Merhabalar. Bugün sizlere fırında köfteli mantar yemeği tarifim olacak. Muhteşem lezzetiyle damaklarınızda iz bırakacak görseliyle de gözlere hitap edecek şahane bir yemek. Hazırlaması çok pratik özellikle misafir sofralarında yakışan yiyenlerden tam not alan nefis bir ana yemek. Daha önce denemediyseniz mutlaka deneyin eminim ki çok beğenecek siniz. Şimdiden afiyet şifa olsun.
Fırında Mantarlı Köfte Yemeği İçin
Malzemeler :
500 gram büyük boy mantar
1 dilim limon
Yeterince su
Mantarların üzerine serpmek için yeteri kadar tuz
1 yemek kaşığı tereyağı
12 adet çeri domates
2-3 adet sivri biber
1 adet kapya biber
Sosu İçin :
1 tatlı kaşığı salça
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı su
Misket Köfte İçin
150 gram kıyma
2 yemek kaşığı galeta unu
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
Üzeri İçin :
50 gram ince dilimlenmiş kaşar
Pişirme Süresi 200 derece/ 35 dakika
#anayemekler #köftetarifleri #meatballs #kolaytarifler
29 июл 2022
