Te llevo conmigo a descubrir el extenso menú degustación de Ravioxo, la última propuesta gastronómica de Dabiz Muñoz. En su primer año de recorrido ya consiguió su primera estrella Michelin, y la carta se basa en todo tipo de pastas y masas que viajan entre elaboraciones de muchos países como Italia, China o México, entre otros.
🎥 EXPERIENCIA COMPLETA: • DIVERXO de DABIZ MUÑOZ...
Dabiz Muñoz ha sido galardonado como el mejor chef del mundo por 3 veces consecutivas, y en este viaje gastronómico nos hemos propuesto descubrir El Goxo, StreetXO, Ravioxo y DiverXO en menos de 48h. Este episodio incluye la experiencia completa en Ravioxo. Disfrútala.
Precio del menú: 150€ + bebidas
* Este vídeo NO está patrocinado por Ravioxo. El pase de la pizza vegetal NO forma parte del menú, fue invitación del restaurante.*
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00:00 - Intro
00:44 - Dona china y pan de gambas
01:40 - Pasta de la resaca
02:00 - Huevos fritos con morcilla
02:58 - Sopa Wontollini
03:41 - Pizza Mundo Vegetal
04:40 - Gamba 5a Potencia
05:26 - Merluza en salsa verde
06:50 - Arrabiata chinesca
07:47 - Cócteles XO
08:27 - Costillas de cerdo melosas
09:13 - Nigiri dumpling marmitako
10:21 - Caserío vasco
11:53 - Cocido Hong Kong - Madriz
13:02 - Canelón de seda de arroz
14:27 - Churros mexicanos
15:16 - Pastel fluido choco blanco y yemas
16:36 - Valoración
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26 июн 2024
