Realmente la gastronomía de Brasil esta por encima de todo,saben cocinar las carnes y los distintos tipos de cocina,soy motorista Argentino y Amo mucho el País hermano de Brasil
Sou doido pra conhecer a Argentina. Pela internet fico fascinado. Tem um filme de um conhecido brasileiro dos filmes antigos chamado Mazzaropi. Provavelmente você não conhece. Mazzaropi fez um fme chamado UM CAIPIRA EM BARILOCHE. Filme muito bom. Acho q filme é película em argentino. Abraço de um brasileiro.
Kkkkk. Eu particularmente prefiro fazer sem celofane ou alumínio. Gosto de fazer direto na brasa. Também faço direto na brasa o cupim, pois gosto muito assim e do jeito que eu preparo não fica duro. Mas quem critica só come churrasco na churrascaria. São pessoas que nunca pegaram num espeto.
Agora posso me atrever a assar uma ponta do peito.A carbe é saborosa mas se não for assada corretamente fica dura.Grande dica, sem contar que o preço deste corte é super em conta.Valeu👍👍👍🙏🙏🙏
Amigo, aqui em são Paulo não chamamos esse corte de costela, é ponta de peito mesmo, costela é costela em qualquer lugar, não tem como mudar parabéns ficou muito bom.
Essa carne ficou sem graça, tem q ser borrachuda pra gente ficar mastigando um pedaço umas duas horas, kkkkk senão o churrasco acaba logo. Ficou show essa carne. Abraços
Rapaz. Provavelmente vc está brincando, mas saiba vc que adoro carne dura. Em casa a gente compra bife ancho ou de chorizo e tambem peito e cupim. A família vai nas macias e eu me saboreando no cupim e na ponta do peito. Kkkk. Semana passada fiz a capa do coxão mole no espeto. Ficou um espetáculo. E olha q paguei 24,00 o kg. Só não faz churrasco quem não quer ou tem preguiça
Fica uma delícia mesmo. Não precisa nem a faca do RAMBO... Na verdade uma faca de lâmina mais fina fatia sem espedaçar! Parabéns Mauro ficou muito bacana!
boa noite amigo já me inscrevi e deixei o like tenho um canal de receitas e estava procurando videos do creative commons e seu canal esta com todos os vídeos liberado para reutilização e isso mesmo ou houve um erro de configuração
Parabéns! Ficou Top demais. Aqui em Belo Horizonte Minas Gerais. Conhecemos esse corte como Maçã de Peito. É uma carne muito Saborosa, tanto no Churrasco quanto feito na Panela.
É disso q eu to falando mano!!!Mauro não sei se VC lembra mais um dia comentei seu vídeo dizendo q a galera keria ver VC metendo a mão na massa ,meu velho vídeo espetacular,bem explicado, um Granito bem feito,suculento e cor maravilhosa !!! Parabéns meu velho sucesso tmj neguin
Eu aprendi a fazer o granito no papel alumínio não no celofane, mais gostei deste jeito na próxima vez que assar esse corte vou experimentar fazer desta maneira
