Salvează rețeta pentru 4 porții :
✔️Ulei
✔️500g carne de vită
✔️O ceapă albă 🧅
✔️O ceapă roșie
✔️O lingură de untură
✔️O linguriță cu vârf de sare
✔️Două lingurițe de cimbru
✔️Două lingurițe de chimen
✔️Două lingurițe de maghiran
✔️Trei lingurițe fulgi de chili 🌶️
✔️Două lingurițe boia afumată
✔️Două lingurițe praf de usturoi 🧄
✔️500ml suc de roșii 🍅
✔️400ml supă de vită
✔️șase căni de apă de treptat
Pentru turte:
✔️50g drojdie proaspătă sau 10g uscată
✔️640 făină ( ma completati la framantare daca este necesar)
✔️O linguriță de sare 🧂
✔️O linguriță de zahăr
✔️320ml lapte 🥛
✔️Trei linguri de ulei
✔️160ml apă
➖Am lăsat totul la fiert timp de 3h. Între timp am completat treptat cu cele 6 cani de apă când a fost necesar.
#beef #turte #bucătărie #food #mancare #mancarebuna
11 окт 2024
