Тёмный

〈職人吹水〉 香煎羊扒 配蒜片炒彩椒 Pan-fried Lamb Chop 簡單易做 扒房菜式 

〈職人吹水〉@SingSingKitchen
Подписаться 846 тыс.
Просмотров 156 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

26 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 139   
@myronl2910
@myronl2910 4 года назад
beautiful golden brown and crispy. Chef SingSing, My mouth is watering !
@christinathouvenin9254
@christinathouvenin9254 4 года назад
Usually I make lamb chop just fried In pan add dry mixed herbs and finished with hot butter garlic and parsley. This way of cooking seem good to me , will cook for my family ..we can find delicious quality lamb here 😋 Thanks you .👍🙏
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
🙏
@aunz2763
@aunz2763 4 года назад
師父,有機會去紐西蘭玩。我介紹你去我相熟的肉鋪。買10個月的羊仔架。一d都唔蘇。落鹽同少少rosemary,一邊煎40秒。好嫩滑。
@samwu7072
@samwu7072 4 года назад
我係澳洲農場自買,用黑草羊仔,超正啊
@mmmm0andy
@mmmm0andy 4 года назад
Wow 母親最愛 學左煮佢食先
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
😋😋🙏
@kwanlo5768
@kwanlo5768 4 года назад
睇見都覺得,好正.
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
👍
@nganna3438
@nganna3438 4 года назад
星星師傅,正呀!非常美味的羊扒,師傅支持你。
@linlee5366
@linlee5366 4 года назад
這方法很簡單哦👍👍👍😄🌟🌟🌟🌟🌟🌟試下学👏🏻👏🏻👏🏻🤣🤣❤️
@timothyng3829
@timothyng3829 2 месяца назад
點解唔落孜然?
@alex19850312
@alex19850312 3 года назад
刀叉用得麻麻,其他功力一流
@xinhuahuang9466
@xinhuahuang9466 3 года назад
星星師傅、羊扒是我的最愛,我也喜歡食羊扒肥肉
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
識食
@phoebezhong2936
@phoebezhong2936 4 года назад
天气冻,又要吃羊扒又要简单煮法👍🏻哩条影片黎得好
@ABC-hy4we
@ABC-hy4we 4 года назад
羊扒:good!冬天到,食羊扒可保暖 👏👏👏✌️✌️✌️🙏🙏🙏
@yuhau3220
@yuhau3220 4 года назад
落少少酒個度係落咩酒?
@chingyeeleung2923
@chingyeeleung2923 10 месяцев назад
唔使用鹽水洩下佢再洗咩?
@shifanghuang7469
@shifanghuang7469 2 года назад
今日煎羊排,翻睇你的视频😊
@gabrielhung1647
@gabrielhung1647 4 года назад
早晨星星師父, 香煎羊扒我的至愛! 😋👍
@洋蔥-c9w
@洋蔥-c9w 4 года назад
流口水啦大佬 羊肉真係頂唔順 夜媽媽先睇片
@kuoskuo9978
@kuoskuo9978 4 года назад
師傅 煎完拿去焗可以嗎 總覺得煎會老 如果可以焗 大概焗幾耐 幾多度。 請多發些羊架 牛排教學😋
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
遲啲再做一個局嘅版本我保證你話好食
@didicheung5355
@didicheung5355 4 года назад
好靚喎🤪🤤👍🙏
@jmhc2492
@jmhc2492 3 года назад
想請教師傅 羊肉係咪無論新鮮定冰鮮既都好 都可以似牛咁 煎到60%熟 入面紅紅地肉或有血水出都可以食架?
@kriswong3077
@kriswong3077 4 года назад
請問點解唔洗羊扒呢
@francisleesc
@francisleesc 4 года назад
谢谢分享!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑
@linlee5366
@linlee5366 4 года назад
早上好🌞感谢🙏星星师傅👍👍👍👏🏻👏🏻👏🏻🤣❤️曾经尝试失败了😂😂
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
我保證係唔會失敗
@conglaw
@conglaw 4 года назад
星星下次整肉類食品,整完可唔可以切開黎睇下? 睇過你整豬雞牛都無切開有D可惜
@seiko77
@seiko77 4 года назад
星星師傅午安,呢次真係可惜,我唔係幾食羊,所以睇咗當食,多謝分享!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
明白豬扒做法都係可以一樣
@鄧玉-t2b
@鄧玉-t2b 4 года назад
姐姐同我一樣唔食羊,果然係兩姐妹 😁😁
@teresatsang8065
@teresatsang8065 4 года назад
姐姐,咁啱👋 我都唔鍾意食羊👎 真係唔食羊一身蘇😜
@sir7261
@sir7261 4 года назад
有学到👍
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
😋😋
@MISSANNKOK
@MISSANNKOK 4 года назад
早晨星星師傅😄阿爸最愛🥰 今晚整比佢食先😁
@Jackie-tm1wo
@Jackie-tm1wo 3 года назад
不銹鋼黑胡椒磨是在哪裏買? 羊扒是在銅鑼灣哪間店買?
@wcw182
@wcw182 3 года назад
牛肉檔?
@francislee3685
@francislee3685 4 года назад
牛肉檔用拖刀較多
@erikvan1004
@erikvan1004 4 года назад
星星你放乜酒?我用红酒得5得啊?
@gyzard
@gyzard 4 года назад
師傅你好 會唔會考慮分享下窩蛋免治牛肉飯?
@anthonycheng2821
@anthonycheng2821 2 года назад
請問星星落酒係用咩酒
@singsingkitchen
@singsingkitchen 2 года назад
紹興酒
@anthonycheng2821
@anthonycheng2821 2 года назад
星星,用同樣方法整羊架可以嗎🙏🙏
@th877
@th877 4 года назад
多謝星星師傅
@fifimo888
@fifimo888 4 года назад
早晨師父,羊扒是我家熱愛菜式,多謝分享!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
我都好鍾意食羊扒🙏🙏🥈🥇
@鄧玉-t2b
@鄧玉-t2b 4 года назад
煎得好正👍👍👍,可憐我唔食羊🤐🤐
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
豬扒一樣做法
@irenewong8786
@irenewong8786 3 года назад
兩者都鍾意食😂😂😂
@tika1638
@tika1638 4 года назад
正😋
@samwu7072
@samwu7072 4 года назад
我用紅酒代替,用米酒加紅酒
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
👍
@aphro383ify
@aphro383ify 4 года назад
應該是銅鑼灣禮頓中心對面凍肉公司。
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
👍
@gjaeigjiajeg
@gjaeigjiajeg 4 года назад
too much flavour... but for frozen lamb I guess it's ok. If fresh, it will be a waste. If you ever visit Sydney, Australia, come find me. Would love to show you the quality of our lamb.
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
😋😋
@44stubbs
@44stubbs 4 года назад
師傅早晨 羊扒我都是去你話那間在銅鑼灣的肉食公司買 起碼己有30年以上歷史 我爸也是在此買羊扒 我家各人好中意食羊的 多謝
@lvjpyip
@lvjpyip 4 года назад
請問係邊間?🤣🙏🏻
@ahDeeChai
@ahDeeChai 4 года назад
@@lvjpyip time square後面 ,佢對面以前係間酒樓,依家重建左做酒店。佢隔離係禮頓中心,即醫生樓
@lvjpyip
@lvjpyip 4 года назад
@@ahDeeChai 唔該哂你 我搵下先🙂
@Always-On9
@Always-On9 4 года назад
勿地臣街太興隔壁!
@ngsauchi
@ngsauchi 3 года назад
請問欖油醋牌子同可以係邊買?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 3 года назад
一位網友送 大型超市 都有
@ngsauchi
@ngsauchi 3 года назад
@@singsingkitchen 師傅請問萄葡酒醋,蘋果醋,黑酒醋可以代替?
@ycheetheng
@ycheetheng 4 года назад
師傅,羊扒可不可以吃全熟啊?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
可以 最理想就係八成熟
@ycheetheng
@ycheetheng 4 года назад
@@singsingkitchen 係唔係羊扒拎起來之後都仲會自己慢慢變熟?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
👍
@cc-lp7mq
@cc-lp7mq 4 года назад
星星师傅,有个小窗口睇住火势就更加好了。
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
習慣體食物形態去控制火爐
@garyho2528
@garyho2528 4 года назад
星星,黑草羊应该冇綿羊so喎!你会不会噏錯?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
產地和品種 都好重要
@john.s111
@john.s111 4 года назад
山羊Or綿羊?
@yiulambb
@yiulambb Год назад
有軟骨 多筋咬唔開
@michaelwong6772
@michaelwong6772 4 года назад
用拖刀,是牛肉檔,是嗎?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
👍
@chianghong697
@chianghong697 4 года назад
我会试
@charlierrhhh9509
@charlierrhhh9509 4 года назад
想知邊間買
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
日式超市
@吴猫猫
@吴猫猫 4 года назад
请问榄油醋英文叫乜野呀?因为我在纽西兰,谢谢
@chokinli517
@chokinli517 4 года назад
真係多材多藝@@?星師父有無研究薄荷醬呀,阿拉伯風味.半生熟羊胺.相當吸引@@+
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
我以前都有相薄荷醬近年我自己鍾意食薄荷啫喱日後再同大家吹下
@JChik-rt3om
@JChik-rt3om 4 года назад
買返個夾啦
@florenceyee1600
@florenceyee1600 4 года назад
拖刀手切牛肉?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
👍
@gonr6423
@gonr6423 4 года назад
点用一只叉和羹夹嘢
@nytso6393
@nytso6393 4 года назад
牛肉檔
@kwanms8071
@kwanms8071 4 года назад
羊扒咁正怎少得杯🍷😀😀
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
食羊扒一定要飲杯🍷😋
@kwanms8071
@kwanms8071 4 года назад
@Vivien Duckie 師姐好呀!飲杯🍷
@kwanms8071
@kwanms8071 4 года назад
@Vivien Duckie haha師姐又吟詩作對🍷
@kwanms8071
@kwanms8071 4 года назад
@Vivien Duckie 冇錯真系行屍走肉,前路茫茫😒😒
@999067800
@999067800 4 года назад
羊扒如果想氣炸佢得唔得, thx 星哥, 好似未整過田雞, 幾時露兩手
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
當然可以用氣炸鍋 日後有機會分享下
@wcmilton3947
@wcmilton3947 4 года назад
羊油簡直係頂瓜瓜
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
👍😋😋
@connietam8555
@connietam8555 4 года назад
銅鑼灣和興行!
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
👍
@PaddyMan1988
@PaddyMan1988 4 года назад
😋😋😋
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
🙏🙏 簡單易做好未🥇
@Mr-uo2yg
@Mr-uo2yg Год назад
🤗❤👍🏻❤🤗
@glowwworm28
@glowwworm28 4 года назад
今次睇到片尾都無切開添
@shirleylo4593
@shirleylo4593 4 года назад
如果買急凍果D羊架係米先要用鹽水浸洗左先?
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
凍肉舖急 羊扒 要用淡鹽水解凍
@annachui398
@annachui398 4 года назад
牛肉用拖刀法
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
👍
@terribleterry7327
@terribleterry7327 3 года назад
乜唔係点薄嗟喱咩?
@leung2
@leung2 4 года назад
牛肉鋪
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
👍
@chimingooo6172
@chimingooo6172 4 года назад
🤩🤩
@energawati1522
@energawati1522 3 года назад
👍🙏
@Janjan33
@Janjan33 4 года назад
👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
🙏🙏🥈
@birdmak
@birdmak 4 года назад
新西兰是绵羊,绵羊不矂,山羊矂
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
👍
@hofarecycling
@hofarecycling 4 года назад
係咪鹅頸果度呀!我都係呀!幾時會撞到你呀
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
👍
@terribleterry7327
@terribleterry7327 3 года назад
你講羊扒点芥辣?!
@bettyll1816
@bettyll1816 4 года назад
Like 👍🏻👍🏻👍🏻😋😋
@rave1010hk
@rave1010hk 4 года назад
切牛肉片用拖刀法。
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
只適用於牛肉檔
@rave1010hk
@rave1010hk 4 года назад
@@singsingkitchen 因為牛肉青夠長才可以拖刀切
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
👍
@ernestng3889
@ernestng3889 4 года назад
見到都流哂口水,我一般是用焗爐焗。
@28wpl28
@28wpl28 3 года назад
要幾多度焗?多久時間?
@ernestng3889
@ernestng3889 3 года назад
我用鍚紙蓋面,焗爐set 350F, 大概熟就把錫紙拿出來,加熱400F 4-5分鐘
@chch27
@chch27 4 года назад
😁😜
@wong666
@wong666 3 года назад
把七
@brendaphung4796
@brendaphung4796 6 месяцев назад
又燋又干啦! 见到你煮食没有食欲了
@ayaychan8938
@ayaychan8938 4 года назад
真係吹水,口水多多,講咗半日。
@jackylin1680
@jackylin1680 3 года назад
调2倍速
@makwaiyee600
@makwaiyee600 Месяц назад
不如話全日
@ab-or3yu
@ab-or3yu 4 года назад
牛肉檔
@singsingkitchen
@singsingkitchen 4 года назад
👍
Далее
бабл ти гель для душа // Eva mash
01:00
Ванька пошел!!!! 🥰
00:18
Просмотров 489 тыс.