血液「垃圾」-心血管疾病的誘因，食物中的血管「清道夫」幫你清理「垃圾」，凈化血液，遠離心腦血管疾病。
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血液每天會產生許多「垃圾」，如果不及時清除，血液「垃圾」便開始沉積下來，最終把血管變成一個巨大的「垃圾場」。血管逐漸失去彈性，又硬又脆，一些脫落的斑塊形成血栓，像危險分子一樣在身體中遊盪。隨著年齡增長，特別是過了三十多歲以後，血管逐漸老化，血液垃圾就會造成人體代謝功能低下，血液粘稠，流動不暢，誘發心腦血管疾病，甚至引起心臟病、腦梗塞、腦血栓、腦出血等病症。因此，過了而立之年，我們更要關注心血管的健康。
凈化血液不一定要通過藥物才能完成，其實很多食物是有凈化血液作用的，而且還沒有藥物的副作用。下面我們就來介紹十四種具有血管凈化作用的食物，天長日久必然對身體產生巨大的裨益，遠離疾患之苦。
一．亞麻籽油
亞麻籽油，也叫胡麻油，其中所含alpha-亞麻酸約佔一半以上。亞麻籽油有調節血脂，預防梗塞，降低血液粘稠度和抗炎的作用。
二．燕麥
燕麥中含有豐富的beta-葡聚糖和膳食纖維，降低血清總膽固醇、甘油三酯及β-脂蛋白的作用，對調節血脂有很好的作用。燕麥能帶來較強的飽腹感，使人長時間不餓，促進減肥。
三．芹菜
芹菜中含有維生素C，beta-胡蘿蔔素和黃酮類化合物，至少還有12種抗氧化物。它是植物營養素的一個很好來源，芹菜和芹菜種子含有多種抗炎化合物，可以防止體內炎症。可溶性和不溶性纖維，加快腸蠕動，促進排泄，降低致癌物與結腸黏膜接觸時間，預防結腸癌，支持健康的消化道。
四．海帶
海帶是血液凈化劑，不但含碘較高，還有豐富的膳食纖維和膠質，具有排毒、凈化血液、降血壓和降血脂作用。此外，海帶能阻止放射性元素鍶的吸收，具有抗輻射作用。經常食用海帶，對減肥也是大有裨益的。
五．納豆
納豆是由黃豆通過發酵製成的，可以通過消化道吸收，成為第一個口服性溶血栓藥物。納豆中的納豆激酶能「溶解」血栓，防止心肌梗死、腦梗死等疾病。
六．茄子
茄子含豐富的蘆丁，又稱為芸香甙或維生素P，這是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用。
七．蕎麥
蕎麥營養均衡，是名符其實的「完美食品」。特有的賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸，都是血液健康所必需的。改善高血脂，凈化血液，強韌血管。
八．茶
茶有降血脂的作用，含有的兒茶素能降低血漿中的總膽固醇、游離膽固醇，減少脂肪細胞堆積，達到減肥功效。
九．黑豆
黑豆是血液循環催化劑，含有豐富的花青素，清除體內自由基，降低膽固醇，促進血液循環。
十．獼猴桃
獼猴桃是血管柔韌劑，維生素C含量相當豐富。果膠可降低血中膽固醇濃度，預防心血管疾病。
十一．捲心菜
捲心菜含有強抗氧化活性的異硫氰酸鹽，稀有的維生素U和維生素K，有利於保護血管黏膜，是胃潰瘍患者的有效食品。
十二．大蒜
大蒜是血栓的阻斷劑，，預防心血管疾病。
十三．冬瓜
冬瓜是低脂、低熱量、高鉀食物，有利尿消腫、清熱、止渴、解毒的作用，對動脈硬化、冠心病、糖尿病也有著良好的療效。
十四．洋蔥
洋蔥富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等，更有兩種特殊的營養物質：槲皮素和前列腺素A，紫皮洋蔥的紫皮部分含有更多的槲皮素。
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2 авг 2019
