ไผ่ฟ้าหม่นกับไผ่ซางหม่นเป็นไผ่ที่จัดอยู่ในตระกูลไผ่ซางอย่างเดียวกัน แต่เป็นคนละชนิดกัน เป็นไผ่เน้นใช้ลำเหมือนกัน กอสวยเหมือนกัน ความสูงโดยเฉลี่ยก็เท่าๆกันคือราวๆ 15-20 เมตร ความแกร่งของลำก็ถือว่าสูสีกัน แต่มีข้อแตกต่างกันที่สังเกตเห็นได้อย่างชัดเจน 5 อย่างคือ
1. ถ้าปลูกพร้อมกันอายุเท่ากัน ไผ่ฟ้าหม่นจะมีขนาดลำที่ใหญ่กว่าไผ่ซางหม่น
2. ไผ่ฟ้าหม่นถ้าอายุกอมากขึ้นจะมีแขนงแค่ส่วนปลายลำเท่านั้น คือจากล่างขึ้นบนจะไม่มีแขนงเลย ส่วนไผ่ซางหม่น ช่วงปลูกแรกๆจะมีแขนงต้องแต่งกิ่งสางกอ พออายุมากขึ้นหรือกอแน่นขึ้นแขนงจะมีน้อย และเล็ก จนกระทั่งบางลำแทบไม่มีแขนงให้เห็นเหมือนกัน
3. ปล้องไผ่ฟ้าหม่นจะสั้นกว่าไผ่ซางหม่น
4. หน่อไม้ของไผ่ทั้งสองชนิดนี้จะมีสีแตกต่างกัน รสชาติก็แตกต่างกัน แต่หน่อไม้ของไผ่ฟ้าหม่นถ้านำมาต้มจะมีสีชมพูอมแดง ไม่ค่อยน่ากิน
5. ปล้องไผ่ช่วงโคนกอของไผ่ฟ้าหม่นจะยาวกว่าไผ่ซางหม่น
#ไผ่ซางหม่น #ไผ่ฟ้าหม่น
...........................................................
รวมความรู้เรื่องไผ่ฉบับเต็ม
• รวมความรู้เรื่องไผ่ ไผ...
....................................................
ติดตามสาระเรื่องราวดีๆจากช่องของเราได้ที่
/ @sivakornpookanha
....................................................
Facebook
web. profile.php?...
15 сен 2020
