27 авг 2024