☘️🇹🇷 Selamlar sevgiler
Kışa hazırlık
Kışa yakışan yenecek mürdüm eriği marmelat
Gerekli malzemeler
1,5 kg mürdüm eriği
1,5 kg toz şeker
100 milim su
Bir tane limon 🍋
Hazırlanış
Erikler yıkanıp çekirdekleri alınır
Bir tencereye konulur
Üzerine şeker ilave edilir su eklenir
Ve karıştırılır
Kısık ateşte kaynamaya bırakılır
Fakat kontrollü bir şekilde
1:30 2 saat kaynatılır kısık ateşte
Koyu kıvama geldikten sonra
Limon sıkılır
5 dakika yine kısık ateşte kaynatılır
 kığamı kontrol edilir yine ocak karıştırılır
Ve temiz laboratuvara doldurulur
Yapacak olanlara afiyet olsun 😋 🤩
6 окт 2024
