ပေါက်စီ 

ပေါက်စီဂျုံ 1kg အိတ်လေးတွေနဲ့ အိမ်မှာ လွယ်လွယ်ကူကူ ပေါက်စီ လုပ်စားကြမယ်
ပေါက်စီ အစာသွပ် ပြုလုပ်ရာတွင် လိုအပ်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ပေါက်စီ ဂျုံ - 300 g /
သကြား - 54g /
ရိစ် - 3g /
ဆား -3 g/
Baking powder - 4g /
Shortening( ဆီခဲ ) -12g /
ရေ - 135g
ပေါက်စီအစာ ပြုလုပ်ရာတွင် ပါဝင် ပစ္စည်းများ
ကြက်သား - 25ကျပ်သား
ကြက်သွန်နီ - 20ကျပ်သား
ဂေါ်ဖီထုပ် - 15 ကျပ်သား
ဟင်းခပ်မဆလာ - 5g
ခရုစီ အနည်းငယ်
ကြက်သားမှုန့် အနည်းငယ်
ကော်မှုန့် အနည်းငယ်
ကြက်ဥ တစ်လုံး