Choux á la creme una receta que va a encantar a todos!!!
INGREDIENTES
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▪︎ 250 ml agua
▪︎ 100 g mantequilla
▪︎ 200 g harina de trigo
▪︎ 1 cda. azucar
▪︎ 3 g sal
▪︎ 5 huevos ( 250g)
Crema pastelera
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▪︎ 500 ml leche
▪︎ 40 g azucar
▪︎ 20 g azucar vainillado
▪︎ esencia de vainilla
▪︎ 3 yemas
NATA PARA MONTAR 300 ml
INGREDIENTE
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▪︎ 250 ml apă
▪︎ 100 g unt
▪︎ 200 g faina de grau
▪︎ 1 lingura. zahăr
▪︎ 3 g sare
▪︎ 5 ouă (250g)
Crema de crema
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▪︎ 500 ml lapte
▪︎ 40 g zahăr
▪︎ 20 g zahăr vanilat
▪︎ esență de vanilie
▪︎ 3 gălbenuşuri
SMANTANA PENTRU FRIȘCĂ 300 ml
Mi familia esta encantada de este postre!!!
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28 фев 2024
