დღეს მოვამზადე უგემრიელესი შოკოლადის ტორტი პრაღა.ფაფუკი და ნაზი შიფონის ბისკვიტით.ნამცხვარი, რომელიც გაგახსენებთ ბავშვობის გემოს და პირში დნება.ეს არის უძველესი პრაღის რეცეპტი.ამისთვის დაგჭირდებათ:
ბისკვიტი:
4 კვერცხი
140 გრ შაქარი
მწიკვი მარილი
130 გრ ფქვილი
8 გრ გამაფხვიერებელი
40 გრ კაკაო
80 გრ რძე
100 გრ მცენარეული ზეთი
კრემი:
400 გრ რძე
3 გული
130 გრ შაქარი
35 გრ სიმინდის სახამებელი
250 გრ ნაღები 35%
80 გრ შოკოლადი 70%
დანამვა:
80 გრ რძე
1 ს/კ გარგარის ჯემი
2 окт 2024
