Me gustaría probarlas porque tienen que estar exquisitas. El color lo dice todo, un amarillo virando al naranja sublime. Gracias por la receta, la haré. Saludos desde Sevilla.
Que bien, aquí en Tenerife eso lo llamamos Churros de Pescado , va un poco más elaborado y cambia en algun ingrediente , se suele acompañar con ensaladilla, papas fritas. Gracias ,por esta receta también .
Hola José Diego, así es. Te dejo mi receta de churros de pescado. Muchas gracias a ti por seguir mi cocina ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-hddZIZUJhuk.html
🤔🤔🤔 De ahí debe venir lo de "ser quien corta el bacalao" para nombrar a quien manda, decide ó sabe más de algo 👍👍👍 Aunque son bonitas expresiones que en unos años se perderán 🙄🙄🙄🐟🐟🐟María José 💖💖
Eso es M. José. Me gustó explicarlo en el video. Como muchos oficios antiguos, se irá perdiendo. Como han cerrado casi todos los " ultramarinos" Muchas gracias.
Este bacalao está de vicio!! Entre esta recetas, las de torrijas y algunas más tuyas que tengo en mente...tiro las plantillas y me recupero en un pis pás!!! Gracias Beatriz!!! Voy a estar entretenida....jijijij. Un abrazo.
Hola me ha encantado mi pregunta este rebozado se puede hacer con calamares u otros pescados o gambones?gracias un saludo me encanta lo que cocinas siempre
Beatriz puedo hacerlo con bacalao desalandolo? porque yo estas tiras no las he visto, ni se donde se venden, en los congelados de al lado de mi casa no hay.Y es que tienen que estar así riquisimas.Bueno me encanta el bacalao de todas maneras.Gracias.
Muchas gracias Juana M. He publicado varias, aquí te dejo la última receta de porras...ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-xoIWUtC-6AM.html
Hola Marisa. Pues las compré en un bazar local. Pregunta en tiendas de menaje y bazares. Las puedes encontrar así metálicas, forradas de silicona o de madera. Las tengo de las 3 clases y la que más practica me resulta es ésta metálica. También las hay metálicas haciendo curva en la punta.
Hola Cristina. Si. La cerveza con o sin alcohol le va muy bien. Y aunque tiene su levadura natural, pon también la química. El agua con gas es otra opción.
Buenas tardes Conchi. Lo sé, tengo varios que dan color naranja porque llevan colorante químico. En esta ocasión me ha parecido bien usar cúrcuma ( natural, sin química) porque tiene muy buenas propiedades, aporta color y como es una pizca no se nota el sabor.