● Aujourd’hui je vous propose une recette de nids de Pâques salés : des petits nids aux pommes de terre et au comté, garnis d’un œuf coulant puis recouverts de petits lardons grillés pour une idée d’entrée de Pâques, à accompagner avec une salade par exemple 😉
● Ingrédients pour la recette (pour 7 nids) :
500g de pommes de terre
100g de fromage râpé (Comté)
1 bouquet de persil frais
2 œufs
Sel, poivre, paprika fumé
Huile d’olive
125g d’allumettes de lardons fumées
+ 7 œufs pour garnir les nids
● Matériel/Ingrédients :
Sel aux fines herbes :
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Poivre Timut :
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Paprika fumé :
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● Je vous souhaite un bon appétit !
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29 авг 2024